Entre los productos que se pueden utilizar en el cultivo ecológico para defender las plantas se encuentran los aceites esenciales. Son compuestos vegetales particulares formados por sustancias volátiles y se extraen de los distintos órganos de la planta. En particular, ahora profundizamos en el aceite esencial de naranja dulce , que se utiliza en la defensa contra parásitos y enfermedades fúngicas de muchas especies cultivadas.
Un remedio interesante por su origen completamente natural , utilizable en la huerta y en el huerto sin graves consecuencias ecológicas.
En el mercado existen productos que aprovechan el principio activo del aceite de naranja dulce, están autorizados para su uso en agricultura ecológica y pueden utilizarse contra diversos parásitos, por ejemplo el manzano carpocapsa y la mosca blanca en invernaderos. Averigüemos más sobre cómo y cuándo usar este tratamiento.
Las propiedades de los aceites esenciales
Los aceites esenciales están compuestos principalmente por terpenos , moléculas particulares de naturaleza oleosa que derivan del metabolismo de las plantas y que se concentran en sus órganos particulares: en el caso de la naranja son los frutos en el caso de la naranja, para otras plantas pueden ser las hojas (por ejemplo, menta), las semillas (hinojo), pero también los pétalos (rosa). La volatilidad de estas sustancias determina la aromaticidad de las preparaciones.
El hombre ha estado usando aceites esenciales durante mucho tiempo y en diversas aplicaciones curativas, cosméticas y propiciatorias. Las propiedades de estas sustancias son numerosas y obviamente varían según la planta. El aceite de naranja dulce tiene peculiaridades que lo hacen adecuado para la protección de plantas frente a patógenos.
En general, no se debe subestimar la posibilidad de utilizar aceites en la defensa ecológica de las plantas . Se trata de sustancias biodegradables de origen natural que no tienen efectos contaminantes y, por lo tanto, son adecuadas para opciones de cultivo respetuosas con el medio ambiente tanto a nivel profesional como privado.
Aceite esencial de naranja dulce en agricultura
El aceite esencial de naranja dulce actúa sobre los parásitos por contacto directo . Es un producto muy versátil, porque es útil tanto en la defensa de insectos dañinos como de hongos y bacterias responsables de diversas enfermedades de las plantas. Puede ser utilizado tanto en la huerta como en el huerto, en el viñedo y en especies ornamentales .
Ingrediente activo y producto comercial
El ingrediente activo del producto que se adquiere para uso agrícola es el aceite esencial de naranja dulce, que se extrae mediante el prensado mecánico en frío de las cáscaras de naranjas cultivadas según el método orgánico.
El principio activo se mezcla con coformulantes especiales que facilitan su adherencia sobre la superficie vegetal, formando una preparación apta para tratamientos de campo.
Usa insecticida
Cuando se usa como insecticida, seca la cutícula de los insectos de tegumento blando, tanto jóvenes como adultos. El mecanismo de acción es, por tanto, de tipo físico , por lo que no existe riesgo de fenómenos de resistencia de algunos insectos como en el caso de sustancias que actúan puramente químicamente.
Podemos usarlo por ejemplo para luchar:
- Saltahojas
- Trips
- Aleurodidae (las pequeñas moscas blancas que se encuentran a menudo en cultivos de invernadero)
- Araña roja
- Carpocapsa de árboles frutales
Contra las enfermedades de las plantas
Contra las patologías criptogámicas actúa disolviendo los órganos de los patógenos fúngicos que aparecen fuera de los tejidos vegetales afectados y, por tanto, ayuda a bloquear la propagación de diversas enfermedades del jardín y del huerto.
Por ejemplo, formas de mildiú polvoriento, mildiú velloso y otras patologías.
Cómo utilizar
Hay dos formas de utilizar el aceite esencial de naranja dulce en el huerto orgánico: comprando una botella de aceite puro o un producto preparado a base de este ingrediente activo. La segunda solución es sin duda la más sencilla, ya que no presenta dificultades de dosificación y dilución.
Cuando tratar
El producto a base de aceite esencial de naranja dulce es fotosensible , es decir, se degrada con la luz solar, por lo que los mejores momentos del día para realizar un tratamiento son las horas de la tarde.
No existen etapas fisiológicas de la planta en las que el tratamiento con aceite esencial de naranja dulce parezca más adecuado que otras, por lo que podemos decir que es posible utilizarlo según sea necesario sin consecuencias negativas , y repitiendo la operación, si es necesario, después de 7 -10 días.
Sin embargo, en árboles frutales es mejor evitar su uso durante la floración , ya que puede tener efectos negativos sobre los insectos beneficiosos.
Modo de empleo y dosis
Las dosis y métodos de uso varían según se utilice un aceite esencial puro en botella o un producto específico para uso agrícola, en el que el aceite esencial es el ingrediente activo mezclado con otros compuestos, o coformulantes.
En el segundo caso es fundamental leer atentamente la etiqueta y seguir estrictamente las instrucciones. De hecho, las etiquetas muestran todos los cultivos y adversidades para los que se registra el uso para la agricultura profesional, y también las dosis específicas para cada uno de ellos, generalmente en litros / hectárea y mililitros / hectolitro.
Es un ingrediente activo que no se puede diluir en agua sino en solventes oleosos , por lo que si compras el frasco de aceite esencial puro, puedes probar una dilución preventiva en leche .
Generalmente unos 10 ml de aceite esencial son suficientes para tratar una hectárea entera de cultivo , pero para no cometer errores, especialmente en caso de inexperiencia, es mejor comprar productos para uso agrícola , adecuadamente mezclados con coformulantes y reportando las dosis y cómo utilizar.
Finalmente, como precaución personal , siempre vale la pena la previsión de llevar al menos guantes y máscara, mejor aún usar vestidos de manga larga y pantalón largo, ya que el producto puede causar irritación en caso de contacto con ojos y piel sensible.
Tiempo de escasez
Dado que la sustancia es muy volátil , su tiempo de degradación es rápido y el tiempo de deficiencia es de solo 3 días .
Este período representa técnicamente el intervalo de tiempo mínimo que debe transcurrir entre el último tratamiento y la recogida del producto para su venta y consumo, y el hecho de que sea muy corto es conveniente cuando hay necesidad de tratar hortalizas o frutales. cerca de la colección.
Toxicidad y aspectos ambientales
Los aceites esenciales no son productos selectivos de especies específicas, por lo que , si se usan en dosis altas, también pueden matar insectos beneficiosos . En consecuencia, como se anticipó, debemos evitar el período de floración , que coincide con el vuelo de las abejas y otros polinizadores.
Además, el aceite esencial de naranja dulce tiene cierta toxicidad para los organismos acuáticos , por lo que es importante no exceder las dosis indicadas en el envase, y ni siquiera derramar accidentalmente el contenido en los cuerpos de agua presentes. En cuanto a los inconvenientes sobre los tejidos vegetales, no se encontraron efectos fitotóxicos .
Sin embargo, al ser un producto de origen natural biodegradable , que no deja residuos contaminantes en el medio ambiente, ciertamente es ecocompatible, pudiendo a menudo evitar los tratamientos a base de cobre para contrarrestar enfermedades fúngicas. Sin embargo, debe usarse con el debido cuidado .
Aceites esenciales en agricultura orgánica y biodinámica
El aceite esencial de naranja dulce ha obtenido el registro del Ministerio de Salud para uso agrícola y está permitido en la agricultura ecológica en forma de productos comerciales que, para uso profesional, requieren la posesión de la correspondiente licencia.
En la agricultura biodinámica, un método fundado por Rudolf Steiner que proporciona, para las empresas profesionales, una certificación de la Organización Demeter , los aceites esenciales son ampliamente utilizados tanto como insecticidas como fungicidas . Según este método agrícola particular, los aceites esenciales son "fuerzas condensadas de luz y calor" (citado por Paolo Pistis).
