El repollo es un insecto que forma parte de la familia de los lepidópteros , lo podemos ver revoloteando en la etapa adulta como una mariposa, pero al cultivador le preocupa la oruga , devoradora implacable de las plantas de repollo.
De hecho, este insecto es temido en la agricultura porque deposita sus huevos directamente sobre las hojas de la col y en general de las diversas plantas crucíferas, particularmente de los huevos salen larvas voraces , que rápidamente dañan las verduras, desgarrando las hojas.
El repollo generalmente hace dos o tres generaciones al año , con vuelos a partir de marzo. En el mes de septiembre en particular puede convertirse en un verdadero flagelo en la huerta, ya que encuentra una mayor abundancia de plantas brassicaceas y puede arruinar el brócoli, la coliflor, la col y en general cualquier col cultivada. Así que aprendamos a defender el jardín, utilizando métodos de control biológico, que afortunadamente son variados.
Lucha de repollo orgánico en 6 pasos
Primero, explicaré brevemente lo que recomiendo hacer contra el repollo para un buen jardín orgánico.
- Rotación de cultivos : una buena práctica que siempre es importante para prevenir problemas es no cultivar siempre las coles en el mismo lugar.
- Cultivo intercalado con tomates: plantar repollos junto a tomates es útil para ahuyentar la polilla (el olor del tomate no es bienvenido por el repollo).
- Trampas de comida . A partir de primavera interceptamos las mariposas de la col con Tap Trap., Podemos reducirlas en este
- Macerado de tomate . Un repelente gratuito de producción propia que ayuda a protegerse del parásito.
- Zeolita cubana . Tratamiento foliar con polvo de roca micronizado, útil para desalentar la deposición de huevos y la actividad trófica de la oruga.
- Bacillus thuringiensis . Sin duda, el mejor insecticida orgánico contra las larvas de col es BTK. (bacillus thuringiensis de la cepa Kurstaki).
Ahora te aconsejo que leas el artículo completo que examina las características del insecto, entra en más detalle con respecto a estos remedios y también examina otros posibles.
Cómo reconocer orugas y mariposas
El nombre científico de esta mariposa es Pieris brassicae , un insecto perteneciente al orden de los lepidópteros.
Bajo el nombre de col en ocasiones también se indica la rapaiola ( col menor ), una polilla con un comportamiento muy similar, cuyo nombre científico es Pieris rapae. El repollo y el repollo menor son a todos los efectos dos especies distintas.
La col es bastante sencilla de reconocer, debemos aprender a identificar tres formas: los huevos, la larva, que es la fase en la que el insecto daña el jardín, y la mariposa, responsable de la reproducción del parásito.
- Los huevos de col son de color amarillo anaranjado, a pesar del color brillante hay que buscarlos con cuidado, ya que se colocan debajo de las hojas.
- La larva es una oruga verde oliva o amarilla, rayada o moteada de negro .
- El repollo adulto es una mariposa blanca , fácilmente reconocible por las manchas marrones en las alas.
Aprender a reconocer el parásito es importante, para poder intervenir con métodos orgánicos de lucha contra la primera presencia de esta polilla, sin esperar a que se reproduzca y comience a dañar las coles.
Daño provocado por el repollo
El ataque de las larvas de col es muy molesto sobre las plantas de col, en particular sobre las que forman la cabeza y por tanto ofrecen muchos refugios a las orugas. En coliflor, brócoli y repollo negro es bastante fácil detectar los insectos de manera oportuna, pero cuando las orugas entran en la cabeza del repollo y el repollo logran causar estragos sin ser demasiado notados.
Las larvas que se alimentan de las hojas mordisquean las coles, desgarrando y ensuciando la verdura, provocando también la pudrición. Cuando los huevos dan a luz a numerosas orugas, la acción destructiva también puede ser rápida y comprometer totalmente la cosecha de las plantas afectadas.
Las mariposas adultas, en cambio, no provocan ningún daño directo aunque obviamente por la puesta de huevos sean la causa del problema y por eso es correcto combatirlas con tratamientos dedicados.
Foto de Gioele Andrea Petracchi
Cómo defender las coles y la huerta
Para obstaculizar el repollo y proteger sus plantas de repollo, no necesariamente necesita usar pesticidas tóxicos. En la huerta ecológica es posible crear asociaciones y distribuir productos macerados para evitar la llegada de las larvas, de esta forma se ahorra dinero y se evita la contaminación. En un jardín pequeño, la eliminación manual de orugas y huevos es una forma sencilla pero eficaz de deshacerse de este parásito.
El uso de polvos de roca como la zeolita cubana es otro método de prevención muy útil .
Incluso en extensiones profesionales todavía es posible combatir el repollo con métodos biológicos, existen tratamientos efectivos de origen natural, por ejemplo el bacillus thuringiensis. Ahora veamos con más detalle cómo defender nuestro jardín sin realizar una lucha química nociva, examinando las diversas posibilidades para combatir el repollo.
Métodos mecánicos contra el repollo.
Los métodos mecánicos contra insectos dañinos tienen la gran ventaja de no requerir el uso de ningún tratamiento , por otro lado involucran atención y trabajo (en el caso de eliminación manual), inversiones (en el caso de mosquiteras) y hipermetropía (por ejemplo). trampas de comida).
Remoción manual de huevos
En el huerto casero a pequeña escala, el primer método para contener el daño causado por el repollo es la remoción manual de las orugas y especialmente los huevos. Esto requiere algo de atención y persistencia, pero es un sistema que puede funcionar muy bien ya que los huevos son de colores brillantes y fáciles de detectar y las larvas son lo suficientemente grandes como para atraparlas fácilmente.
Este trabajo se puede realizar especialmente en coles no agrupadas (como la col negra, las coles de Bruselas, el colinabo, el brócoli, la coliflor) y tienen hojas que son fácilmente visibles, muy fáciles de controlar.
Evidentemente, este método implica un control frecuente y una intervención oportuna, lo que no siempre es posible implementar en grandes cultivos, por lo que también es necesario contar con otras opciones más efectivas y rápidas para poner en marcha.
Redes de insectos
Para detener estas mariposas, puedes decidir cubrir las coles con redes anti insectos : es un buen método mecánico que resuelve el problema de fondo, evitando la puesta de huevos.
La desventaja de este sistema radica sobre todo en el coste y el trabajo que implica la preparación de la barrera mecánica que cubre el macizo de flores.
Polvo de roca
El uso de polvo de roca distribuido en las hojas puede desalentar la puesta de huevos y así preservar las coles del ataque de las orugas. Para ello se puede utilizar zeolita cubana, que también es útil frente a otros problemas del jardín.
Captura
Un método para limitar la presencia de repollo en su jardín también puede ser capturar insectos adultos con biotrap , en particular interceptando los vuelos primaverales de estas polillas. Este sistema requiere una intervención preventiva, por lo que es necesario colocar las trampas al inicio de la temporada : si notamos el repollo en septiembre será demasiado tarde para colocar las trampas.
Las trampas de comida como Tap Trap son excelentes contra las polillas , con un cebo adecuado. En Orto Da Coltivare hemos hablado a menudo del atrapamiento de alimentos, creo que es un método excelente y absolutamente ecológico. Puede obtener más información sobre el sistema y encontrar la receta atractiva para los lepidópteros.
Buenas prácticas de cultivo preventivo
Lo primero que debe hacer para tener un jardín orgánico saludable es establecer un cultivo adecuado. Tener un entorno rico en biodiversidad es a menudo el primer paso para prevenir problemas, evitando que un parásito en particular prolifere y cause daños importantes.
Para evitar la adversidad, la primera y fundamental precaución es la rotación de cultivos . Si las coles siempre se cultivan en el mismo lugar, a cada parásito le resultará fácil identificar una posible fuente de alimento y decidirá establecerse en el área. Así que evitemos replantar plantas de la familia de las coles en los mismos macizos de flores, después de un ciclo de plantas crucíferas es mejor cultivar más durante al menos tres años.
En el caso de la col también hay un interesante cultivo intercalado , útil para repeler al insecto. De hecho, la esencia de las plantas de tomate no es bienvenida para esta polilla, a la que evidentemente no le gusta la solanina que contienen. Por eso es conveniente cultivar repollo y tomates cercanos, es una forma de alejar al insecto y proteger los cultivos de repollo. El cultivo intercalado entre crucíferas y tomates es positivo y muchas veces evita la llegada de la col.
Contra los insecticidas de col
Si no hemos podido ahuyentar al insecto o evitar su presencia, es oportuno pasar a un ataque directo, orientado a defender nuestras coles de esta voraz oruga, así que averigüemos cuáles son los mejores tratamientos insecticidas para utilizar en un huerto ecológico contra la col. Por supuesto, excluyo el uso de métodos químicos de lucha contra el repollo, que implican el uso de pesticidas que son tóxicos para el medio ambiente y para los seres humanos.
Anticipo lo que detallaré más adelante: mi consejo es utilizar bacillus thuringiensis , que es la solución más eficaz y sobre todo la que menos impacto ecológico tiene en el medio ambiente circundante.
El macerado de tomate y otras preparaciones
Ya hemos visto cómo podemos combinar repollo y tomate para repeler el repollo. Un método para aprovechar aún mejor las propiedades de las plantas es hacer macerar una planta de tomate para espolvorear sobre brócoli, coliflor y otras plantas de esta familia para alejar al insecto parásito. El macerado se prepara de forma sencilla y sin coste alguno, utilizando partes de la planta y no los frutos.
Además del tomate , la absenta también se puede usar como repelente, generalmente es mejor hacer una decocción para rociar en el jardín, o aún podemos usar tanaceto macerado .
Estos métodos naturales son repelentes, no insecticidas, tienen una eficacia limitada y requieren consistencia en la aplicación . Sin embargo, vale la pena hacer este trabajo en lugar de distribuir pesticidas en el jardín.
Piretro y otros insecticidas
Existen muchos insecticidas capaces de matar el repollo, incluido el piretro. Aunque es un tratamiento permitido en agricultura ecológica, no recomiendo utilizarlo para la col : actuando solo por contacto no es obvio que se pueda golpear a todas las larvas, escondidas entre las hojas de los mechones.
También es un producto con su toxicidad y un amplio espectro de acción, que no escatima en insectos útiles como abejas y mariquitas. Muy a menudo se recomiendan contra el repollo los insecticidas a base de piretroides sintetizados químicamente, que son aún más persistentes y, por lo tanto, dañinos: estos deben evitarse absolutamente si queremos tener un hermoso jardín natural.
El mismo discurso que se hace para el piretro es válido para Spinosad y también para el macerado de ortiga más natural, que puede ser de producción propia.
Bacilo turingiensico
Contra las larvas el mejor recurso es sin duda el mencionado bacillus thuringiensis, variedad kurstaki (BTK), permitido en agricultura ecológica y no tóxico. Es una bacteria que afecta selectivamente a las larvas de la polilla y, en cambio, es inofensiva para la mayoría de las otras especies de insectos. La única limitación de Bacillus thuringiensis es que solo es eficaz contra larvas jóvenes . Por tanto, no puede matar mariposas.
Para realizar el tratamiento es necesario rociar las plantas por la noche con una solución que contenga BTK, cuidando de mojar la página inferior y el interior de la cabeza.
Un truco: si se distribuye mezclado con azúcar, aumenta su eficacia y protege nuestras crucíferas de la mejor forma posible.
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Antagonistas naturales
En la agricultura orgánica profesional y los cultivos de manejo integrado de plagas, también se pueden utilizar depredadores naturales que pueden parasitar el repollo, estos son himenópteros y dípteros que se pueden liberar específicamente en los campos.
En concreto, se utilizan en particular los siguientes antagonistas:
- Trichogramma evanescens . Pequeño himenóptero entomoparásito que ovula dentro de los huevos de polilla, destruyendo así los huevos de col y evitando así el nacimiento de larvas.
- Phryxe vulgaris . Dípteros que afectan a las larvas de la polilla.
- Apanteles glomeratus . un entomoparásito himenóptero, también actúa matando las larvas.
Este sistema implica costos y habilidades que lo hacen inadecuado para un huerto doméstico , pero es un excelente sistema de defensa en grandes extensiones y particularmente valioso para el cultivo en invernadero.