Aquí hay un fertilizante orgánico de origen algo siniestro y ciertamente no apto para veganos y vegetarianos: harina de sangre. La sangre, sobre todo bovina, procede de la matanza de animales de granja y es un material muy rico en nitrógeno: estamos hablando de un 15% de la cantidad, por lo que es un excelente fertilizante. Además del nitrógeno, se agrega hierro, que es útil para las plantas, y carbono, que siempre es bueno como aporte de sustancia orgánica, que es un útil acondicionador del suelo para el jardín.
El defecto de este producto, completamente ecológico y permitido en agricultura ecológica, es el olor acre y persistente que no lo hace ideal para el huerto urbano o doméstico. Además, muchas personas por sensibilidad ética no utilizan este fertilizante debido a su origen animal, como por ejemplo para la harina de huesos.
Cómo usar harina de sangre en el jardín.
La belleza de la harina de sangre es que es un fertilizante de liberación lenta, cubre todo el ciclo vegetativo de la planta y por lo tanto no necesita ser fertilizado varias veces, luego no es arrastrado por las lluvias como suele ocurrir con los fertilizantes obtenidos a partir de excrementos granulados. En este comercio se ubica fertilizante en polvo , la sangre del matadero se seca y esteriliza,
La harina de sangre debe usarse en el jardín al preparar el suelo , mezclándola en el momento de excavar. Debido a la lenta liberación de sustancias una vez que el fertilizante se ha extendido durante la fase de trabajo del suelo, no se requiere ningún procesamiento adicional.