Fregaderos y grifería: un área de lavado en evolución en la cocina

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Anonim
La zona de lavado, con fregadero con uno o más senos, es un elemento importante de la cocina. Súper equipado y completado con grifería tecnológica, hoy apuesta por la practicidad y el diseño. Te ofrecemos nuestra selección. Y, si quieres saberlo todo sobre la zona de cocción, encontrarás un dossier completo sobre hornos, campanas y estufas en los quioscos de la Cose di Casa en diciembre de 2022-2023.

Contenido procesado

  • Con un papel "central"
  • Materiales en comparación
  • Accesorios intercambiables
  • Mezcladores de alta tecnología

En la cocina, el espacio dedicado al lavado, platos e incluso alimentos, no es menos importante que la zona de cocción. El protagonista es el fregadero que, en las cocinas modulares, se convierte en parte integrante de la encimera. En acero, cerámica o materiales técnicos, debe ser de tamaño suficiente para garantizar la máxima facilidad de uso y fácil de limpiar: con uno o dos tanques, a menudo completo con bandeja de goteo, debe colocarse en un punto estratégico de la cocina, para ser de fácil acceso y no lejos de la estufa. Las novedades de los modelos se refieren principalmente al diseño.: formas curadas y cautivadoras las transforman en elementos de decoración, y la variedad de colores permite una combinación perfecta con muebles y revestimientos.

Con un papel "central"

En la cocina, la zona de lavado es sin duda uno de los dos polos de funcionamiento (junto con la zona de cocción) que requiere una organización eficiente. La estación, limitada por la posición de los sistemas , debe en primer lugar estar bien iluminada, incluso artificialmente, para poder ser utilizada de la mejor manera en cualquier momento del día.
Dependiendo del tamaño y número de tanques(uno, uno y medio o dos), el fregadero se puede empotrar en bases de los más diferentes tamaños, de 45 a 120 cm. Los lavabos también pueden tener diferentes anchos y profundidades: para mayor practicidad, la distancia entre el fondo de la bañera y la boca del fregadero debe ser suficiente para llenar fácilmente una olla grande o una botella y poder lavar incluso platos voluminosos.

Si el espacio lo permite, son preferibles dos tanques a uno solo. Incluso un medio baño adicional y menos profundo puede ser útil para algunas operaciones.

La base con fregadero de acero Ikea Metod / Veddinge con patas de acero inoxidable es de laminado blanco . Medidas A 80 x P 63,5 x A 90,8 cm. Precio 371 euros.

El fregadero Arno de Ceramica Dolomite es de cerámica blanca con un diseño sencillo y esencial. Con dos lavabos puede tener la bandeja de goteo a la izquierda o a la derecha. Medida L 120 x P 50 cm. Precio 418 euros.

El fregadero SN 83C2 (AN) HA de Hotpoint Ariston con dos cubetas con escurridor central en material Diamond antracita es angular . Medidas 90 x 90 cm. A precio de concesionario.

El fregadero Blanco Adon XL 6 S de Blanco en Silgranit® PuraDura® en 9 acabados diferentes tiene un borde perimetral elevado . Los tanques tienen 19 cm de profundidad. Se puede colocar una tabla de cortar de madera contrachapada en la bañera y en la bandeja de goteo. Medida L 98 x P 48 cm. Precio 1.196 euros.

En acero inoxidable, el lavabo rectangular para el fregadero Fulgor Plano P1B 5545 Q F-SF es apto para instalación empotrada o semiempotrada . Con desagüe cuadrado manual. Mide 60 x 45 cm, sin IVA, precio: 520 euros.

La serie de fregaderos Liberi en la cocina de Alpes Inox está equipada con un lavabo hondo y un lavabo de 8 cm, ambos en acero inoxidable. La tabla de cortar deslizante es de polietileno blanco. Medida L 158 x P 50 cm. Precio IVA excluido 1.760 euros.

Materiales en comparación

Una vez identificado el espacio disponible y establecida la posición del fregadero, también es importante evaluar el material más adecuado. Por lo general, la elección debe realizarse al mismo tiempo que la del mueble y la encimera de la cocina, no solo por razones estéticas, sino también prácticas.
• En algunos casos las cubetas de hecho se integran en la propia encimera, con lo que forman un solo bloque sin solución de continuidad: esto ocurre a menudo, por ejemplo, en el caso de encimeras de acero inoxidable y materiales compuestos; si la encimera es de laminado, madera u otros materiales, se debe proporcionar el orificio necesario para insertar el lavabo al diseñar la cocina. La base del fregadero debe estar vacía para adaptarse a la profundidad de la bañera y las tuberías de drenaje de agua.

ACERO INOXIDABLE: Siempre es muy popular en la cocina por sus propiedades de higiene y resistencia al impacto, pero también porque se combina fácilmente con otros materiales, incluida la madera y el vidrio templado. La más común es la versión satinada, a menudo con tratamientos especiales antihuellas que evitan la formación de halos en la superficie.

PRODUCTOS COMPUESTOS: Los materiales técnicos a base de minerales y resinas también son ampliamente utilizados para fregaderos; las distintas empresas ofrecen formulaciones patentadas identificadas por diferentes nombres comerciales, pero con características similares. Son muchas las ventajas: versatilidad en colores y texturas; facilidad de procesamiento (con la posibilidad de hacer el fregadero en diferentes formas y tamaños) y reparación del material; Resistencia al impacto, propiedades antibacterianas y resistentes a las manchas.

CERÁMICA: Tradicional y siempre muy actual, se inserta tanto en composiciones modernas (queda bien, por ejemplo, combinado con madera o laminado de las encimeras) como en las de gusto clásico, quizás complementadas con grifería retro. La cerámica se presta para la creación de grandes fregaderos de encimera, como bañeras, pero también existen soluciones integradas. Duradero y fácil de limpiar, el material de la cocina suele tener una estética blanca, pero hay versiones en color.

Accesorios intercambiables

La zona de lavado no solo consta de las tinas: es una estación organizada y equipada también para la preparación de alimentos y el lavado de platos. La bandeja de goteo , a la derecha o izquierda de las tinas según la conveniencia de uso y el espacio disponible, es una parte integral de muchos modelos de fregaderos. En algunos casos, es posible adquirir, incluso en un momento posterior, elementos intercambiables opcionales, como cestas o tablas de cortar, para colocar sobre la bañera. La base debajo del fregadero está equipada con contenedores extraíbles para la recogida selectiva de residuos.

El desagüe Basket Bassa di Lira en polipropileno con rejilla de acero inoxidable tiene solo 8,7 cm de altura , disponible en diferentes estéticas cromáticas, con o sin rebosadero. Tiene un diámetro de 9 cm. Se combina con el sifón Spazio 2NT New Technology. A precio de concesionario.

Mezcladores de alta tecnología

Normalmente las de la cocina son de acero inoxidable y pueden tener un acabado cromado, satinado o envejecido (por ejemplo en color latón o cobre) en el caso de las cocinas de estilo retro. También hay modelos de latón, siempre personalizables con los más variados acabados. Para el fregadero se utilizan generalmente mezcladores monomando o con palancas independientes para agua fría y caliente; además de la boquilla regulable, también pueden contar con elementos ergonómicos como la ducha extraíble, para poder llegar mejor a cada rincón de la bañera con el chorro de agua o para llenar fácilmente la olla colocada sobre la encimera. Si el fregadero está ubicado debajo de una ventana , es recomendable elegir un mezclador con un sistema de plegado, de modo que el pico se pueda doblar sobre la superficie del fregadero, permitiendo que la ventana se abra fácilmente.

El fregadero de doble seno Evier Tradition de Villeroy & Boch es de cerámica . Con dos cuencos de 18 cm de profundidad, también tiene una pequeña bandeja recogegotas junto al grifo. Mide L 89,5 x P 63 cm y cuesta 1.310 euros

El nuevo mezclador de cocina Grohe Eurocube Professional de Grohe se caracteriza por sus líneas cuadradas y decididas, por un estilo “cúbico” refinado y elegante, y por la cómoda ducha de mano profesional de dos chorros, giratoria 360 °.

El mezclador Quadra di Treemme con caño giratorio está fabricado en latón de 35 × 35 mm, aquí en la versión de níquel cepillado. Precio 535 euros.

El mezclador monomando Sinos de Franke tiene una ducha de mano monomando ajustable. 26,1 cm de altura, tiene un acabado cromado y giro de cañón de 360 ​​°. La base tiene un diámetro de 5 cm. Precio 414,70 euros.

Con caño extraíble, el mezclador monomando cromado Cerasprint Ideal Standard tiene dos funciones y un sistema de cartucho Eko que permite un ahorro de agua de hasta el 50%. Precio 207 euros

El mezclador de doble palanca de acero inoxidable KX462 de Cristina Rubinetterie es completamente de acero inoxidable . Con cañón giratorio, tiene 37 cm de altura. Sin IVA, cuesta 678 euros.