Queridos amigos de Orto Da Coltivare, espero que se encuentren bien.
En estos días mucha gente me pregunta dónde encontrar plantas y semillas para el jardín.
Para aquellos que tienen la suerte de tener un terreno debajo de la casa (pero también algunas macetas en el balcón), cultivar es un verdadero soplo de aire fresco . Y es una actividad que recomiendo encarecidamente para pasar el período de cuarentena forzada de una forma más pacífica.
Pero cuando los viveros y los centros agrícolas están cerrados no es fácil encontrar dónde comprar las semillas y sobre todo las plántulas listas.
Evidentemente en este contexto quienes habitualmente guardan sus semillas conservándolas de un año para otro serán autosuficientes y no tendrán este problema. Tengamos esto en cuenta para el futuro : es una buena práctica, importante para salvar la biodiversidad. Pero ahora no hay tiempo para eso.
Semillas y plantones: ¿dónde encontrarlos?
A veces las semillas se pueden encontrar en el supermercado, no serán las mejores del mercado y no habrá muchas opciones, pero mejor que nada.
Actualización : varios lectores me dicen que muchos viveros están equipados para dar a luz incluso si están cerrados. Es recomendable intentar contactar con los viveros de tu zona, también puede ser una forma de apoyar a los comercios locales que en una situación de cierre forzoso tienen un fuerte perjuicio económico.
De lo contrario, podría buscar en línea, donde se encuentran vendedores confiables:
- Plántulas de hortalizas, para las plántulas es muy confiable.
- Macrolibrarsi, para semillas, encuentre las excelentes semillas Arcoiris que creo que están entre las mejores.
Sin embargo, uno se pregunta si es apropiado realizar pedidos en línea durante este período …
En primer lugar, pienso en los mensajeros , que están trabajando como locos para conectar una Italia cerrada en casa, a riesgo de su salud. Una categoría de trabajadores que ya en condiciones normales trabajan en condiciones laborales a menudo cercanas a la explotación: en este momento los abrazo virtualmente.
Creo que deberían presionarse lo menos posible , en lugar de sobrecargar un sistema que en momentos como este debe atender ante todo necesidades urgentes.
¿Cuáles son las necesidades urgentes?
No tengo una respuesta para darte, pero espero que todos se hagan la pregunta y traten de entender cuán necesario es lo que quieren ordenar.
Mientras tanto, intento darte consejos sobre cómo cultivar "sin semillas".
Alternativas a la compra de semillas
Si no somos capaces de adaptarnos y buscar el lado positivo de cada situación será difícil resistirnos a cerrar en casa por las disposiciones anticontagio, pero con un poco de creatividad podemos aguantar incluso en tiempos de coronavirus.
No poder comprar plántulas no debería desanimarnos. Hay muchas formas de seguir cultivando el jardín y tal vez pueda convertirse en una oportunidad para experimentar con diferentes cosas.
Intento darles algunas ideas, luego hay comentarios para quienes tengan otras ideas.
Recuperar semillas viejas
Si tienes bolsitas de semillas viejas, es hora de intentar recuperarlas: busca en el sótano o en el fondo de las cajas que guardas en el cobertizo de herramientas.
La naturaleza tiene una fuerza extraordinaria y, a veces, incluso después de varios años, las semillas pueden germinar.
El problema suele ser el tegumento externo, que se seca y se lignifica, impidiendo la germinación. Dos consejos útiles:
- Toma un frasco de vidrio, cúbrelo internamente con papel de lija y coloca las semillas en él. Cerrar y agitar para que la semilla raspe el papel de lija. Esto daña la corteza y a menudo ayuda al brote a superarla.
- Toma un baño de semillas de manzanilla.
Tomando semillas de vegetales comprados
Foto de Simone Girolimetto
Algunas frutas y verduras, como los tomates y los pimientos, tienen semillas ya preparadas en su interior . A continuación, puede tomarlos e intentar sembrar.
Por supuesto que no es lo mejor sacar las semillas de hortalizas del supermercado, probablemente serán híbridas y por tanto no conseguiremos plantas de variedades óptimas, pero en este momento debemos estar satisfechos.
Aquí hay dos artículos en los que el excelente Simone Girolimetto explica cómo hacerlo:
- Recuperar semillas de tomate
- Recuperar semillas de chile
Recordemos no tomar las semillas del calabacín comprado al jardinero: son frutos botánicamente inmaduros y la semilla en el interior no está lista.
Plantar patatas
Las papas se pueden colocar en el suelo ahora: marzo es la época ideal para hacerlo y hoy, 19 de marzo, es una fecha en la que se plantan por tradición campesina.
Como el tubérculo está plantado, también podemos comprar patatas en el supermercado (posiblemente buscando ecológicas) y ponerlas. No es lo mejor, pero hay que hacer de la necesidad una virtud durante este período. Al igual que las patatas también podríamos poner las alcachofas de Jerusalén (un poco más difíciles de encontrar).
Hacer esquejes aromáticos
Si tienes plantas perennes, como muchas plantas aromáticas (menta, salvia, romero …), prueba a cortarlas.
No es difícil multiplicar estas especies a partir de una ramita: obtendrás nuevas plantas.
Quizás no sea lo que necesitas, pero mientras tanto es una actividad interesante para pasar estos días de cuarentena. Cuando todo esto termine, puede regalar plantas en macetas a familiares y amigos que seguramente les gustarán.
Estar interesado en espontáneo
A veces buscamos vegetales que vienen de lejos y descuidamos plantas que son nativas y pueden ser comestibles . Junto con Sara Petrucci he dedicado un capítulo a esto en el libro Unusual Vegetables, porque creo que es un tema realmente interesante. Quizás en el jardín sin saberlo tenemos, por ejemplo, algún diente de león, muy fácil de reconocer y muy bueno. Cuidemoslo. En esta temporada también pudimos encontrar plantas jóvenes de borraja, otra especie interesante.
Sin embargo, esto debe hacerse de manera segura : no coma plantas que no sepa reconocer y no confíe en indicaciones resumidas para el reconocimiento. Lo último que necesita ahora es una intoxicación alimentaria, solo tome lo que esté seguro.
Si no sabes reconocer las hierbas, aún puedes dedicarte a la observación : aprendes mucho y encontrarás mucha información en Internet. Intenta identificar todas las especies de plantas que crecen en tu espacio verde… Descubrirás cuánta biodiversidad puede haber en un pequeño jardín. Puedes aprender mucho de un prado cubierto de maleza.
Terminé.
Espero haberte dado algunas ideas útiles, si tienes otras puedes compartirlas en los comentarios.
