En los últimos años los cultivos de cerezas, fresas, arándanos, frambuesas, moras y viñedos están amenazados por la mosca de la fruta (Drosophila suzukii), un insecto del orden Diptera y de la familia Drosophilidae, originaria del sudeste asiático. Este pequeño insecto se ha extendido recientemente a Italia, probablemente traído con productos del Lejano Oriente. Aquí encontró un ambiente favorable y proliferó a expensas de pequeños cultivos de frutas.
El mosquito causa daños graves e irreversibles a varias especies frutícolas de piel fina. Drosophila se está propagando sin interrupciones, en ausencia de antagonistas naturales eficaces. El insecto ya ha sido identificado en 12 regiones italianas y en 13 países europeos.
No es fácil proteger los cultivos de la mosca de la fruta, ya que Drosophila afecta al fruto durante la maduración , fase en la que no es posible realizar tratamientos por la inminente cosecha. Lo que hace que el insecto sea particularmente peligroso para los huertos y viñedos es también su velocidad de reproducción: las hembras pueden alcanzar las 10 generaciones en un año.
Hoy en día el conocimiento sobre el comportamiento de esta mosca oriental es insuficiente: aún hay muy poca experiencia, considerando la relativamente reciente difusión en nuestro territorio. Los primeros hallazgos en Italia se remontan a 2009, en Toscana y en Trentino.
Si bien las intervenciones químicas a menudo son imposibles de realizar o ineficaces, algunos métodos biológicos han proporcionado excelentes resultados. En particular, la combinación de la captura masiva de individuos adultos (operación que requiere el uso de biotraps) con correctas prácticas agronómicas de carácter preventivo permite defender eficazmente los cultivos de los ataques de dípteros.
Drosophila suzukii: características del insecto
Los adultos de la mosca de la fruta miden unos tres milímetros de largo y pueden reconocerse por los ojos rojos bastante grandes y el cuerpo de color marrón dorado, caracterizado por la presencia de bandas oscuras en los segmentos abdominales dorsales. Los machos tienen manchas negras en las alas, que también se encuentran en el ovipositor dentado de las hembras.
El insecto pasa el invierno en plantas locales espontáneas. De hecho, otro factor que ha contribuido a la propagación del mosquito oriental en Europa es la presencia de muchas especies de plantas que pueden actuar como huéspedes intermediarios durante el invierno. Posteriormente, las hembras ponen pequeños huevos sobre diversas especies frutales, garantizando el desarrollo de 10 generaciones por año y mostrando una capacidad de oviposición decididamente superior a la de la mosca autóctona. Hay 2-3 huevos puestos en cada fruto y 350-400 huevos puestos por una hembra durante todo el ciclo de vida.
Los huevos tardan de 12 a 72 horas en eclosionar y las larvas se convierten en pupas en 3-14 días. Las pupas a su vez se convierten en adultas en un período de tiempo entre 3 y 15 días. La duración de cada etapa y por tanto de todo el ciclo de vida depende de la temperatura.
Daño causado por el mosquito
Los ataques de Drosophila suzukii comienzan en el momento de la puesta. Con el ovipositor serrado, las hembras cortan el exocarpio de los frutos cuando han alcanzado la madurez y ponen sus huevos en el mesocarpio.
Posteriormente, las larvas emergen de los huevos que, al alimentarse de la pulpa, provocan un daño irreparable al fruto maduro, provocando también infecciones bacterianas y fúngicas . Ya a los 2-3 días, los frutos afectados por el insecto presentan zonas deprimidas y blandas, en correspondencia con las incisiones del ovodepositor. En poco tiempo, los frutos se descomponen.
A que plantas afecta
En Italia, el mosquito ha causado graves daños a frutas de hueso (cerezas, melocotones, ciruelas, albaricoques) y bayas (arándanos, frambuesas, moras, fresas), así como kiwis, caquis, higos y uvas. Las hembras del dípteros también chocan con manzanas y peras ya dañadas.
Cómo defender el huerto
Como ya se anticipó, la mosca de la fruta es difícil de combatir con productos químicos: aunque se quiera utilizar, se deben hacer los tratamientos cuando los frutos estén maduros y esto haría arriesgada la recolección por la presencia de residuos en los frutos. Para quienes aún quieran utilizar insecticidas, es fundamental alternar los principios activos para evitar la aparición de fenómenos de resistencia.
En agricultura ecológica, el método más eficaz de lucha contra Drosophila suzukii se basa en trampas con cebo alimenticio, que permiten capturar ejemplares adultos y evitar su reproducción. Algunas prácticas agronómicas, como una buena poda, también son de gran utilidad para prevenir los problemas provocados por el díptero.
Para minimizar el daño causado por la mosca de la fruta, los métodos más efectivos son el monitoreo y captura masiva de individuos adultos mediante el uso de biotraps cromotrópicos alimentarios . Las trampas no contienen sustancias nocivas ni feromonas, sino cebos alimenticios que son fáciles de preparar incluso en casa. Las trampas diseñadas específicamente para la captura de Drosophila suzukii, Red Tap Trap y Vaso Trap están fabricadas en plástico, resistentes, versátiles y capaces de atraer al mosquito aprovechando el color rojo, favorecido por el insecto. Las trampas se colocan como tapas en recipientes llenos de cebo alimenticio.
Antes de colocar las trampas, se debe preparar el cebo , que no es más que una mezcla de vinagre de sidra de manzana, vino tinto y azúcar morena. Esta receta fue probada y recomendada por la Fundación Edmund Mach de Trento.
Posteriormente, los biotraps se cuelgan de las plantas. Puede utilizar una botella de plástico con etiqueta roja en combinación con la tapa Tap Trap o un frasco de vidrio combinado con Vaso Trap, que también se puede colocar encima. Lo ideal es que las biotraps estén a la altura de los ojos y bien expuestas al sol.
Para realizar una captura eficaz, lo mejor es esperar hasta mediados de abril , cuando suele empezar a aparecer Drosophila suzukii. Para determinar el momento adecuado para plantar trampas, siempre se debe considerar tanto la zona de cultivo como el ciclo de la planta frutal a defender. En general, lo mejor que se puede hacer es verificar la presencia del mosquito oriental colocando primero algunas Vaso Traps con función de monitoreo y luego varias Trampas Tap adicionales.
Cuando se nota una fuerte presencia de Drosophila suzukii, es recomendable instalar Tap Trap para la captura masiva de la mosca. En cambio, Vaso Trap está montado para la captura selectiva del insecto. Vaso Trap, de hecho, tiene un embudo con numerosos orificios que permite que solo la mosca de la fruta pase dentro de la trampa y, por lo tanto, facilita la detección del peligroso dípteros.
Otros métodos de control biológico
Las trampas por sí solas no son suficientes para contener el daño de Drosophila suzukii. Por ello es recomendable recurrir a algunas medidas agronómicas preventivas que creen un entorno propicio para la rápida maduración de la fruta. Al madurar rápidamente, los frutos serán menos propensos a los ataques del mosquito oriental.
Es muy útil podar los frutales de tal forma que la luz penetre fácilmente a través del dosel y garantice una maduración más uniforme, permitiendo una cosecha más concentrada. Otras prácticas recomendadas de manejo de surcos son la correcta ejecución del deshoje y el aclareo de frutos y la eliminación oportuna de la pudrición. Además, en algunos casos, es posible anticipar la cosecha sin esperar a que los frutos alcancen la madurez fisiológica y proceder a la recolección de los frutos aún inmaduros.
