El horno multifunción empotrado, a elegir con una estética adecuada para integrarse con el mobiliario y el estilo de la cocina en las formas y colores, debe ante todo ser eficiente, consumiendo menos energía. Casi todos los electrodomésticos ahora funcionan con electricidad y algunos modelos están equipados con sistemas especiales de aislamiento que reducen al mínimo la pérdida de calor, que por lo tanto se libera solo en el interior, limitando el consumo de energía y preservando el estado de los muebles dentro del cual el horno está empotrado.
Los modelos multifunción se pueden utilizar tanto como hornos estáticos tradicionales como hornos ventilados y, a menudo, también tienen función de vapor o microondas . Generalmente cuentan con 6-9 programas que se pueden seleccionar en función del tipo de alimento a cocinar, como la cocción ventilada con resistencia inferior y superior para cocinar incluso dos platos a la vez sin que se mezclen olores y sabores o el turbo grill para cortes grandes de carne. .
Algunos aparatos permiten configurar el método de cocción con mucha facilidad y regular la temperatura con extrema precisión ya que la pantalla del programa proporciona toda la información necesaria. Esto permite un ajuste muy preciso de la temperatura deseada: de 30 ° a 350 ° C incluso con variaciones mínimas, lo que permite utilizar el horno incluso para preparaciones delicadas que requieren temperaturas particulares, como la levadura de la masa o la preparación de yogur.
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El horno multifunción Fulgor SPO 6213 P TC X está equipado con la función Pizza y es regulable hasta una temperatura de 350 °, acercándose lo más posible a las temperaturas de un horno de leña. En clase A, es autolimpiante y tiene un recetario preseleccionado que se puede modificar a voluntad. Tiene 60 cm de ancho. Precio 1.800 euros.
El XL DGC 6800 de Miele es un horno de vapor que también tiene muchas otras funciones, como el calor superior / inferior y la parrilla. Se completa con una sonda termométrica que mide la temperatura interna y te informa del tiempo restante de cocción. Tiene un volumen interno de 48 litros y más de 200 programas preestablecidos automáticos. Precio 4.599 euros.
Con los hornos multifunción Bosch Serie 8 cocinar es muy fácil porque están equipados con el sensor PerfectBake que mide el grado de humedad de la vajilla y ajusta el proceso de cocción de forma automática, sin tener que configurar el tipo de calentamiento, duración o temperatura. Además, la sonda de temperatura central PerfectRoast calcula la temperatura interna del plato para garantizar una cocción perfecta. Pirolíticos, se limpian automáticamente. A precio de concesionario.
El horno multifunción SF4604PMCNR de la colección Dolce Stil Novo en Smeg también funciona como microondas. Tiene 10 recetas personalizables y 50 programas automáticos que facilitan la preparación. Con un volumen interno de 40 litros, puede tener programado inicio y final de cocción con apagado automático. Precio definido. Tiene 60 cm de ancho.
La línea Samsung Defense de hornos empotrables multifuncionales se caracteriza por una interfaz LCD intuitiva con pantalla táctil a color de 4.6 pulgadas y tecnología Wi-Fi, que le permite controlar su comida en su dispositivo, mantener la humedad y la temperatura constante. . También está equipado con Gourmet Vapor Technology ™, que permite equilibrar la humedad y la temperatura, cuando la temperatura supera los 100 ° se crea un microvapor que llega a todos los rincones y mantiene constante el nivel óptimo de humedad de los alimentos. . Precio definido.
En clase de eficiencia energética A, el horno multifunción ROB 6440 AOX de la línea Quadro de Electrolux tiene un compartimento de 74 litros y 9 funciones, una de las cuales se combina con vapor. Tiene 60 cm de ancho. A precio de concesionario.
El incorporado horno multifunción de la Hotpoint clase 9 línea tecnología tiene Multiflow que permite un ideal y una distribución homogénea del calor fluye dentro de la cavidad para cocinar homogénea de los alimentos. Una vez elegida una de las recetas contenidas en el programa de selección, gracias al preciso ajuste electrónico, selecciona y modula automáticamente los parámetros de cocción. Tiene 60 cm de ancho. A precio de concesionario.