Hay muchos pequeños accesorios inteligentes para usar en la cocina. Si no son imprescindibles, son realmente útiles para preparar mejor platos o snacks, para ensuciar menos y sobre todo para ahorrar tiempo y a unos costes razonables .
A los más clásicos -ya utilizados por abuelas y bisabuelas, como tazas medidoras, exprimidor de limón y cortadores de manzanas- ahora se suman algunos accesorios que antes estaban destinados mayoritariamente a cocineros o profesionales, pero ahora entran en las cocinas de todos para facilitar diversas operaciones: bomba para la salsa del asado o el moño para hacer filetes de pescado , el dispositivo que hace espaguetis de verduras o frutas, capaz de atraer incluso a los niños, muchas veces menos interesados en este tipo de comida. Y de nuevo: el rallador de jengibre , que facilita el pelado de esta especia llena de propiedades y beneficios, para que sea más fácil hacer té de jengibre con miel y limón recién exprimido además.
También son interesantes el escudo protector de dedos, para cortar verduras con absoluta tranquilidad, el deshuesador o el cuchillo / tenaza para sandía , que ayuda a extraer una rodaja de sandía de forma fácil y sin dañarla, obteniendo además una "cáscara" que, una vez vaciada de la pulpa, será perfecto para contener ensaladas de frutas, jugos, extractos y cócteles varios.
Foto pequeñas herramientas para la cocina.
El Arco del Triángulo de AF Coltellerie es perfecto para solucionar el dañino problema de filetear pescados pequeños como anchoas y sardinas, sin tener la preparación de un gran cocinero. Está fabricado en acero inoxidable y tiene una hoja al ras que trabaja para extraer los filetes de la espina sin dañarlos; los filetes con esta sencilla operación quedarán prácticamente deshuesados. El cable se puede reemplazar. Mide 17 × 6,5 cm. Precio 15 euros …
El Cortador de Pizza Balvi con un diseño divertido se usa simplemente deslizando el accesorio sobre la pizza o focaccia para cortarla en porciones. Fabricado en plástico ABS con ruedas de acero inoxidable. Mide 8.5 x 12.2 x 1.2. Precio 17,40 euros.
El escurridor Folia di Bama de forma ovalada se puede colocar en los bordes del fregadero (de cualquier forma) para permitir el drenaje. Se acompaña de una tabla de cortar, en la que se pueden cortar frutas y verduras. Se puede bloquear gracias a las ranuras especiales para facilitar la preparación de los alimentos. Está hecho de polipropileno. Medida 47x 23x H 11 cm. Aptas para el lavavajillas. Precio 5,90 euros.
Con el sacacorchos eléctrico de Brandani , la botella de vino se abre sin esfuerzo. Simplemente presione el interruptor superior ubicado en el sacacorchos eléctrico y la espiral girará en el sentido de las agujas del reloj liberando la tapa. También está equipado con el cortador de cápsulas, en material plástico. Mide Ø 10x H 27 cm y funciona con 4 pilas AA no incluidas. Precio 29 euto.
El cortador de piña Cocoro de diseño ergonómico tiene un mango que le permite tener una fuerza de rotación óptima para cortar la piña en rodajas, de forma higiénica y sin ensuciar. La hoja está afilada en acero inoxidable de alta calidad, el paquete también incluye un Dadolator para cortar la piña en cubos perfectos. Aptas para el lavavajillas. Precio 32 euros.
El cuchillo Anguriello de Dmail corta la sandía con rapidez y facilidad. Extrae la pulpa sin ralladura que se convierte en recipiente para la macedonia, la sangría o varios cócteles. El cuchillo está hecho de acero inoxidable, mide 6.5 x 3.5 x H 22 cm. Precio 16,90 euros.
El resaltador / pincel de cocina Mark Eat de Dottorgadget es un pincel de cocina muy práctico para realzar o perfeccionar cualquier receta. Debajo de la tapa hay un cepillo de cerdas de silicona. Cuenta con un depósito para contener aceite u otros condimentos. Solo presiónalo para succionar lo que necesitas para cepillar. Medidas 4.5x3x15.5 cm. Precio 14,90.
El juego Euronova de 3 bandejas de empanado le permite realizar los distintos pasos para panificar carne o pescado sin ensuciar la superficie de trabajo. Las bandejas de plástico se colocan una encima de la otra; color azul o blanco. Se lava en el lavavajillas a 60 °. Medidas 27 x 17 cm. Precio 8,99 euros.
El cortador de manzanas de la colección Fiskars Functional Form corta en 8 partes iguales y saca el corazón. El recipiente viene con una tapa de silicona para almacenar y llevar un refrigerio saludable para llevar a cualquier parte. Fabricado en material plástico con hoja afilada de acero inoxidable. Precio 14,90.
Los tapones de silicona Food Hugger Bright Berry vendidos en juegos sirven para sellar frutas y verduras y tienen bordes flexibles que se adhieren perfectamente manteniendo la frescura del producto, para que la comida no se eche a perder. Un ejemplo llamativo es el salami: se debe cortar la primera rodaja negra para servir el salami, en este caso el tapón especial será suficiente. Puede usarlos para sellar latas o frascos. Son aptas para lavavajillas para evitar el uso de bolsas de plástico y no desperdiciar la película. Cada juego contiene 5 tapones en diferentes colores con diferentes diámetros, grandes, medianos y pequeños (12,5-10,5-7,5cm). Precio 15,95 euros. DISTRIBUIDO por:
El molde de prensa para hamburguesas Grilltider de Ikea se utiliza para presionar la carne y obtener la forma deseada, utilizando la carne picada comprada al comerciante de confianza. Está fabricado en aluminio con revestimiento antiadherente para evitar que la carne se pegue y facilitar la limpieza, tiene un mango resistente y garantiza un buen agarre. Medida ø 12 x H 7 cm. Precio 7,95 euros.
La pinza para asar de Kasanova está provista de ranuras que permiten el corte de la pulpa durante la ingesta. Será posible utilizar cualquier tipo de cuchillo para tener un corte perfecto y crear un plato elegante sin esfuerzo. La estructura es de acero inoxidable y se puede utilizar con cualquier tipo de comida: desde pastel de carne hasta salami de chocolate. Medidas 8 x 8 x H22 cm. Precio 13,90 euros.
La bomba para asar Kitchen Store, fabricada en acero inoxidable con una perla de silicona, se utiliza para succionar la salsa del asado sin salpicar y para humedecer la carne durante la cocción. Un aliado válido para preparaciones largas al horno o en sartén. Será fácil de limpiar gracias al práctico cepillo incluido en el paquete. Precio 21 euros en venta el
El rallador de jengibre 3 en 1 MICROPLANE ® te ayuda a utilizar este ingrediente saludable con múltiples propiedades (digestivas, antiinflamatorias y antioxidantes) con mayor facilidad. De hecho, se puede utilizar para pelar, rallar y cortar desde cualquier ángulo del tubérculo abultado. Será más fácil de preparar: salsas, infusiones, cócteles, aderezos y sopas detox en estilo totalmente vegano. La hoja está hecha de acero inoxidable. Medidas 27,5 x 5 cm. Precio 19,95 euros. DISTRIBUIDO por :
El Exprimidor de Limón Conchiglie de la serie Monkey Business Big Pasta en silicona se utiliza para exprimir medio limón sin esfuerzo, evitando salpicaduras en los ojos o semillas en los alimentos. Si sobra medio limón, se puede guardar en el refrigerador en la cáscara grande listo para el próximo uso. Precio 9 euros, se puede comprar en el sitio web www.monkey-business.it o en las tiendas Eataly
El pelador de espárragos Paderno es un práctico mango de polipropileno con hoja de acero inoxidable. Ha sido diseñado para quitar fácilmente la parte exterior de los espárragos, dejando la parte interior tierna y perfectamente intacta. Se utiliza deslizando la cuchilla de arriba hacia abajo, pero primero hay que quitar la parte inferior de los espárragos, leñosos y no comestibles. Se puede lavar en el lavavajillas. Mide 23,5 cm. Precio 12,90 euros.
Separate Rosti Yolk Mepal divide la clara de la yema de huevo fácilmente dejando la yema en el recipiente mientras la clara desciende lentamente a través de la ranura hacia un recipiente. Está hecho de melanina y hace que sea más fácil e higiénico manipular los huevos. Medidas 10,5 x 5,5 x 3,5 cm. Precio 2.50. DISTRIBUIDO por
Tijeras cortador de castañas con hoja de acero y asas ergonómicas graba castañas para asegurar una cocción perfecta en la sartén. Mide 19,5 x 3 cm. Precio 4,99 euros.
Spiralizer de la línea Handy de Tescoma es un utensilio de cocina para hacer espaguetis en espiral tanto de frutas como de verduras, simplemente girando la manivela. El yogur se puede agregar a los espaguetis de frutas o verduras para hacer un sabroso bocadillo de verano. Está equipado con 3 hojas de acero inoxidable de alta calidad intercambiables con los tres tipos de corte. Tiene una ventosa colocada en la parte inferior para fijarlo mejor y hacerlo más cómodo y fácil de usar. Todos los componentes (excepto la base con ventosa) son aptos para lavavajillas. Medidas 25,5 x 14x H18 cm. Precio 47,90 euros.
El cortador de ajo Gracula con forma de Drácula de Ototo tritura el ajo en trozos pequeños. Simplemente ponlo en el cuerpo de Gracula y gira la cabeza para aplastarlo y cortarlo. Ideal para hacer bruschetta, pesto, salsas. Fabricado en plástico, mide ø 7,5 x H9 cm y es apto para lavavajillas. Precio 14,95 euros.
El deshuesador manual de Westmark se utiliza para quitar el hueso de las cerezas o ciruelas de forma rápida y sencilla, lo que permite ahorrar mucho tiempo. Simplemente empuje el pistón de resorte que corta la fruta y empuja el hueso lejos de la pulpa. El núcleo caerá en el recipiente especial eliminando el riesgo de ensuciarse. Está hecho de plástico duradero sobre una base de metal y también se puede lavar en el lavavajillas. Es ideal para hacer postres o para decorarlos, para hacer mermeladas o para preparar frutas en alcohol. Precio 53 euros.
El protector de dedos I Genietti es un mini escudo de acero inoxidable para proteger sus dedos al cortar, rebanar y triturar para cocinar de manera segura. Está hecho de acero inoxidable y es apto para lavavajillas. Mide 7.3 x 5.6 x 2 cm. Precio 6,90.
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