Huerta en casa, como hacerla y que plantas elegir

Tabla de contenido:

Anonim
Ensaladas, hierbas y verduras: cultivar una huerta en casa nos permite saber qué contiene lo que comemos además de darnos una gran satisfacción.

Contenido procesado

  • Que plantas son posibles
  • Suelo y nutrición
  • La importancia de medir el agua
  • Factor limitante de luz
  • De las macetas al hidrocultivo

Sin querer transformar nuestro hogar en una especie de invernadero de producción, es posible cultivar algo más que hierbas aromáticas. Para tener un huerto en casa, solo busca un pequeño espacio y equípate con todo lo que necesitas.

Que plantas son posibles

La temperatura de nuestras casas, comparable a la del exterior en primavera, no permite que maduren los tomates y las berenjenas, pero permite el crecimiento vigoroso de muchas otras especies. En el jardín de casa podemos cultivar:

  • entre la aromática albahaca, perejil, menta, berros o cilantro
  • entre las hortalizas de hoja los diferentes tipos de lechuga, escarola, rúcula, achicoria, espinaca y acelga
  • que quiera probar con verduras: chiles , mostaza, col china y amaranto

Hay cuatro límites para el huerto en casa:

  • el tamaño de la verdura en la cosecha: que debe estar contenida para permanecer dentro de las contraventanas,
  • el tiempo necesario para llegar a la cosecha: que no puede ser demasiado largo para que el cultivo interior sea eficiente,
  • las necesidades en términos de luz, temperatura y radiación: que en interiores nunca serán comparables a las de verano en campo abierto,
  • un sistema de raíces modesto: capaz de desarrollarse dentro de los contenedores para mantenerse dentro de las cerraduras.

Suelo y nutrición

Las plantas y hortalizas con flores tienen diferentes necesidades en cuanto al suelo. El suelo adecuado para cultivar la huerta en casa es fértil para soportar el rápido crecimiento de las plantas, suelto para que las raíces puedan explorarlo sin encontrar resistencia, muy bien drenado para que no se forme estancamiento de agua.
Para tratar de obtener estas características, mezclar nueve partes de tierra con una de arena, si en lugar de usar tierra de flores desea usar tierra de campo, mezcle seis partes con dos de arena y dos partes de bosque rico en hojas descompuestas.
También puede elegir una de las muchas propuestas del mercado:suelos listos para usar, donde se declare también fertilizados, equilibrados, ricos en sustancia orgánica, por lo tanto capaces de retener la humedad, pero sin empaparse por la fracción drenante. Compruebe siempre que el pH del producto a adquirir sea subácido con valores entre 6 y 7.
Un buen suelo no es suficiente para sostener altas producciones y ciclos repetidos en un mismo contenedor. Una adición de abono orgánico a la hora de preparar los contenedores es un buen consejo, pero no siempre es posible por la dificultad de recuperar el abono o mezclarlo uniformemente con el suelo por falta de espacio. Utilice un producto como estiércol en pellets o uno específico.
ELLos fertilizantes líquidos listos para usar, como los de las plantas con flores, no son adecuados porque pueden provocar una acumulación de nitratos en las partes verdes de los vegetales, especialmente en los vegetales de hojas de crecimiento rápido.
Para este segmento, como ya es el caso de las plantas ornamentales, también se dispone de blísteres monodosis para colocar en el suelo, uno por planta, capaces de proporcionar una liberación prolongada del fertilizante en el suelo.

La importancia de medir el agua

El jardín de la casa no necesita mucha agua, pero siempre debe ser regado y una escasez, incluso de unos pocos días, perjudica significativamente la producción en términos cuantitativos y cualitativos.
Para garantizar las mejores condiciones, tratamos de mantener constante la humedad del suelo regando a intervalos regulares.
No regar con lluvia, sino humedeciendo el suelo de toda la superficie de la maceta.
Para hacer esto, simplemente mantenga la tierra por debajo del borde de la maceta unos centímetros para que pueda inundar.
Para evaluar la humedad del suelo, puede hundir un dedo lo más profundamente posible.
Siempre es mejor utilizar agua que no esté fría ni calcárea.

Factor limitante de luz

La luz es el primer factor limitante en el cultivo de la huerta en casa para obtener un crecimiento rápido y vigoroso. Este límite es aún más evidente durante el invierno, en situaciones de interior, cuando las horas de luz son más cortas y la radiación es más débil.
Colocamos los contenedores en la posición más luminosa posible evitando que la vegetación toque los cristales de las ventanas: tanto las quemaduras por exposición directa al sol como las heladas durante las noches más frías son fáciles.
La ayuda proviene de las lámparas hechas para promover el crecimiento de las plantas. Utilizados inicialmente solo por aficionados a las plantas exóticas, orquídeas y especies raras, hoy han alcanzado una buena difusión y su precio no es prohibitivo. Se trata de lámparas, generalmente de bajo consumo, con tecnología LED que se pueden elegir según las necesidades específicas de las especies cultivadas. Pueden ser blancos, de espectro completo, en este caso son únicos o capaces de proporcionar un espectro en particular. Puede ajustar los tiempos, el nivel y la intensidad de encendido.

De las macetas al hidrocultivo

En lugar de jarrones, coloreados para ser decorativos y en material plástico porque son ligeros en caso de movimientos frecuentes, también podemos considerar las nuevas soluciones presentadas en el mercado.
Muy a menudo se trata de pequeñas contraventanas de cultivo en un entorno cerrado, diferentes entre sí en forma y tamaño, desde las básicas hasta las cuidadas en diseño para convertirse en objetos de decoración. Los intercambios con el exterior están ahí pero son limitados y modulados para garantizar en el interior, configurando los diferentes controles, según las instrucciones, el gradiente de humedad, temperatura y luminosidad deseados.
En las básicas de material plástico rígido distinguimos un tanque de fondo opaco y un tanque superior transparente que deja pasar la luz y el aire gracias a las rejillas de ventilación. De costo limitado, requieren un control cuidadoso, si no todos los días cada dos días.
Las de gama alta, en la parte inferior tienen varias macetas modulares para plantas, una reserva de agua para mantener nivelada, un programa de luz para configurar y solo hay que esperar a que las plantas crezcan.
Otras propuestas en el mercado son más complejas y permiten cultivar la huerta en casa desde la semilla hasta el fruto. Así, inicialmente se convierten en germinadores, donde las semillas distribuidas por el suelo y cubiertas como si fueran cultivadas en campo abierto son seguidas por las plántulas, para ser criadas y trasplantadas para obtener sujetos adultos capaces de dar fruto. Estos productos han sido desarrollados para vegetales valiosos y, además de la estructura, contienen el sistema de iluminación. Algunos también ofrecen la matriz orgánica en la que cultivar plántulas y una solución nutritiva. Hablemos de hidroponía, que también se puede aplicar a ensaladas simples y en distribución a gran escala ya existen serrettes simples para el cultivo de hierbas y hortalizas de hoja.El equipo básico es el mismo que los presentados anteriormente pero el cultivo se realiza en diferentes matrices según los fabricantes, se utilizan semillas seleccionadas para tener plantas con características adecuadas tanto al tipo de cultivo como al tamaño del contenedor, y utilizando soluciones específicas.