Sembrando en el jardín en enero.
La siembra de trasplantes trabaja The Moon Harvest
Enero es un mes de invierno muy frío, por lo que prácticamente se siembra solo en cultivos protegidos y no quedan muchos trasplantes este mes. En particular para quienes cultivan en zonas frías, como las del norte de Italia o los pueblos de montaña, el mes de enero representa un período de descanso más que de siembra.
Sin embargo, enero es el mes que abre el año y el horticultor se encarga de preparar el jardín de primavera. Debido a las temperaturas, la siembra se realiza principalmente en interiores y en la bandeja de semillas, un ambiente calentado le permite preparar plántulas que se pueden trasplantar en primavera.
Por tanto, las siembras de enero se realizan sobre todo en contenedores de alvéolos que se encuentran en un lecho caliente, o al menos protegidos por un túnel sin calefacción. La semilla debe colocarse en suelo blando, suelto y estéril.
Enero es el mes de inicio del calendario y también para el jardín comienza la temporada. Las primeras plántulas se colocan en el semillero este mes y también es recomendable obtener las semillas que paulatinamente se utilizarán en los meses siguientes para la siembra de febrero, marzo, etc. Recomendamos usar semillas orgánicas, si necesita semillas de alta calidad las puede encontrar aquí .
En enero, el ajo, la chalota y los dientes de cebolla y las alcachofas se plantan al aire libre. Además de la siembra, hay muchas cosas que hacer en el jardín, puedes aprender más leyendo todo el trabajo que se debe hacer en el jardín en enero. En el semillero calentado, en cambio, hay varias verduras que se pueden preparar: por ejemplo chiles, tomates, berenjenas.
En áreas con un clima templado, las zanahorias, los rábanos y las ensaladas se pueden sembrar directamente en casa, quizás protegiéndolos debajo de túneles o cubriéndolos con tela sin tejer.
Calculadora de siembra: para saber qué se siembra en enero también puedes utilizar la calculadora de siembra de Orto Da Coltivare. La calculadora tiene en cuenta la rotación de cultivos, el mes que siembras, dónde vas a sembrar y también qué quieres cosechar, pruébalo.
Sembrando en el campo en enero.
Ajo
Chalote
Chícharos
habas
Alcachofa
Cebolla
Sembrar en un semillero calentado
Berenjena
Calabacín
Pimienta dulce
Tomate
Pepinos
Chiles
Sembrando bajo túneles
Lechuga
Zanahorias
Valeriana
Ensalada de rúcula
Rábanos
Achicoria para cortar
Resumen de las siembras del mes
Aquí están las verduras que se plantan en enero:
- Ajo (los dientes se plantan directamente en el jardín en campo abierto).
- Albahaca (siembra en semilleros en un lecho cálido o en una habitación con calefacción).
- Pepino (sembrado en macetas a finales de enero).
- Cebolla (los bulbillos se trasplantan a campo abierto).
- Achicoria (sembrada en hileras en túneles fríos).
- Lechuga (en semillero o en túnel frío).
- Berenjena (semillero calentado).
- Pimiento dulce (semillero calentado).
- Pimiento picante (semillero calentado).
- Tomate (en maceta o en semillero en cama caliente a partir de la segunda quincena de enero).
- Rábano (túnel frío).
- Cohete (túnel frío).
- Tomillo (semillero).
- Valeriana (túnel frío).
- Calabacín (en macetas o en semillero en cama caliente, desde finales de enero).
