La poda es uno de los trabajos más importantes a realizar en el huerto, incluso aquellos que tienen pocas plantas en el jardín deben intervenir periódicamente para regularlo para que presente una corona ordenada y que se mantenga saludable y productivo.
Para hacer esto en el mejor de los casos, es esencial elegir el momento adecuado , así que averigüemos cuál es el momento adecuado para podar.
De hecho, las plantas tienen un ciclo de vida y crecimiento basado en las estaciones: la actividad vegetativa, la floración, la producción de frutos, la caída de las hojas ocurren en determinados momentos. Los trabajos de poda también deben formar parte de este ciclo en el momento más adecuado y en este artículo descubrimos cómo elegir el período adecuado para realizar los distintos tipos de poda durante el año.
Criterios generales para decidir cuándo cortar
Hay dos aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir el período de poda:
- El clima (temperaturas y humedad). Cortar las ramas crea lesiones a la planta, que no debe someterse a un clima excesivo, como heladas y lluvias intensas.
- El momento en que se ubica la planta. Lo mejor es podar cuando las ramas estén vacías de hojas, de esta forma tienes una visión clara de la estructura de la planta. También puede ser útil ver cómo se forman los capullos de madera y los capullos, ya que la presencia de capullos nos hace entender cómo evolucionará el árbol en los próximos meses.
El momento adecuado para la poda de los principales árboles frutales, como pomáceos (manzano, peral, membrillo …), frutos de hueso (melocotón, ciruela, albaricoque, cerezo, …) y otros frutales varios (olivo, kaki, kiwi, higuera, granada … ) es a finales de otoño o principios de invierno, aprovechando el momento en que el follaje está desnudo de las hojas.
Lo mejor es podar al final del invierno (generalmente el mes de febrero) . De hecho las plantas siguen sin hojas, en las ramas ya vemos los cogollos en formación y al mismo tiempo las heladas ya han quedado atrás.
Los cítricos, por otro lado, son plantas de hoja perenne y las opiniones son más conflictivas sobre su mejor período de poda, recomiendo hacerlo en marzo.
En general, sin embargo, siempre hay criterios válidos:
- Evite someter plantas recién podadas a períodos muy fríos. Es por eso que no se recomienda la poda de otoño donde el invierno es muy duro.
- Evite someter las ramas recién cortadas a humedad y lluvia excesivas . Por eso es mejor realizar el trabajo de corte en días despejados.
- Cortar inmediatamente las ramas secas o dañadas por eventos atmosféricos , en cualquier período en que se produzcan daños en la planta, es primordial para su salud retirar las partes dañadas.
- Elimine rápidamente las partes de la planta visiblemente afectadas por patologías . Cortar las ramas enfermas es una prioridad, porque se puede evitar que la enfermedad se propague al resto de la planta, incluso este corte se realiza sin mirar el calendario.
Cuándo realizar la poda de producción anual
La poda más importante que se realiza en frutales se llama poda de producción o poda de madera, ya que también se cortan ramas bien lignificadas.
Para la mayoría de las especies fructíferas es una operación que debe realizarse una vez al año , como ya se mencionó la mejor época es febrero .
Algunos árboles se pueden podar incluso una vez cada dos años, porque crecen más lentamente o porque sufren especialmente cortes, en general, sin embargo, la constante intervención anual permite mantener la planta ordenada y regular de la mejor manera su producción.
Cuando hacer poda verde
La poda verde se llama así porque consiste en cortar ramas verdes, por lo que en presencia de hojas, se produce en consecuencia durante la actividad vegetativa de la planta, por lo que el período típico es finales de primavera y verano .
Las operaciones de poda en verde consisten en cortar algunos tipos de ramas no productivas, las cuales deben eliminarse tan pronto como aparezcan, a fin de evitar que la planta desperdicie energía para hacerlas crecer. Estas ramas son los chupones, es decir, los brotes que brotan en la base del tronco, y los chupones, ramas verticales sin botones florales.
Para algunos árboles, como el manzano y el melocotón, otro trabajo de verano similar a la poda es el aclareo del exceso de fruta .
Cuándo podar las plantas jóvenes
En los primeros años de vida, la poda de plantas frutales tiene la tarea de orientar el árbol hacia la forma deseada, por lo que se centra en aquellos cortes que seleccionarán las ramas principales. El período adecuado para la poda de reproducción es el mismo que el indicado para la poda de producción anual.
La poda reproductiva se realiza generalmente durante 3-4 años a partir de la plantación , aunque en cualquier caso se continuará durante toda la vida del árbol para realizar intervenciones encaminadas a preservar la forma, por lo que es difícil trazar un límite claro entre la poda cría y producción.
Cuando podar plantas en macetas
Las plantas en maceta se pueden podar al mismo tiempo que los árboles plantados en el suelo , la única diferencia que puede existir es la posibilidad de reparar más fácilmente los plantones del frío. Por esta razón, es posible podar en otoño incluso donde se espera un invierno muy frío.
Aprendiendo a podar: los guías de Orto Da Coltivare
Para aprender a podar, le recomiendo que primero lea algunos criterios generales de sentido común válidos para todas las plantas frutales. Luego, debemos abordar el tema planta por planta, con guías específicas:
- Cómo podar el manzano
- Cómo podar el melocotonero
- Cómo podar el cerezo
- Cómo podar el higo
- Cómo podar el olivo
- Cómo podar el limón
