Gracias a una tecnología particular que utiliza el aire caliente que circula en la cesta, la freidora prepara alimentos fritos ligeros y buenos con muy poco aceite, incluso una sola cucharadita . El sistema es muy especial y te permite cocinar gracias a una combinación de aire caliente que circula rápidamente dentro de la sartén, una pala que mezcla continuamente y una parrilla que permite dorar perfectamente todo tipo de alimentos. . El poco de aceite solo sirve para dar la apariencia y el sabor del frito . Las ventajas son, por tanto, considerables: ahorro de aceite , en términos económicos y también dietéticos,la eliminación de malos olores y la rapidez de preparación ya que no es necesario esperar a que el aceite esté caliente. Las características de los distintos modelos son bastante similares: en su mayor parte tienen una capacidad de al menos 1 kg , una potencia de unos 1.400 vatios , una bandeja extraíble, una tapa y un lavavajillas antiadherente apto para lavavajillas. Muy a menudo también se proporciona un libro de recetas práctico.
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La freidora VitAir de Klarstein es una freidora de aire caliente que garantiza una cocción saludable de carne, pescado y verduras mediante resistencias halógenas por infrarrojos. Tiene una potencia de 1.400 vatios, una capacidad de 9 litros y la temperatura y los tiempos de cocción se pueden configurar manualmente, de 50 a 230 ° C y hasta un máximo de una hora. Precio 114,90 euros.
Philips Airfryer XL gracias a la tecnología patentada Rapid Air, te permite freír con solo una cucharada de aceite. También puede asar, hornear y asar. Tiene una capacidad de 1,2 kg para preparar platos para 5 personas y gracias a la pantalla táctil digital puedes controlar el tiempo de cocción y la temperatura de forma sencilla y precisa. Precio 299,99 euros.
Multifry de De'Longhi combina las características de una freidora baja en aceite con las de una multicocina porque te permite freír incluso alimentos frescos con una mínima cantidad de aceite y preparar muchas recetas diferentes, desde risotto hasta cous cous, guisos y pizzas. Tiene 1.400 vatios de potencia, admite hasta 1,7 kg de patatas frescas y una tapa transparente para el control de la cocción. Precio 300 euros.
Multifuncional porque es apto para freír sin aceite, asar, cocinar y asar a la parrilla, Purifry Multi de Russell Hobbs tiene una capacidad de 3 litros (1,2 kg), un temporizador de 60 minutos con apagado automático y una puerta con ventana para ver la cocción. Precio 199 euros.
Actifry Plus de Tefal tiene una potencia de 1400 vatios, una capacidad de 1,2 kg, apertura automática de la tapa, un recipiente interior extraíble y antiadherente y está equipado con una pala para una cocción uniforme. Viene con un libro de recetas. Precio 209,90 euros.