Los nuevos extractores de zumos: ¡verduras y frutas por litro!

Frescos y saciantes, los zumos preparados con los nuevos extractores son cada vez más una panacea. Especialmente si está hecho con verduras, rico en antioxidantes y menos azucarado que la fruta.

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Frescos y saciantes, los zumos preparados con los nuevos extractores son cada vez más una panacea. Especialmente si está hecho con verduras, rico en antioxidantes y menos azucarado que la fruta.

Con los nuevos extractores, incluso mejores que con los modelos anteriores, es posible preparar fácilmente excelentes bebidas y jugos a base de frutas y verduras, fuentes de energía y vitaminas. No funcionan con cuchilla sino gracias a un sinfín que tiene la función de exprimir a fondo la fruta o verdura.

Los nuevos extractores, que con el tiempo también van mejorando su rendimiento en términos de tiempo, alcanzan las 40-80 rpm. Cuanto más lento sea el aparato, menos calor se produce, menos riesgo corre usted de alterar los valores nutricionales de los alimentos. Los jugos así obtenidos son saludables y ricos en valiosas vitaminas para el bienestar de quienes los consumen.

La boca de los nuevos extractores suele ser ancha , para permitirle introducir fácilmente las frutas y verduras en trozos más grandes. Los contenedores de jugo y residuos deben tener al menos un litro de tamaño para evitar tener que verterlos con demasiada frecuencia durante la preparación.

También es bueno comprobar que entre los nuevos extractores que pretendes evaluar se encuentran los equipados con función inversa y el cepillo para eliminar residuos, facilitando así las operaciones de mantenimiento y limpieza.

El uso de los nuevos extractores también desperdicia una menor cantidad de alimentos, ya que el desperdicio es solo alrededor del 15% -25%, menos que con la misma cantidad de frutas / verduras tratadas en la centrífuga.

Fotos de extractores de jugo

Compacto, Philips Viva Collection HR1886 / 10 es capaz de extraer jugo de todas las frutas, incluida la granada. La abertura XL de 7 cm te permite introducir frutas y verduras enteras y la tecnología QuickClean y el micro-tamiz te permiten retirar fácilmente todos los componentes y luego colocarlos en el lavavajillas. Tiene una potencia de 130 vatios. Medidas L 44 x P 18,5 x A 39,5 cm. Precio 199,99 euros.

Disponible en 4 colores, el extractor KitchenAid Artisan 5KVJ0111 es ajustable en 2 velocidades y se suministra con 3 filtros. Equipado con un motor de 80 rpm y 250 vatios de potencia, incluso puede homogeneizar la carne. Medida L 29 x P 17 x H 45 cm. Precio 499 euros.

Equipado con un filtro metálico con una microtextura , Purosucco de G3 Ferrari tiene una potencia de 120 vatios y trabaja con un sistema de mezcla particular que mezcla mejor el jugo extraído. Se suministra con un libro de recetas. Medida L 24 x A 16,5 x A 45 cm. Precio 119 euros.

Con el extractor de vapor de la línea Della Casa di Tescoma se preparan jarabes de frutas y verduras, zumos naturales, jaleas y mermeladas con frutas y verduras frescas o congeladas. El conjunto se aplica a cazuelas y ollas para fundir con un diámetro de 24 cm y tiene un tubo de silicona flexible para embotellar y trasvasar líquidos. Precio 35,90 euros.

La palanca MixControl y los tres filtros te permiten prepararte con el mod extractor VitaExtract. MESM731M de Bosch tipos de mezclas con diferentes densidades como zumos de frutas, batidos y sorbetes. Puede exprimir fácilmente frutas, verduras, pero también nueces y frutas congeladas. Tiene una jarra de 1 litro y un motor de 150 vatios. Medida L 33 x P 23 xh 37 cm. Precio 299,90 euros. www.bosch-home.com/it/

No es necesario cortar frutas o verduras en trozos pequeños porque el tubo de inserción del exprimidor lento Kenwood JMP800SI es muy grande. Equipado con un motor de inducción, tiene una gran jarra de 1,5 litros y un tapón con cierre de goteo. Mide L 20 cm x P 15,5 x H 44 cm. Precio 400 euros.

Hecho de acero inoxidable, el exprimidor lento Classic XPRO de Hotpoint le permite preparar extractos sin pelar ni cortar frutas y verduras. Tiene un recipiente grande de 1 litro, una potencia de 150 vatios y se suministra con un accesorio para preparar sorbetes. Mida L 20 x P 20 x H 46 c. Precio 229,90 euros.

Muy resistente con base de acero y una potencia de 240 vatios, el extractor SJW450 de Caso Design tiene un ancho de cilindro que permite introducir la mayoría de los alimentos integrales, sin necesidad de cortarlos. El motor funciona a 60 revoluciones por minuto. Medidas L 26 x W 22 x H 48,5 cm. Precio 339 euros.