Los ingredientes frescos del día no son suficientes para una dieta sana y genuina: también se necesitan herramientas, recipientes para cocinar y pequeños electrodomésticos capaces de garantizar una preparación y cocción saludables de los alimentos . El acero inoxidable 18/10 se encuentra entre los materiales más adecuados para recipientes de cocina, utensilios de cocina y pequeños electrodomésticos . Es un material resistente al óxido y la corrosión , destinado a perdurar en el tiempo, higiénico y apto para almacenar alimentos , además es de fácil limpieza. Si utiliza herramientas de plástico en la cocina para preparar los platos , asegúrese de que sean de excelente calidad y fácilmente lavables incluso en el lavavajillas.: mejor elija herramientas con formas lineales, fáciles de limpiar.
Una cocina sana y equilibrada no puede ignorar el consumo diario de frutas y verduras, también recomendado por la Organización Mundial de la Salud en la medida de al menos 400 gramos por día . Una excelente manera de tomarlo son los jugos de frutas y verduras saludables y sabrosos que se pueden preparar en casa con centrifugadoras o extractores de jugo . Estos últimos son aparatos que funcionan a un número reducido de revoluciones, obteniendo así un exprimido lento que mantiene intactas las enzimas y el sabor de los ingredientes. Los métodos de cocción al vapor y al microondas también contribuyen a una dieta saludable: el primero porque, además de preservar los principios nutricionales y el sabor de los alimentos, reduce considerablemente los tiempos de cocción en comparación con los métodos tradicionales ; el segundo porque no requiere ningún tipo de grasa añadida. La mayoría de los hornos eléctricos modernos ofrecen ambos métodos de cocción en un solo aparato.
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Way cocina de Snaidero - www.snaidero.it
La cacerola Tummy de Barazzoni es apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción . Fabricado en acero inoxidable 18/10 AISI 304, está equipado con un fondo Triplen de tres capas en acero, aluminio y acero que permite una difusión homogénea del calor por todo el fondo, reduciendo el riesgo de quemaduras. Precio del modelo con un diámetro de 18 cm 67 euros.
El extractor de jugo HH de segunda generación de Hurom retiene el sabor y los nutrientes 100% naturales, que utiliza el sistema de prensado lento de la tecnología Slow Squeezing para extraer el jugo de frutas y verduras. Mide L 23,7 x A 16,7 x H 39,8 cm. Precio 589 euros.
Gracias al pico dispensador , el zumo de frutas y verduras obtenido con la centrífuga Centinka Metal de Ariete se vierte directamente en el vaso. Compacto y con acabados metálicos, está equipado con una “Chimenea de Manzana” con una gran abertura de 75 mm que permite introducir alimentos fácilmente. Tiene una potencia de 700 W. Precio 69,90 euros.
El horno microondas Whirlpool Jet Chef Premium JT 479 con tecnología 6th Sense también vaporiza. Está equipado con la función Menú Chef que le permite seleccionar una de las 90 recetas preestablecidas en función de las cuales el horno elige automáticamente la mejor función de cocción, tiempo y potencia. Mide L 48,7 x A 55,5 x A 37,7 cm. Precio 599 euros.
Puede preparar cremas, sopas, sopas y sopas, pero también batidos y batidos con la cocción y licuadora “SoupMaker” de Philips , seleccionando el programa correspondiente. La sopa, lista en solo 20 minutos, también se puede mantener caliente hasta por 40 minutos. Equipado con un recipiente de acero con una capacidad de 1,2 l, tiene una potencia calorífica de hasta 990 W. Precio 119,99 euros.
En la pausa para el almuerzo lista para comer de Insal'Arte OrtoRomi encontrarás ingredientes genuinos y saludables como la rúcula, la escarola, el tomate cherry, el queso parmesano y las nueces. También contiene un sobre de apósito monodosis. Precio del envase monodosis de 140 g 2,99 euros