Contenido procesado
- Que estructuras
- Los tratamientos: agua y sol
- Los contenedores
- Como procedes
- En el hogar
En invierno, las lechugas sin cabeza y cortadas, valeriana , rúcula , habas , guisantes y espinacas ("gigante de invierno", muy resistente al frío, y variedad "América") ofrecen una gran satisfacción si se cultivan en maceta en casa o en el balcón dentro de una mini-tierra o una protección "hágalo usted mismo" .
Que estructuras
La cubierta de "hágalo usted mismo" se puede hacer con arcos de hierro o palos de bambú fijados en la maceta sobre los cuales colocar una hoja de plástico resistente.
Se compra la miniserra : es importante que tenga una zona central que se pueda abrir, para ventilar durante las horas más calurosas. La cubierta, además de proteger del frío, es útil contra el smog : en la ciudad, con la activación de la calefacción doméstica es fácil encontrar verduras cubiertas por un polvo negro.
Los tratamientos: agua y sol
Si se utiliza una de estas dos estructuras móviles en el balcón o terraza, es importante que se coloque en la zona más soleada donde las plantas puedan tener plena luz durante al menos 4 horas al día, preferiblemente por la mañana.
Controle bien el régimen de riego : el suelo debe permanecer húmedo pero no empapado.
Como sustrato en macetas, use un tercio de compost en la parte inferior y dos tercios de tierra universal para macetas en la parte superior. Evite suelos fertilizados previamente con fertilizantes químicos
Los contenedores
Los que se utilizan en la serretta pueden ser rectangulares o redondos . Lo importante es que son de plástico para mantener la tierra constantemente húmeda. Las macetas rectangulares deben tener las dimensiones mínimas de 35 cm (ancho) x70 (largo) x 40 (alto); las medidas ideales son: 40x100x45 cm.
Las macetas redondas deben tener un diámetro mínimo de 20 cm, preferiblemente más.
Quien prepare la estructura cubriendo una jardinera, tina u otro con arcos y plástico debe asegurarse de que haya orificios de drenaje en el fondo para asegurar un drenaje adecuado y que, si hay terrazas debajo, haya platillos.
Como procedes
Elija variedades tempranas para todas las verduras , es decir, verduras que tengan un crecimiento rápido que no se ralentice demasiado con los días más cortos.
Ensalada : para sembrar la ensalada de corte es necesario nivelar perfectamente el suelo, luego esparcir las semillas de manera espesa. Cubrir con una fina capa de tierra fina (1-2 milímetros) y presionar bien la tierra batiéndola con una tableta, de modo que las semillas queden bajo una fina capa de tierra. Riegue con un pulverizador rociando sin golpear el suelo directamente para no minar las semillas. Mantenga la tierra húmeda hasta que emerjan los brotes (de 4 a ocho días).
Valerianaen cambio, debe sembrarse de otra manera. Excave surcos de aproximadamente 0,6 cm de profundidad, coloque las semillas en una fila o taladre pequeños agujeros de 0,6 cm de profundidad. En cada agujero inserte de tres a cinco semillas de, la distancia entre los agujeros es de 5-6 cm en cada dirección. Cuando nazcan las plántulas, tanto en hileras como en los huecos, se practicará el aclareo dejando solo una planta cada 5-6 cm en cada dirección.
habas: para facilitar y acelerar la germinación, colocar las semillas en agua a temperatura ambiente un día antes de la siembra. Luego cava una ranura de 10 cm de profundidad y 15 cm de ancho, colocando temporalmente la tierra en un cubo. Acomodar las semillas y luego tapar presionando la tierra. Alternativamente, haga agujeros en el suelo para deslizar los frijoles. Cubrir con tierra presionando ligeramente para que quede un pequeño surco. Regar el surco y en los días siguientes mantener siempre la tierra húmeda pero no mojada.
En el hogar
Al igual que en el jardín del balcón, las ensaladas cortadas, la valeriana y las habas, así como la albahaca, el perejil, la salvia y el romero también son aptas para el cultivo en casa durante el invierno . Lo importante es tener disponible un ambiente iluminado y no demasiado caliente, ventanas de doble acristalamiento o una terraza fría podrían estar bien .
Los contenedores son los mismos que se utilizan para el jardín del balcón. En este caso es recomendable comprar las plántulas ya adultas en el vivero (generalmente se comercializan en frascos de 10 cm de diámetro) y una vez compradas, transferirlas a macetas de terracota para guardarlas en la cocina. Asegúrese de que la capa superior del sueloEstá bien drenado para evitar el estancamiento del agua.