La campana es fundamental para eliminar los humos y vapores de la cocina . Hay dos modos de funcionamiento de una campana: aspiración y filtrado . Los primeros cuentan con un circuito de aspiración que expulsa el aire viciado al exterior a través de unos conductos de evacuación especiales. Estos últimos, por otro lado, tienen filtros especiales de carbón activado que devuelven aire más limpio a la cocina. Con este tipo de campana es obligatorio aplicar un ventilador eléctrico en la pared o en las ventanas, ya que no tienen conexión directa con el exterior y no actúan como dispositivo de evacuación de humos nocivos producidos por combustión.
Entre los muchos modelos de campanas, hay algunos para instalar en la pared, techo, empotrados o expuestos, incluso suspendidos directamente sobre la encimera. En algunos casos, no se limitan a proporcionar iluminación en la parte superior, sino que adquieren la apariencia de verdaderos candelabros escenográficos, esculturas luminosas suspendidas con un diseño moderno y refinado, rigurosamente equipadas con LED, para reducir el consumo.
El caudal (es decir, la cantidad de aire aspirado por los motores de la campana que pasa a través de los filtros para su purificación) es variable, generalmente se recomienda que sea de al menos 400 mc / h. En algunos modelos, sensores electrónicos especiales registran la presencia de olores, vapor y calor, e inician automáticamente el aparato, dejándolo en funcionamiento durante el tiempo necesario , no solo durante la cocción, sino también durante los siguientes 10-15 minutos.
Haga clic en las imágenes para verlas a pantalla completa
Integrada en la parte superior, la campana Aeg-Electrolux DDE5980G tiene 90 cm de ancho. Tiene un caudal de aspiración máximo de 700 m3 / hy un sistema que reduce los residuos de olores de cocción con el mínimo nivel de ruido. En clase de eficiencia energética A, se puede ajustar a 3 posiciones + 2 intensivas. A precio de concesionario.
La campana de chimenea Electrolux EFB90460OX , de 90 cm de ancho, en acero inoxidable, tiene un filtro de carbón, es ajustable en tres velocidades y tiene un caudal máximo de 603 mc / h. Las bombillas LED iluminan perfectamente la superficie de trabajo. A precio de concesionario.
Summilux es la campana de araña Elica en acero pulido espejo y cristal satinado con tiras de LED que permiten modular la intensidad de la luz. Regulable por mando a distancia y con filtros de olores, está dotado de sensores capaces de detectar el tipo de cocción y la cantidad de vapores emitidos, calibrando así de forma óptima el nivel de aspiración necesario. En la clase A, el diámetro es de 50 cm y el caudal máximo es de 400 mc / h. Precio a partir de 2.300 euros.
En la isla, la campana T-Light de Faber está disponible en 2 colores, blanco mate y acero inoxidable. Está equipado con aspiración perimetral que reduce la sensación sonora percibida en un 25% y tiene un motor que garantiza mejores resultados en cuanto a eficiencia energética, menor consumo eléctrico y reducción de ruido. 100 cm de ancho, está en clase energética A; dispone de iluminación LED, regulable en 3 velocidades + intensiva y tiene una aspiración máxima de 580 m3 / h, hasta una intensiva de 690 m3 / h. Precio 1.800 euros.
Regulable en 4 velocidades y con un caudal máximo de 600 mc / h, la campana Soffio de Falmec es de vidrio satinado blanco y tiene un diámetro de 54 cm. Está equipado con iluminación LED y un filtro de grasa extraíble y lavable. Precio 2.742 euros.
La campana extractora Miele Pearl tiene una pantalla inclinada de 90 cm de ancho realizada en vidrio templado cóncavo en la tonalidad blanco brillante. Tiene un caudal máximo de 640 m3 / h, es regulable en 3 velocidades, tiene iluminación LED y está equipado con la función automática inteligente Con @ ctivity 2.0, que ajusta automáticamente la potencia de succión a las necesidades reales de cocción y garantiza un clima óptimo en la cocina. . En clase energética A +. Precio 3.500 euros.
Del cautivador diseño estético-tecnológico de Franke , Smart Flat se encuentra en la clase energética A y está disponible en la versión de cristal blanco o negro y en dos tamaños de 60 y 90 cm. Con ajuste de control táctil, tiene un caudal máximo de 500 mc / hy un nivel de ruido de 70 dbA. A precio de concesionario.
En chapa de acero inoxidable, la campana de la serie Vortice di Vortice se suministra en versión de succión pero es posible convertirla en filtro. Tiene un caudal entre 310 m3 / hy 480 m3 / hy un filtro de grasa de 3 capas fabricado en lámina de aluminio fácilmente apto para lavavajillas. Tiene 90 cm de ancho. Precio 643 euros.
La campana de techo empotrada sin Stivia de Baraldi deja solo la tapa de vidrio y una banda de acero que corre a lo largo del perímetro visible. Está equipado con luces LED dobles, control remoto para ajustar las 4 velocidades y luz de operación. En clase de consumo A, tiene una capacidad de 800 m3 / hy emite un nivel de ruido máximo de 64 decibelios. Mide 90 × 60 cm. Precio 1.630 euros.