Árbol de Navidad vegetal como pieza central

Anonim
Un árbol verde para decorar la mesa en Navidad: así lo hace nuestro lector de blogger gastronómico Silla con brócoli, coliflor y tomates cherry.

Decorar la casa para las vacaciones es un placer que muchos esperan durante todo el año. En vista de los almuerzos y cenas que animarán nuestras casas en Nochebuena, en Santo Stefano y como en la cena de Nochevieja, te ofrecemos una idea fácil y verde para decorar la mesa: un mini abeto completo de bolas. El brócoli, los tomates y la coliflor son los "ingredientes" para prepararlo (ver más abajo).
Para la estructura del árbol, necesitas un cono para decorar ; para quienes lo encuentren listo, la operación restante es muy sencilla; para quien no la encuentre, no hay problema, puede comprar la esponja para flores secas (más dura y por tanto más resistente) y darle forma con un cortador hasta obtener un cono .
En este punto, tome un poco de brócoli verde y divídalo en trozos pequeños. El palillo se inserta en cada uno y luego se coloca en el cono, nuestro abeto.
Lo mismo se hará con los tomates cherry que se irán insertando entre los verdes como si fueran las bolas de nuestro plantón.

Para completar el árbol y convertirlo en un auténtico abeto de Navidad, todavía nos falta algo. ¿Conoces los pinos de las montañas sumergidos en la nieve? Aquí pues: la haremos reposar sobre un manto blanco, suave y nevado. Ahora coge un poco de coliflor y quita muchos trozos pequeños que se colocarán en la base del pino . Si quieres también puedes decorar la punta del árbol con nieve y luego poner la coliflor encima del cono. Parecerá que ha nevado.

QUE NECESITAS

• Cono o esponja de poliestireno para flores secas (1,50-2,00 €) • Tomate cherry (0,80-1,00 €) • Brócoli verde (2,00 €) • Coliflor (1,50 €) • Palillo de dientes

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