La nuez es un hermoso árbol frutal longevo capaz de alcanzar un tamaño considerable, por lo que se planta en el jardín incluso por su belleza, recibiendo sombra y un preciado oxígeno. Sin embargo, si nos interesan las nueces y queremos cosecharlas sanas y abundantes, la condición fundamental es que la planta esté sana y floreciente .
De hecho, suele ocurrir recoger frutos dañados por insectos dañinos o ver hojas, ramas y tronco afectados por alguna patología, que afecta la producción de frutos secos . Problemas que a menudo se pueden evitar con simples precauciones de cultivo o se pueden contrarrestar con una intervención oportuna.
En este artículo nos centramos en particular en las enfermedades de las nueces y en las posibles soluciones para una defensa eco-compatible , que lleva a cosechar nueces perfectas sin contaminar y sin matar organismos innecesariamente. Un orgánico no quiere decir que deba dar frutos con gusanos o perder el tiempo si se maneja de una manera racional y solidaria.
La prevención de enfermedades
En general, podemos decir que cuando las plantas corren el riesgo de verse gravemente comprometidas por alguna enfermedad es útil recurrir a productos cúpricos , para ser utilizados siempre con el debido cuidado después de leer las instrucciones de la etiqueta.
Antes de eso, sin embargo, es fundamental implementar algunas estrategias preventivas.
- Limpieza de herramientas de poda : Siempre que podes una planta enferma o que se parece a ella, siempre es buena idea desinfectar las hojas antes de pasar a podar una planta sana.
- Distancias de plantación adecuadas : desde la plantación de la nuez o nueces, se debe tener en cuenta la ubicación y las distancias entre las plantas. El lugar ideal es suficientemente ventilado y no demasiado sujeto al estancamiento de la humedad, y la planta no debe ser densa sino que debe tener en cuenta el volumen futuro de las nueces.
- Eliminación oportuna de partes de plantas afectadas , como hojas, ramas, frutos. La misma indicación se aplica a las hojas que caen en otoño, para ser retiradas en caso de enfermedades.
- Tratamientos preventivos con macerados de cola de caballo o con propóleo , este último muy útil sobre todo tras los cortes de poda.
Principales enfermedades del nogal
Para tener una nuez sana es necesario un conocimiento básico de las adversidades más comunes y los medios naturales de defensa para contrarrestarlas. Entonces veamos cuáles son las enfermedades fúngicas y bacterianas más comunes que afectan a esta planta, para conseguir tener un árbol sano y una excelente producción de frutos secos orgánicos.
Antracnosis
Es una enfermedad fúngica o criptogámica que provoca manchas necróticas en hojas, flores, frutos y brotes jóvenes del año en curso. Las ramas más viejas y ahora lignificadas son capaces de resistir al hongo. Lo que se nota en las hojas de nogal afectadas por la antracnosis son manchas de color marrón negruzco rodeadas de halos más claros, y en la parte central de la mancha la tela tiende a rasgarse.
El curso grave de la enfermedad es la defoliación abundante, el secado de los brotes jóvenes y la caída de nueces , en las que se forman por primera vez muchas motas pequeñas.
La infección más dañina es la que se presenta en primavera , pero puede haber otros ciclos de infección durante el verano, especialmente en el caso de las tormentas de verano. El hongo pasa el invierno en las hojas caídas , por lo que rastrillarlas es una forma básica de protección contra la infección del próximo año.
Fusariosis
Esta enfermedad afecta a la fruta: el hongo fusarium causa la pudrición blanda y marrón de la cáscara o el recubrimiento de la nuez. La fusariosis, como otras enfermedades, puede provocar una abundante caída de frutos secos .
Pudrición negra del cuello
Esta enfermedad, causada por algunas especies de hongos del género Phytophtora, así como la podredumbre negra del collar, también se conoce como " llaga de tinta " y suele tener un curso fatal .
El patógeno ingresa a la planta a través de cualquier herida y otras aberturas naturales en la base de la planta .
El follaje se vuelve amarillo y la corteza del tallo se llena de grietas de las que sale un líquido negruzco . Intentando quitar la corteza en esos puntos es posible notar áreas ennegrecidas y necróticas debajo.
Lamentablemente es una enfermedad difícil de curar incluso en la agricultura convencional, por lo que quienes pretendan plantar una nuez deben orientarse sobre plantas injertadas sobre portainjertos resistentes , información a solicitar a viveristas especializados.
Pudrición de la raíz de la nuez
Esta enfermedad puede causar síntomas similares a los de la pudrición del collar negro, en términos de coloración amarillenta generalizada de la corona , retraso en el desarrollo y muerte en casos graves.
La pista de que es la pudrición de la raíz la ofrece la presencia de un hongo de miel en la base de la planta .
El hongo responsable es Armillaria mellea, es muy polífago, en el sentido de que afecta a muchos tipos de plantas , y se conserva en forma de masas miceliales en el suelo, en madera muerta o sobre otro tipo de materia orgánica. En la nuez penetra a través de heridas radicales , luego infecta el cuello y parte del tronco.
La principal precaución frente a esta patología es la atención al drenaje del suelo , ya que se ve favorecido por la asfixia radicular. Desde el momento de la siembra es importante conocer el tipo de suelo y si este es demasiado arcilloso, conviene cavar un hoyo particularmente profundo para la siembra y mezclar la tierra con arena, así como mejorador del suelo.
Dolorido seco
Esta es una enfermedad bacteriana causada por Xanthomonas arboricola juglandis. La llaga seca afecta a todos los órganos aéreos del nogal: flores, hojas, brotes, ramas y frutos, y especialmente a los frutos. Por esta razón, puede tener un impacto muy negativo en el resultado de la cosecha .
Si las nueces aún son jóvenes, se pueden ver manchas necróticas encima de ellas , mientras que si van hacia la madurez la cáscara se vuelve negra y cae en abundancia. También en las hojas aparecen manchas al principio de color verde pálido, luego de color marrón negruzco rodeadas por un halo. Las ramas están interesadas en cánceres más o menos extensos y letales .
La bacteria ingresa a la planta a través de los estomas de las hojas o de las heridas , y pasa el invierno en los brotes, para reanudarse en la primavera propagando la infección a través del polen, la lluvia y las herramientas de corte.
Seguramente una de las precauciones más incisivas es la cuidadosa desinfección de las tijeras y tijeras que se utilizan para la poda al pasar de una planta enferma, o se presume, a otra sana. Para mantener bloqueada la patología se pueden realizar tratamientos con productos cúpricos , el primero de ellos sobre el despertar vegetativo.
Cáncer bacteriano de la nuez
La bacteria Brenneria nigrifluens es responsable de vistosos cánceres corticales en el tallo de la nuez y heridas en la corteza de las que salen exudados negruzcos .
Las plantas de nogal gravemente afectadas por el cancro bacteriano arrojan muchas hojas . También en este caso, despegando un poco el tronco, se puede ver un ennegrecimiento por debajo.
La simple acción de ladrar a estas partes afectadas suele ser útil para frenar la enfermedad , ya que estimula la cicatrización y la formación de nueva corteza sana en 1 o 2 años.
