El propóleo es un conocido producto natural , resultado del precioso trabajo de las abejas , que toman las sustancias resinosas de las plantas y luego las transforman.
Los efectos beneficiosos del propóleo sobre el organismo son bien conocidos, por ejemplo es un conocido remedio para los dolores de garganta, pero las aplicaciones del propóleo no se limitan al sector sanitario y tienen interesantes posibilidades en el ámbito agrícola . De hecho, esta sustancia única tiene efectos fitoestimulantes y preventivos frente a diversas adversidades de las plantas . Podemos usarlo para proteger el huerto y el huerto de diversas enfermedades y parásitos animales sin crear ningún daño ambiental.
En este artículo describimos el propóleo y su uso en cultivo ecológico , para una defensa ecocompatible pero eficaz.
¿Qué es el propóleo y de qué está hecho?
Antes de descubrir cómo usar el propóleo para defender los cultivos, es bueno decir algunas palabras sobre qué es y qué contiene. El propóleo es un material resinoso que las abejas extraen de la corteza de las plantas, como las coníferas. En la colmena se utiliza como refugio y aislante térmico, pero sobre todo sirve para proteger a las abejas de microbios y patógenos en general.
La composición del propóleo es bastante variable dependiendo de las plantas de las que las abejas toman las sustancias resinosas y del período de alimentación. En diferentes proporciones contiene aceites esenciales, ceras, resinas, bálsamos, vitaminas, sales minerales, ácidos aromáticos y polifenoles, por lo que el propóleo puede variar en color, olor y sabor.
Las abejas lo depositan en varios puntos de la colmena como barrera natural para protegerlo del frío y de las invasiones externas. A continuación, se extrae el propóleo crudo raspándolo directamente de las colmenas, pero normalmente los apicultores desarrollan técnicas específicas destinadas a estimular más directamente a las abejas para que produzcan propóleos, asegurándose de que este no presente las impurezas que se encuentran en cambio con el simple raspado. . El propóleo no es muy soluble en agua, mientras que lo es mucho más en alcohol.
Por que utilizar propóleo en agricultura
En los árboles frutales, el propóleo ayuda a proteger contra diversas enfermedades , por ejemplo, el mildiú polvoroso y las ampollas de melocotón, la sarna y el fuego bacteriano.
En los vegetales estimula la resistencia a algunos pulgones, bacterias y enfermedades fúngicas como Botrytis y Fusarium, y varios mildiu velloso . Siempre es necesario evaluar caso por caso si esta protección es suficiente o si no es mejor combinarla con dosis moderadas de un producto cúprico, y esto también depende mucho de la tendencia estacional. Sin embargo, en general, el propóleo es una ayuda para reducir la necesidad de tratamientos con cobre.
Además, la solución hidroalcohólica de propóleo también se utiliza para tratar la fruta después de la cosecha y evitar así el deterioro del almacén.
Modo de acción
El propóleo tiene un efecto fitoestimulante y fortalecedor sobre las plantas . Además de proteger de las adversidades, el propóleo estimula el crecimiento de las yemas, el cuajado y su desarrollo inicial .
Cerca de la floración de las plantas frutales, también tiene el efecto de atraer insectos polinizadores como las propias abejas y, en consecuencia, mejorar la polinización.
En que plantas se usa
Son muchas las plantas en las que se puede utilizar el propóleo: su efecto en el contraste de patógenos es de amplio espectro y, por tanto, puede ser un remedio útil para prácticamente todas las especies vegetales de la huerta, huerto y jardín . Las plantas frutales, hortalizas, cítricos, aromáticas y ornamentales pueden tratarse con propóleo. Incluso el olivo puede recibir tratamientos con un producto a base de propóleo, solo o en mezcla, por ejemplo, con caolín, o litotamnio.
Cuando lidiar con el propóleo
Los tratamientos con productos a base de propóleos se realizan en las horas frescas del día , al igual que otros tipos de tratamientos.
Tras la poda de frutas y plantas ornamentales , un tratamiento con un producto a base de propóleo favorece la buena cicatrización de los cortes y reduce el riesgo de penetración de patógenos.
Los tratamientos en las plantas frutales se realizan desde el reinicio vegetativo , es decir, desde la prefloración, hasta la cosecha , con intervalos de 2 o 3 semanas. Con esta constancia, las plantas se fortalecen, teniendo en cuenta que además del propóleo, también se pueden realizar de forma regular otros tratamientos preventivos (con extractos de ortiga, decocciones de cola de caballo, que también se pueden combinar con propóleo).
En el caso de tormentas de granizo que se sabe que causan daños a las plantas, un tratamiento a base de propóleo ayuda a estimular su recuperación.
Por supuesto, en presencia de síntomas de patología es posible intensificar los tratamientos o optar por utilizar cobre u otros sustitutos, pero las necesidades de estos productos pueden reducirse.
Métodos y dosis de uso.
Sobre los métodos y dosis es fundamental seguir lo escrito en la etiqueta del producto adquirido. Por ejemplo, es posible leer: 200-250 ml / hl de agua si se usa sola, y 150-200 ml / hl si se combina con un fungicida como azufre o cobre.
No se considera estrictamente necesario usar equipo de protección personal, pero de todos modos puede tener sentido usar guantes y una máscara.
Tiempo de escasez y aspectos medioambientales
Las fichas técnicas de los productos comerciales más populares no aportan información sobre los tiempos de escasez , que es el intervalo de tiempo mínimo que debe transcurrir entre el último tratamiento y la cosecha de frutas y hortalizas, de hecho los tratamientos se recomiendan hasta la cosecha. por tanto, podemos deducir una ausencia de límites en este sentido.
Estos son productos inofensivos para los seres humanos, los animales y los insectos beneficiosos, y no implican contaminación ni toxicidad ambiental .
Preparaciones con propóleo y productos comerciales
Las principales preparaciones con las que encontramos el propóleo para uso agrícola son las siguientes:
- Solución acuosa, cuando el propóleo se macera en agua, a dosis de 150 g / litro, acompañado de un emulsionante como la lecitina de soja, dada la muy escasa solubilidad del propóleo en agua.
- Solución alcohólica , también llamada " tintura ", cuando el propóleo se diluye en alcohol desnaturalizado.
- Solución hidroalcohólica: en este caso, la solución acuosa se mezcla con una parte igual de tintura de propóleo y luego se diluye el conjunto en agua.
- Propóleo + otros productos : podemos encontrar propóleos potenciados, con la adición de azufre, cobre o silicato de sodio , en los dos primeros casos para mejorar el efecto sobre enfermedades fúngicas, en el segundo contra pulgones y otros insectos dañinos.
- Oleato de propóleo : en este caso se deja macerar el propóleo en el aceite después de una molienda muy fina y luego se le añade una solución hidroalcohólica. Este producto es particularmente útil contra las cochinillas , en lugar del aceite blanco, y se puede aplicar directamente sobre las partes de la planta afectadas.
- Propóleo junto con cera de abejas , en forma de crema cicatrizante para proteger la planta de los cortes de poda.
Generalmente para uso agrícola existen productos comerciales a base de propóleos en botellas que contienen por ejemplo el extracto de propóleo con agua desmineralizada. Es recomendable leer atentamente su ficha técnica y la etiqueta de uso, para conocer las dosis y diluciones correctas para cada especie a tratar.
Propóleo en agricultura ecológica
La legislación italiana sobre orgánicos, que integra la europea (Reg 834/07 y 889/08), permite el uso de propóleos .
En particular, lo encontramos incluido en el Anexo 2, "Productos utilizados como corroborantes, potenciadores de las defensas naturales de las plantas" del Decreto Ministerial 6793/2018, y descrito de esta manera:
“Es el producto compuesto por la recolección, procesamiento y modificación, por parte de las abejas, de sustancias producidas por las plantas. Está prevista la extracción en solución acuosa o hidroalcohólica u oleosa (en este caso emulsionada exclusivamente con los productos presentes en este anexo). La etiqueta debe indicar el contenido de flavonoides, expresado en galangina, en el momento del envasado. Porcentaje peso / peso o relación peso / volumen de propóleo sobre el producto terminado ".
En la columna al lado, la relativa a los métodos y precauciones de uso, no se especifica nada.
