La última generación de hornos combina la cocción en microondas y grill con la cocción típica de un horno ventilado tradicional . Por tanto, estos aparatos son capaces de sustituir al horno tradicional ofreciendo las ventajas de tiempos reducidos típicos de la cocción por microondas (pueden reducirse hasta cuatro veces en comparación con los sistemas tradicionales) y el consumo eléctrico (incluso hasta un 70% menos), dado que, por ejemplo, la fase de calentamiento no es necesaria. Existen modelos empotrables o autoportantes para colocar sobre la encimera, a elegir según el espacio disponible. Una ventaja indudable que ofrecen también es la del tamaño porque con un solo dispositivo es como comprar dos. Mejor elegir un modelo que tenga suficiente capacidad : si es demasiado pequeño no es conveniente para cocinar alimentos como asados, por lo que conviene optar por uno de al menos 31 litros. Algunos electrodomésticos, aunque no tienen una gran capacidad, están equipados con accesorios para cocinar dos platos al mismo tiempo, uno encima del otro . La eficiencia de un horno microondas se mide en términos de potencia, que cuanto más alta es, más permite tiempos de cocción rápidos. En un buen electrodoméstico debe estar entre 700 y 1000 vatios. Finalmente, puede elegir dispositivos que tengan programas preestablecidos: presionando la tecla correspondiente al alimento elegido y especificando su peso, el tiempo de cocción y los parámetros se configuran automáticamente con resultados perfectos.
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Whirlpool Jet Chef Premium JT 479 cuenta con el sistema Forced Air que distribuye el calor uniformemente en la cavidad, para resultados impecables en muy poco tiempo. Está equipado con la función Bread Defrost® que garantiza la mejor descongelación combinada con el crujiente del pan recién horneado y la tecnología 6th SENSE detecta la humedad de los alimentos en la cavidad, adaptando los parámetros de cocción ideales. La gran capacidad de 33 litros y el bloque giratorio le permiten cocinar incluso con grandes bandejas rectangulares. Precio: 549 euros.
Puede integrarse en un módulo Franke Smart FMWO 300 SM C XS de 60 cm que funciona como microondas, grill, cocción ventilada y cocción combinada grill / ventilada + microondas. Tiene un programador electrónico con display digital y pomos, es ajustable a 7 funciones, tiene una potencia de 900 vatios y una capacidad de 30 litros. Precio: 908,50 euros.
El horno microondas Samsung Smart Oven MW8000J HotBlast ™ tiene una cavidad interna de 35 litros y funciona con tecnología HotBlast que utiliza un flujo de aire caliente para calentar perfectamente la comida de arriba a abajo gracias a un gran ventilador que permite para acelerar los tiempos de cocción. Además, la función PowerGrill Duo de 2.250 vatios aprovecha al máximo la función de parrilla con una radiación de calor uniforme. Precio: 599 euros.