En otoño, el rojo y el naranja son los protagonistas “naturales” de nuestros paisajes: las hojas de los árboles en todas sus mil tonalidades, del amarillo al ladrillo, reviven el paisaje de octubre y noviembre. Naranja viva y brillante que también encontramos en la verdura por excelencia del momento, la calabaza . Con pequeños movimientos y pocos gastos, aquí hay un bricolaje rápido para convertir una pequeña calabaza en un candelabro para decorar la mesa o una tarjeta de lugar . Te ofrecemos el trabajo de Silla, uno de nuestros devotos lectores de foodblogger, que recomienda combinar -para completar el conjunto y obtener un resultado eficaz- hojas, castañas y granadas.
En primer lugar, es posible que desee optar por calabazas de tamaño pequeño. Luego con la ayuda de un bolígrafo hay que dibujar un círculo del tamaño de la circunferencia de la vela candelita elegida, para que se inserte en la parte superior. Con un cuchillo afilado se corta luego la parte dibujada , teniendo mucho cuidado de no lastimarse, porque la piel de la calabaza es dura y resistente y la cuchilla puede resbalar. Una vez finalizada esta operación, una vez "destapada" la calabaza, hay que vaciarla con una cucharadita (las semillas y los filamentos internos están bien para usar - si se desea - como fertilizante, si se tiene un poco de tierra para cultivar). Para conservar mejor la calabaza y durante varios días, después de haberlo limpiado internamente, se puede lavar con una solución de agua y lejía. Este paso evitará que se forme moho o gérmenes y durará intacto incluso una semana. En este punto solo queda insertar la vela y disfrutar del cálido brillo de la llama que enfatiza el calor de la calabaza.
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