El injerto es una práctica agrícola muy común para árboles frutales, permite obtener a la vez frutos de la calidad deseada y plantas resistentes, aptas para el suelo elegido. En pocas palabras, se trata de unir dos partes de la planta (portainjerto e injerto).
Entre las diversas técnicas, el injerto de gemas o escudos es uno de los más simples de hacer , factible incluso por entusiastas no profesionales. Cuando se realiza al final del verano, se denomina injerto de yemas latentes.
El injerto de yemas latentes se realiza tomando una o más yemas de las ramas de una planta (engobe) e insertándolas en el patrón debajo de la corteza, tallándolo con un corte del mismo tamaño que la yema. Averigüemos cuándo realizar este trabajo agrícola y qué plantas vale la pena injertar de esta manera.
¿Qué significa injerto de yemas?
Existen muchas técnicas de injerto, el injerto de yema latente es parte de la familia de injertos de yemas .
Este término identifica aquellas técnicas que implican el uso de una yema de la planta madre como injerto, que se inserta debajo de la corteza del patrón. La gema también se puede llamar escudo u ojo, por lo que estamos hablando de injertos de ojos o injertos de escudo , como sinónimo de injertos de gemas.
Entre los injertos de yemas distinguimos en particular:
- Injertos de yemas vegetativas , que se realizan en primavera.
- Injertos de yemas durmientes , que en cambio se practican al final del verano y de los que hablaremos en este artículo.
La técnica de la gema latente tiene la gran ventaja de que las yemas a injertar se toman de los vástagos al mismo tiempo que se realiza el injerto , evitando así tener que almacenar las gemas como se debe hacer si se realiza un injerto de yema vegetativa.
El injerto de yemas se suele realizar en el vivero en la parte inferior de una plántula (plántula nacida de semilla) o de un esqueje, aproximadamente a 10-12 cm del suelo.
El injerto en T
Después de haber tomado el escudo, se debe grabar la corteza para soldar la gema al patrón.
El método más común y simple para grabar la corteza es el injerto en T , que se realiza haciendo un corte en forma de T en la corteza, asegurándose de que suba fácilmente. Para que esto suceda es necesario asegurarse de que la planta se encuentre en vegetación activa, para que el injerto de yema latente el período de finales de verano sea generalmente adecuado.
En el caso de que la corteza no se levante, es posible reactivar la planta con algunos riegos realizados a dos o tres días entre sí.
Si se desea, es posible realizar este tipo de injerto de yemas también en una planta adulta , trabajando en las ramas o, como máximo, en las ramas de un máximo de dos años. En este caso, sin embargo, el proceso es un poco más difícil ya que la corteza no siempre se levanta fácilmente, razón por la cual se suelen utilizar otros tipos de injerto en el caso de plantas adultas, como el injerto en astilla.
¿Qué plantas pueden injertarse en yemas?
Para que el injerto se lleve a cabo con éxito, es importante respetar ciertas reglas de afinidad entre plantas . El patrón y el vástago deben ser compatibles como especie, y también similares en vigor y edad. Cuando hablamos de especie se refiere a la especie del injerto (en este caso la yema), el portainjerto también puede ser otra planta, siempre que exista compatibilidad.
Hay muchos árboles que se pueden injertar con la técnica de la yema latente , tanto en el huerto como en el jardín ornamental.
Algunos ejemplos:
- sin embargo
- árbol de manzana
- higo
- Vive
- Níspero
- Arbol de almendras
- Cerezo
- Membrillo
- ciruela
- Espino
- Rosado
Periodo: cuando hacer el injerto
Mientras que los injertos de yemas vegetativas se realizan en primavera, el injerto de yemas latentes se lleva a cabo al final del verano . El período útil para realizar un injerto de yemas en reposo es, de hecho, entre finales de agosto y finales de septiembre , siempre que el tiempo se mantenga templado.
Algunos viveristas no solo tienen en cuenta el clima, sino que también se refieren a la fase lunar para elegir el período en el que realizar el injerto. Aunque no existe evidencia científica al respecto, la tradición agrícola cuenta que el injerto se realiza en la misma fase lunar en la que se toma el vástago, por lo general es recomendable realizar el trabajo en luna menguante, época en la que la planta parece sufrir menos cortes. .
Cómo realizar el injerto de yema en T latente
Una vez identificado el mejor momento para realizar la operación, procedemos con el trabajo de injerto. El injerto de yema latente se realiza en fases bien definidas , veamos punto por punto cómo se realiza un injerto en T clásico.
- Coge el escudo . La yema se toma generalmente de una rama de un año de vigor medio. En el injerto de yema latente lo ideal es desprenderse de la madre posiblemente el mismo día en que se va a realizar el injerto. El escudo nunca se debe sacar de un chupón o de la punta de una planta demasiado joven, por lo general evitamos las yemas apicales. El escudo se toma sosteniendo la rama con la punta hacia usted y, con un cuchillo de injerto bien afilado, se corta la yema junto con una porción de corteza. El corte debe comenzar no menos de 1,5 cm por debajo de la yema y debe ser casi paralelo al eje de la rama que termina a unos 2 cm por encima de ella.
- Preparar el portainjerto con un corte en T. En segundo lugar, se prepara el portainjerto para recibir la yema, cortando la corteza con un corte longitudinal y otro transversal, para formar una T. Dado que el escudo deberá insertarse en la corteza a través de estos cortes, las dimensiones de las incisiones debe ser igual a la gema tomada.
- Inserte el escudo en el corte . Para insertar el escudo en el portainjerto, la corteza de este último se levanta en correspondencia con el corte en forma de T con la ayuda de la uña del cuchillo. En este punto se inserta el escudo, empujándolo hacia abajo hasta que la gema esté aproximadamente 1 cm por debajo del corte transversal. Finalmente, se corta la parte superior del escudo para que encaje perfectamente con el corte transversal.
- Encuadernación . El trabajo se completa apretando firmemente el escudo al patrón. Esto se hace mediante un encuadernado con rafia o con una cinta plástica suficientemente elástica, envolviendo completamente la rama asegurándose de tapar hasta unos milímetros por encima del corte transversal y por debajo del corte longitudinal. Claramente atamos dejando libre la gema.
- Grabado . Se puede verificar que el injerto de yemas latentes fue exitoso al poco tiempo. Si el injerto ha echado raíces, el escudo conserva su vitalidad y, en el período en el que caen las hojas de la planta, el pecíolo se desprende fácilmente del escudo. Si, por el contrario, el pecíolo se seca pero no se desprende fácilmente, entonces el injerto no ha echado raíces.
Es posible colocar dos cogollos uno encima del otro para tener mayor certeza de enraizar, entonces será necesario utilizar solo uno para formar la planta.
Una última sugerencia: para injertar una yema es recomendable colocarla en el lado de la planta que mira al norte , para que quede sombreada. Si el final del verano sigue siendo caluroso y soleado, los cogollos pueden deshidratarse y no echar raíces, por lo que se benefician de la sombra.
