La etiqueta energética: ¿cómo ha cambiado? La etiqueta energética es la herramienta fundamental para evaluar el nivel de consumo de los electrodomésticos y compararlos entre sí. No existe una única, porque la escala de evaluación y los parámetros de referencia varían según el tipo de electrodoméstico (las tecnologías han permitido obtener resultados diferentes para las distintas categorías de electrodomésticos). Además del consumo anual o por ciclo expresado en kilovatios, la etiqueta también puede contener indicaciones relativas al volumen útil , el nivel de emisión de ruido , el consumo de agua. En la nueva etiqueta energética, que entró en vigor gradualmente a partir de 2010, se introdujeron las clases superiores a A (A +, A ++ y A +++) y para algunos tipos de electrodomésticos se eliminaron las inferiores a D (E, F, G); las palabras escritas en los diferentes idiomas han sido reemplazadas por pictogramas fáciles de entender para todos. Entre 2022-2023 y 2022-2023, la etiqueta energética también se ha convertido en obligatoria en nuevos tipos de productos, como aspiradoras, televisores, hornos de gas y campanas extractoras .
A continuación, se muestran algunas tecnologías que afectan a los hornos y le permiten optimizar el calor y, en consecuencia, reducir la cantidad de consumo en su factura:
- DCT (Dynamic Cooking Technology) : gracias a esta tecnología patentada, el flujo de calor generado por tres resistencias controladas electrónicamente se dirige con precisión solo donde se requiere. De esta forma se obtiene una mejor distribución del calor, una menor dispersión térmica y la temperatura de cocción se mantiene constante. No es necesario precalentar el horno y los tiempos se reducen en un 25% respecto a los de los hornos eléctricos tradicionales.
- Cocción multinivel : se pueden cocinar varios platos simultáneamente con un rediseño de la cavidad del horno, que mantiene inalteradas las dimensiones externas, y la adición de ventilación que hace circular el aire de manera más uniforme. La cocción simultánea de diferentes platos se realiza sin riesgo de contaminación de sabores.
- L ow energy : es la tecnología que permite cocinar un menú completo en menos de una hora con una potencia máxima absorbida de 1 kW y un ahorro energético del 20% (gastando así solo 0,25 céntimos).
CombiSteam Pro Quadro Line EOB 9956VAX de Electrolux : el horno con gran cavidad interna está equipado con ventilación UltraFanPlus que permite una circulación uniforme del aire. También está disponible con tecnología SousVide para cocción al vacío.
Horno Crystal Steel DCT CR 982MXSMDCTTFT de Franke : Tiene programador electrónico con pantalla TFT a color
y el horno equipado con una opción de bajo consumo funciona con tecnología DCT. La puerta fría tiene un nuevo sistema de apertura
y cierre suave.