De la madera a la piedra, materiales tradicionales en la cocina

Los materiales tradicionales se renuevan, gracias a avanzadas técnicas de procesamiento y especiales tratamientos superficiales.

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Los materiales tradicionales se renuevan, gracias a avanzadas técnicas de procesamiento y especiales tratamientos superficiales.

Contenido procesado

  • Madera
  • Cocido
  • Piedras, canicas

Esencias de madera, terracota, piedras y mármoles muestran toda su belleza sin excluir nada: ahora resistentes a la mayoría de las agresiones químicas o físicas tras especiales tratamientos superficiales, permiten optar por la naturalidad y la tradición sin lamentos posteriores.

Madera

El material natural por excelencia - actualmente muy de moda en la cocina, especialmente en las versiones de madera maciza - está en el centro de una revolución estética: si se deja "naturaleza", defectos como vetas o nudos ahora se realzan en las texturas de las puertas y encimeras. trabaja con grandes espesores, y la pintura irregular e imprecisa gana sobre lacas compactas y opacas . De ahí los efectos deseados de envejecimiento y aspecto vintage, así como superficies de tranché, que reproducen la rugosidad irregular de las tablas de madera en bruto. Ceras y aceites de larga duración realzan su belleza protegiéndola de manchas y huellas dactilares. Luego enviado atratamiento térmico a altas temperaturas (alrededor y más de 200 ° C) el material gana en impermeabilización y estabilidad dimensional con el tiempo, especialmente cuando se trata de esencias que ya son suficientemente resistentes y valiosas como nogal, fresno, roble.

Cocido

El renovado deseo de naturalidad ha llevado a una reinterpretación moderna de un clásico como la terracota . Por ejemplo en su declinación en cocciopesto, un material ya utilizado por los antiguos romanos obtenido a partir de la mezcla de polvo de terracota con aglutinantes y agregados de diferentes tipos, ahora elegido para las encimeras en forma de baldosas o losas. Lejos de la uniformidad estética de los materiales industriales, aunque también se pueden trabajar en grandes dimensiones (con los correspondientes refuerzos estructurales), se lija en varios pasos y se trata la superficie con productos repelentes de aceites y cera para eliminar la porosidad y aumentar su sedosidad al tacto. Combinado con materiales de alta tecnología, como el acero, suaviza la frialdad con un toque de color en tonos cálidos.

Piedras, canicas

Ahora muchas veces superados en el uso en la cocina por aglomerados (resultado de la mezcla de polvos de mármol o granito con resinas sintéticas), que reproducen la estética de los materiales naturales mejorando su resistencia a los ataques de ácidos y flexibilidad de formas y espesores, retornan piedras y mármoles. sin embargo, ser protagonistas tanto en una forma tradicional como en una versión innovadora, hecho en ambos casos más accesible por el avance técnico de la obra. Entre los ejemplos industriales Marmotech®, corresponsal de madera laminada para el mundo de las piedras (losas compuestas por pequeñas tiras de mármol) y las llamadas láminas delgadas de mármol aligeradas acopladas a soportes de material compuesto, como panal de abeja, o incluso vidrio. Como Stonewave®, un panel de nido de abeja de aluminio revestido en las partes visibles con finas láminas de piedra: resistente, garantiza la singularidad de la pieza única al reducir a la mitad el peso total del material en un tercio. Y dejando solo la materia prima natural al tacto y a la vista.

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Minà Professional de Minacciolo combina materiales de hoy y ayer revisitados: acero cortado con láser y teñido de negro grafito para el revestimiento con particular resistencia y apariencia del material, cocciopesto en baldosas para la encimera, material precioso obtenido pulverizando el ladrillo, mezclándolo con mortero de cemento y trabajándolo a mano. Precio de la composición fotográfica a partir de 16.087 euros.

Loft by Team7 mezcla tradición e innovación material: la suavidad táctil y visual de la madera maciza (en 7 esencias diferentes, incluida la versión "salvaje" de nogal, en la foto, y roble), trabajada para resaltar nudos y vetas, combinadas a una encimera de hormigón resistente. Tratada a poro abierto y acabada con aceites naturales (linaza, girasol o soja) y cera de abejas, la madera es transpirable, repele el polvo, absorbe la humedad y la libera gradualmente al medio ambiente. La tabla de cortar maciza integrada en la parte superior enfatiza el carácter profesional. Consultar precio.

Sandy de Arrex Le Cucine detrás del look shabby chic esconde técnicas actuales que revisitan materiales clásicos: lacado blanco con un original efecto envejecido para la madera maciza de roble, corte irregular para las piedras naturales de la encimera. Consultar precio.

En el modelo IC1 de Italiana Cucine , aquí en la versión Black Coffee, el granito natural se interpreta en clave contemporánea: un monolito con fregadero y encimera retráctiles, revestido con encimera de piedra y puertas con cortes especiales a 45 ° y vaciado interno de losas. por su ergonomía y facilidad de uso. Consultar precio.

Cloe di Cesar realza la línea rigurosa de los elementos compositivos con materiales de carácter: esencias preciosas (roble natural anudado, en la foto, o, en la versión Vip, olivo, palisandro santos, ébano macassar o eucalipto pomelé con acabado mate y brillante) y ecocemento en dos tonalidades diferentes. Esta composición también incluye la tapa de ecocemento. Una base de eco-cemento oscuro con dos cestas mide L120 x W 62 x H 87; Precio sin IVA 1.136,00 euros.

Fifty by Zampieri se viste con materiales de fuerte impacto expresivo, exclusivos de la empresa: puertas 3D obtenidas mediante la combinación de listones de roble granallado de diferentes anchos, alturas y espesores, que dan vida a superficies tridimensionales, y puertas metálicas, pintadas con polvo de hierro , que ofrecen un efecto igual al metal de la placa. Una encimera de acero inoxidable vintage completa la composición fotográfica. Consultar precio.

El sistema Scandola Maestrale recupera viejos tablones de madera para las fachadas, recuperados de viejos graneros o construcciones alpinas, con todos sus pequeños defectos: nudos, grietas, agujeros que dan al conjunto un efecto desgastado difícil de imitar. Una solución estética que sin embargo no excluye prestaciones técnicas: cada panel está realizado con tres capas de madera cruzadas y solo la más exterior es la que se recupera. La solución de la foto también tiene tapa y capota de piedra de cuarcita Ice, península, boiserie de abeto pizarra. Base (A 60 x P 58,6 x A 72 cm + zócalo) con puerta de madera antigua y balda interior: Precio sin IVA 486,00 euros.

Volare de Aran realza la geometría de los volúmenes lineales con el tranché de roble anudado natural de las puertas, combinado en esta composición con el acabado visón mate y un tablero blanco unicolor de 2 cm de espesor. La pared operativa tiene 5,27 m de largo, la pared con columnas 4,02 m (incluyendo en ambos casos las estanterías abiertas), la altura estándar es 2,17 m. Módulo base con ranura y puerta en roble anudado tranché An 60 cm: precio 374,00 euros.