Si utiliza una olla a presión eléctrica, las ventajas sobre las tradicionales son aún más evidentes. Por ejemplo, cocina en tiempos aún más cortos y permite mucho más control , por ejemplo, sobre la temperatura óptima a alcanzar.
Además, la olla a presión eléctrica tiene un mayor número de funciones y programas que una olla tradicional, lo que la hace muy versátil y capaz de preparar prácticamente cualquier tipo de receta. De hecho, se pueden seleccionar diferentes funciones (cocción lenta, recalentamiento …) para cocinar diferentes alimentos, pero también está equipado con programas que realizan una cocción específica para un ingrediente específico y en este caso, el aparato combina automáticamente tanto la temperatura como la presión , además de establecer el tiempo preciso para la preparación y luego se apaga automáticamente cuando termina.
En muchos casos, también es posible programar un inicio diferido de la cocción o de la función de mantener caliente durante algunas horas.
La olla, como la tradicional, es absolutamente segura durante el uso y está equipada con múltiples niveles de seguridad que verifican si la configuración es correcta (cuando se ingresan manualmente) y que todas las partes y componentes están insertados correctamente. y sobre todo que la olla se haya cerrado correctamente . En la mayoría de los casos, tiene 3 niveles de presión para elegir, bajo, medio y alto. Con la presión baja es recomendable cocinar alimentos delicados como verduras mientras que la presión alta te permite reducir el tiempo de cocción hasta en un 70%.
Foto ollas a presión eléctricas
Equipado con 9 mecanismos de seguridad, Happy Chef de Aigostar tiene un panel inclinado a 45 °, fácil de leer y configurar. Con 7 funciones, tiene 15 programas incorporados y un temporizador de 24 horas y puede mantener la comida caliente hasta por 12 horas. Olla interior antiadherente con asa de 5 litros de capacidad y fácil de transportar. Medida L 38 x P 32 x H 29 cm. Precio 89,99 euros.
Crock-Pot Express Cooker le permite cocinar bajo presión. Tiene 8 programas preestablecidos y también unos manuales para poder decidir el tiempo de cocción, la presión de la olla y la temperatura. Con temporizador y función de mantener caliente, es seguro porque la tapa solo se puede quitar después de que se haya liberado toda la presión. La olla interior de 5,6 litros es extraíble, antiadherente y fácil de limpiar. Medida L 30 x P 30 x H 32 cm. Precio 139,90 euros.
La sartén programable con tres intensidades de cocción Art. 58039590 de Euronova tiene una capacidad de unos 3,5 litros. Fabricado en plástico, acero, aluminio y silicona, dispone de función de temporizador para programar el tiempo y retrasar el inicio de la cocción hasta 24 horas. Al finalizar, la función de mantener caliente se activa automáticamente. El recipiente interior extraíble se puede lavar en el lavavajillas. Medida cm L 29 x P 29 x H 34 cm. Precio 99,99 euros.
Con la olla a presión Fast Flavor de Klarstein en poco tiempo puede cocinar arroz, lentejas, guisantes, frijoles, sopas y carne, guisar verduras, calentar comida para bebés, recalentar comida y preparar postres. Gracias a la alta presión del vapor, la temperatura de ebullición en el interior aumenta, reduciendo los tiempos de cocción en un 50-70%. Capacidad de 5 litros, puedes elegir 8 funciones según el tipo de cocción y tiene una función de retención que te permite mantener la comida lista caliente hasta 24 horas. Medida L 33 x A 30 x A 31 cm. Precio 71 euros.
Las 14 funciones de cocción preestablecidas en la olla Tina de Kooper se alternan con la manual, con la que es posible controlar personalmente el tiempo y la temperatura, permitiendo así la realización de diferentes cocciones. 6 litros de capacidad, dispone de temporizador regulable y función de calentamiento. El panel de control permite un uso intuitivo e inmediato de todas las funciones. Medidas L 31 x W 30 x H 32 cm. Precio 99,99 euros.
Cookeo de Moulinex es una multicocina con 6 configuraciones de cocción, incluida la de presión. Es posible preparar 100 recetas preprogramadas y la pantalla intuitiva ayuda a preparar perfectamente todos los platos según los ingredientes, peso o número de comensales. 6 litros de capacidad, mantiene el calor y un dispositivo de seguridad en caso de sobrepresión. Medida L 32 x P 33 x H 31 cm. Precio 249,99 euros.
La olla de cocción lenta Sous Vide de Russell Hobbs es versátil porque tiene varias funciones de cocción: cocción lenta, cocción con una sonda de temperatura y cocción al vacío. Tiene una capacidad de 6,5 litros lo que permite preparar hasta 6 raciones y la olla de cerámica interna es extraíble y apta para lavavajillas. Medida L 40 x P 20 xh 30 cm. Precio 99 euros.
Con la cocina eléctrica multifuncional Multicooker de Philips puede experimentar con diferentes tipos de cocción: cocción a presión, cocción al vapor, saltear y dorar a altas y bajas temperaturas y cocciones inusuales como yogur. Tiene un total de 7 modos de cocción y 16 programas preestablecidos, tiene una capacidad de 6 litros y está fabricado en aleación de aluminio resistente para una conducción de calor eficaz. Está equipado con 9 sistemas de protección, para uso seguro, y temporizador para programación. Medida cm L 30 x P 30 x H 32 cm. Precio 159,99 euros.