Hasta hace poco, las placas de succión eran exclusivamente del tipo de inducción. Por otro lado, los de gasolina presentados recientemente son nuevos y verdaderamente innovadores. De hecho, la primera placa de succión de gas ha ganado el arduo desafío de encontrar el equilibrio adecuado para que las llamas de los quemadores permanezcan estables, sin pérdida de eficiencia, incluso durante la entrada de aire de alto flujo, combinando diseño y tecnología.
Evolución de la colección NikolaTesla, ya ganadora de prestigiosos premios internacionales y en particular del Compasso d'Oro en 2022-2023, NikolaTesla Flame by Elica es la primera encimera de gas. Equipado con cuatro quemadores de varios tamaños, uno de los cuales es Wok, esta innovadora placa es de vidrio templado en color negro o gris combinado con hierro fundido negro para los elementos más funcionales. Los filtros de olores de fácil acceso desde la parte superior están colocados en la parte trasera de la placa. Todos los componentes de hierro fundido son extraíbles y lavables y el vidrio templado simplifica las operaciones diarias de limpieza y mantenimiento.
Otra novedad es la placa de inducción y succión con báscula integrada (foto abajo), que introduce una nueva revolución en la cocina, haciendo que la preparación de cada receta sea cada vez más fácil e inmediata: de hecho, es posible pesar los alimentos directamente en la olla , a cualquier nivel. de temperatura, añadiéndolos uno tras otro durante las fases de cocción .
También de Elica, placa de inducción NikolaTesla Libra con escala integrada . En el centro de la tapa de cristal negro también hay una elegante parrilla de hierro fundido, que le da al producto un aspecto profesional y que oculta el potente corazón de succión que, gracias a la función de autocaptura, se ajusta automáticamente, adaptándose al número y potencia de las zonas de cocción. comprometido. La báscula tiene una interfaz de usuario dedicada que permite su uso incluso cuando el producto está completamente apagado. NikolaTesla Libra tiene cuatro zonas de cocción y está equipada con una función de doble puente que permite que dos zonas adyacentes funcionen de manera combinada para no renunciar a la uniformidad de cocción de los alimentos incluso cuando se utilizan ollas grandes.