La capuchina es una hermosa flor para plantar en el jardín, sobre todo porque tiene la propiedad de ahuyentar a los pulgones.
Esta flor también se llama tropeolo (de su nombre científico tropaeolum) e incluye varias variedades, existe tanto anual como perenne. Las diferentes variedades también pueden ser compactas (es preferible plantarlas en el suelo) o colgantes (que se utilizan normalmente en macetas colgantes con fines ornamentales).
Es una planta de origen sudamericano, más precisamente de Perú, las flores tienen un delicado aroma a miel y agradan a las abejas e incluso las hojas si están arrugadas tienen un ligero olor. Las flores pueden ser de diferentes colores, generalmente elegidos entre la gama de tonos cálidos, desde el amarillo al rojo anaranjado.
Capuchina en la huerta: cultivo y propiedades positivas.
La capuchina es fácil de cultivar , solo necesitas saber que esta flor quiere mucho calor. Se reproduce muy fácilmente a partir de semillas, por lo que se suele utilizar para hacer que los niños sembren algo. También se reproduce espontáneamente de una manera bastante intrusiva e indisciplinada, por lo que si se deja solo puede extenderse a los parterres del jardín más allá de sus fronteras.
No tiene necesidades particulares de suelo y riego, solo en caso de sequía prolongada es necesario mojarlo. Al poder elegir el tropeolo, requiere un suelo ligero, ligeramente húmedo y ligeramente sombreado.
Una propiedad muy interesante de la capuchina es que esta flor mantiene alejados a los pulgones , hormigas y caracoles. Por eso es precioso en el huerto, en particular en una lógica hortícola sinérgica o si queremos permanecer en el cultivo ecológico. A continuación, puede sembrar estas flores en la cabeza de los macizos de flores de los distintos vegetales para disuadir los ataques de pulgones.
La capuchina, apreciada por las abejas, es preciosa cerca de las frutas y hortalizas como calabacines y calabazas porque aumenta la presencia de insectos polinizadores.
La capuchina es una flor totalmente comestible , se come toda la planta, desde las hojas hasta los pétalos, incluidas las semillas. Esta flor tiene un sabor aromático, que recuerda a los berros y se puede consumir en ensaladas o para condimentar varios platos.
