Recetas 2025, Enero

Ensalada de verano con rúcula, huevos duros y tomates cherry

Ensalada de verano con rúcula, huevos duros y tomates cherry

Aquí hay una receta de verano muy sencilla: traemos a la mesa una ensalada de rúcula, huevos duros y tomates cherry. Descubramos la receta y algunas de sus sabrosas variaciones.

Licor de frambuesa: aquí está la receta muy sencilla

Licor de frambuesa: aquí está la receta muy sencilla

Aprendamos a preparar un excelente licor de frambuesa, un aguardiente de verano de sabor dulce y color rojo rubí. Descubra la receta rápida y sencilla.

Ensalada griega con tomate y queso feta: receta muy sencilla

Ensalada griega con tomate y queso feta: receta muy sencilla

Una ensalada de verano que trae los sabores de Grecia a la mesa: incluye tomates, aceitunas, pepinos, cebollas y queso feta. Aquí está la receta, tarda 10 minutos.

Ensalada de espárragos y salmón: receta muy sencilla y sabrosa

Ensalada de espárragos y salmón: receta muy sencilla y sabrosa

Aquí hay una receta de primavera tan simple como sabrosa: una ensalada rápida de espárragos y salmón. Descubramos los ingredientes y la preparación de esta ensalada.

Licor de hierbas: cómo prepararlo

Licor de hierbas: cómo prepararlo

La receta perfecta de licor digestivo con hierbas aromáticas. Averigüemos cómo se prepara este súper alcohólico fragante y fresco, ideal al final de una comida.

Risotto con espinacas: receta clásica y variaciones sobre el tema

Risotto con espinacas: receta clásica y variaciones sobre el tema

Un risotto vegetariano a base de espinacas: descubramos la receta clásica simple y rápida, y también algunas variaciones más originales.

Crema de limoncello: receta sencilla para preparar el licor

Crema de limoncello: receta sencilla para preparar el licor

Así es como se prepara el licor de limoncello, que se hace cremoso con la adición de leche o nata. Un espirituoso sabroso: la receta rápida y sus variantes.

Crema de calabacín: receta clásica y variaciones.

Crema de calabacín: receta clásica y variaciones.

Una sopa de verano ideal para una cena ligera. Descubramos la receta de la crema de calabacín caliente, con algunas ideas de cómo hacerla original y sabrosa.

Pasta con calabacín y tocino: receta sabrosa

Pasta con calabacín y tocino: receta sabrosa

Una pasta muy sencilla de preparar, a base de calabacín y tocino dulce o ahumado. Averigüemos cómo se prepara este primer curso.

Licor de fresa: la receta sencilla

Licor de fresa: la receta sencilla

Aquí tienes la receta, sencilla y rápida, para preparar un excelente licor de fresa. Un licor dulce y fragante, especial si se elabora con fresas frescas.

Pasta de puerro y panceta: una receta rápida y sabrosa

Pasta de puerro y panceta: una receta rápida y sabrosa

Una receta rápida para un primer plato rústico y sabroso. La panceta va a la perfección con los puerros, condimentando esta sabrosa pasta.

Ratatouille de verduras de verano: receta de guarnición vegana

Ratatouille de verduras de verano: receta de guarnición vegana

Ratatouille es una receta provenzal que trae a la mesa las verduras de la huerta de verano. Averigüemos cómo preparar esta sencilla guarnición vegana.

Zanahorias agridulces: recetas de conservas en conserva

Zanahorias agridulces: recetas de conservas en conserva

Aprendamos la receta muy simple de zanahorias agridulces, una conserva enlatada que es tan sabrosa como fácil de preparar.

Cardos en aceite: como se preparan en un tarro

Cardos en aceite: como se preparan en un tarro

Una sabrosa guarnición en frasco: descubramos cómo preparar los deliciosos cardos enlatados en aceite, una receta verdaderamente deliciosa.

Zanahorias, mantequilla y salvia: guarnición muy fácil y sabrosa

Zanahorias, mantequilla y salvia: guarnición muy fácil y sabrosa

La sencilla receta sencilla de una guarnición realmente buena: las zanahorias quedan blandas, cocidas en mantequilla y el sabor de la salvia las acompaña a la perfección.

Risotto de radicchio y nueces: receta perfecta

Risotto de radicchio y nueces: receta perfecta

Presentamos un típico risotto de temporada en otoño e invierno: el protagonista es la achicoria, combinada con nueces. Descubra la receta.

Pastel de calabaza salado: receta muy sencilla

Pastel de calabaza salado: receta muy sencilla

Calabaza y ricotta para un relleno de tarta salado para recordar. Experimentamos esta combinación de efecto seguro en una receta sencilla, aquí está en todos los pasos.

Pimientos asados ​​con anchoas | Recetas de guarniciones

Pimientos asados ​​con anchoas | Recetas de guarniciones

Una sabrosa guarnición de verano con pimientos asados ​​al horno acompañados y condimentados con anchoas, aquí está la receta.

Crema de puerros y patatas: receta sencilla

Crema de puerros y patatas: receta sencilla

Un muy bueno y rápido aterciopelado, que combina la textura de las patatas con el sabor de los puerros. Averigüemos la receta para prepararlo de forma sencilla.

Pastel salado de espinacas y fontina: super receta

Pastel salado de espinacas y fontina: super receta

La espinaca y la fontina son un buen clásico como maridaje: en la tarta salada quedan perfectas. Aquí está la receta para hacerlo simple.

Ensalada de apio y zanahoria | Recetas OdC

Ensalada de apio y zanahoria | Recetas OdC

Una ensalada fresca, sana y sabrosa, protagonizada por apionabos, zanahorias crudas y salmón. Descubra cómo prepararlo.

Ensalada de remolacha e hinojo, cómo prepararla | OdC

Ensalada de remolacha e hinojo, cómo prepararla | OdC

Una deliciosa ensalada fresca que combina remolacha con hinojo, aderezada con aceite, vinagre y vinagreta de mostaza. Un plato fresco y muy sencillo.

Coles de Bruselas asadas: receta sencilla de OdC

Coles de Bruselas asadas: receta sencilla de OdC

Una buena guarnición gratinada con coles de Bruselas, aprendamos a cocinar esta verdura de forma sencilla, con aceite y parmesano.

Escarola con piñones y pasas | Recetas OdC

Escarola con piñones y pasas | Recetas OdC

Una muy buena guarnición vegetariana de invierno: descubramos juntos cómo cocinar la ensalada de escarola, combinada con pasas y piñones.

Coliflores en aceite: cómo hacer conservas | OdC

Coliflores en aceite: cómo hacer conservas | OdC

Una excelente manera de mantener las coliflores en la despensa y redescubrirlas incluso fuera de temporada. Aquí está la receta de coliflor en aceite.

Licor de limón y romero: cómo prepararlo en casa | OdC

Licor de limón y romero: cómo prepararlo en casa | OdC

Un licor casero que aporta el particular aroma y valor digestivo del romero al clásico limoncello. Prueba esta receta original.

Licor de mandarina: cómo hacer mandarinetto | OdC

Licor de mandarina: cómo hacer mandarinetto | OdC

Un licor exquisito caracterizado por el sabor de las mandarinas, mandarinetto es más dulce que el limoncello. Descubramos la receta muy sencilla de este licor.

Grappa aromatizada con arándanos: la receta de OdC

Grappa aromatizada con arándanos: la receta de OdC

La grappa aromatizada con arándanos es un clásico, tan simple en su preparación como deliciosa de tomar. Descubramos la receta.

Grappa de pera: cómo aromatizar el licor | Recetas OdC

Grappa de pera: cómo aromatizar el licor | Recetas OdC

Un licor aromatizado muy fácil de preparar en casa. Averigüemos cómo condimentar la grappa con pera y algunas variaciones exquisitas.

Licor de menta: cómo prepararlo | Recetas OdC

Licor de menta: cómo prepararlo | Recetas OdC

Un licor refrescante y aromático: la menta se presta muy bien para hacer bebidas espirituosas. Descubramos la muy sencilla preparación de este licor.