Contenido procesado
- Aire y tierra: para mantener el control
- Contra el aire contaminado
- Barreras cortavientos
- Si el suelo está "enfermo"
- Inspección sumaria
- Compruebe si hay lombrices de tierra
- Reclamación de tierras
- Creación de camas elevadas
La contaminación del aire se produce de forma generalizada en prácticamente todas las zonas de Italia, con picos en las más densamente pobladas. Todo aquel que cultiva un huerto lo hace para comer alimentos saludables, por lo que debe plantearse el problema de la contaminación y debe implementar estrategias defensivas. Estos son absolutamente necesarios si estás cultivando un huerto urbano o en el balcón , ya que están colocados en el entorno más desfavorable. En particular, es necesario defenderse de la contaminación atmosférica del aire (polvo fino) y de la del suelo, más sutil y peligrosa .
Aire y tierra: para mantener el control
Las actividades humanas provocan la liberación de plomo, cadmio, mercurio, cromo, níquel y otros contaminantes en forma de polvo fino. Estos caen al suelo, esparciéndose por el suelo y la vegetación circundante. La mayor concentración de polvo fino se encuentra en las cercanías de carreteras de alto tráfico, asentamientos artesanales o industriales, fábricas y talleres.
Los polvos que se depositan directamente sobre las verduras se pueden eliminar fácilmente con un cuidadoso lavado . Los que se asientan en el suelo , en cambio, son mucho más peligrosos porque pueden ser absorbidos por las plantas a través de las raíces y entrar en la circulación de los tejidos. loslas raíces absorben indiscriminadamente todo lo que encuentran en el suelo pero muchas de las sustancias absorbidas no son necesarias para la nutrición de la planta y se acumulan en la parte vegetativa. En este caso, los lavados no son necesarios y, cuando las plantas se convierten en alimento, los venenos pasan al organismo humano.
Contra el aire contaminado
El polvo fino, al estar constituido por metales, es relativamente pesado, entonces el ' área de difusión no es muy grande : en promedio puede viajar hasta un máximo de 50 metros desde el punto de liberación, a una altura muy baja, y caer al suelo en este rayo. Desafortunadamente, el viento puede esparcirlos por áreas mucho más grandes.
La primera precaución que se debe tomar para defender un huerto es una adecuada elección del lugar.
Es útil mantenerse alejado de las principales fuentes de liberación de polvo , es decir, de las carreteras. Un huerto en el balcón estará más protegido cuanto más alto se coloque sobre el nivel de la calle.
Cualquier cultivo debe estar dotado de una barrera cortavientos , eventualmente constituida por un seto, un muro de la casa, o muros, esteras de caña, empalizadas …
Cualquiera que sea el medio que se utilice, su acción protectora depende de varios factores, entre los que destacan el más importante. es la altura. La barrera "levanta" el viento que la golpea, creando un área protegida equivalente a 10-15 veces su altura. Por tanto, para un huerto doméstico se puede imaginar una barrera de 2 metros de altura, que puede proteger los cultivos colocados en su interior hasta una profundidad de 20-30 metros. No es aconsejable crear barreras demasiado altas, para evitar que su sombra dificulte el uso de las zonas adyacentes.
Barreras cortavientos
Las barreras formadas por protecciones mecánicas , como paredes, esteras de caña, empalizadas, tiras de metal o plástico, suelen tener el inconveniente de bloquear completamente el paso del viento en la parte inferior , mientras que sería útil dejar pasar una pequeña parte del mismo.
De hecho, las verduras se benefician de una ligera circulación del viento entre las plantas: esto favorece la polinización y combate el moho. Por eso es preferible hacer una cerca viva, es decir, un seto. Las ventajas son principalmente dos: el seto puede detener el viento pero no completamenteee tiene la capacidad de funcionar como filtro preventivo, es decir, son capaces de absorber y bloquear una gran parte del polvo contaminante por sí mismos.
Cuando las macetas están desprovistas de cultivo , la tierra está más expuesta al asentamiento de los pobres . Mantenga las macetas cubiertas con láminas de plástico. Cuando los cultivos están en progreso, en la mayoría de los casos el follaje de las plantas puede interceptar el polvo y el suelo está protegido. Las verduras cultivadas en el balcón siempre deben lavarse bien antes de consumirlas.
Si el suelo está "enfermo"
Si bien es relativamente fácil proteger un cultivo existente de la contaminación del aire, es mucho más difícil prevenir la contaminación del suelo, especialmente cuando ya está comprometida . Los suelos pueden contaminarse por diferentes motivos. Los abandonados o colocados en áreas menos frecuentadas pueden haber sido utilizados durante mucho tiempo como vertederos . La presencia de acumulaciones nocivas o cultivos agrícolas intensivos , incluso a distancia, podría haber producido una contaminación de los acuíferos . En estos casos, son necesarias obras de rehabilitaciónque requieren un compromiso insostenible por parte de un particular, también porque suelen ser áreas muy extensas. Las pruebas para desvelar la contaminación real del terreno son antieconómicas para quien quiera cultivar una pequeña huerta, cuya extensión puede partir de 50 metros cuadrados y apenas supera los 300.
Aquí hay algunos consejos para quienes, teniendo terreno, no conocen el historia pero sospecha que podría estar contaminada .
Cavar un hoyo de 60 cm de ancho, en el centro de la zona , y descender profundamente hasta que encuentre la tierra virgen (la capa más homogénea y por lo general más compacta de color y el grano de la parte superior). En algunos casos, puede encontrar la roca.
Si no ha encontrado latas , tubos, escombros de metal, vidrio u otros objetos en la excavación , puede asumir que el área es buena . Si los ha encontrado, excave otros hoyos a una distancia de 3 metros para medir la presencia de contaminantes en el suelo.
Hasta 2 elementos por hoyo se puede considerar una contaminación fisiológica media, además la contaminación es grave.
Las lombrices de tierra pueden indicar un suelo saludable adecuado para el cultivo de jardines. Si los encuentra, es una buena señal. Suelen vivir en lugares moderadamente húmedos. Podrías encontrarlos derribando una piedra o en el suelo, a unos centímetros de profundidad.
Si ha detectado contaminación, puede proceder con una reparación. Esto se puede hacer de dos maneras.
En el caso de una contaminación promedio, puede cultivar plantas de recuperación durante uno o más años. Esta práctica se llama Fitorremediación . Hay plantas que son capaces de absorber grandes cantidades de metales pesados a través del sistema radicular y almacenarlos en las hojas. La planta más utilizada en áreas pequeñas es el cáñamo . Al finalizar el cultivo, para deshacerse de las plantas, será recomendable consultar con su ASL.
En caso de contaminación severa, el método consiste en la remoción total de una capa superficial del suelo., con costos muy altos. Alternativamente, puede crear camas elevadas, como se describe en el siguiente punto.
Si la presencia de residuos en el subsuelo denuncia una contaminación marcada, también se puede cultivar un huerto creando parterres elevados . Con la ayuda de tablones de madera o ladrillo u otros ladrillos, cree cercas cuadradas o rectangulares, a 50-60 cm de altura desde el suelo . Llene estos recintos con abono para macetas saludable , que se puede comprar a granel en cualquier vivero local. Tenga en cuenta que las raíces de las hortalizas apenas llegan por debajo de los 50 cm del suelo.
Otra solución es cultivar hortalizas en macetas . Puedes utilizar cualquier tipo de recipiente, siempre que tengan un agujero en el fondo para permitir que el agua se escurra. Si usa latas de plástico que contienen productos químicos, como pinturas o solventes, asegúrese de que estén bien lavadas.