Gracias a una interesante pregunta, hoy intentemos entender cómo podemos conseguir mejores melocotones , especialmente los más dulces . De hecho, Delfo tiene un árbol que produce mucho en cantidad pero los frutos no son tan sabrosos.
El cultivador tiene la posibilidad de intervenir indirectamente de diversas formas para poner la planta en las condiciones para dedicar la energía y las sustancias adecuadas a la producción de frutos cualitativamente satisfactorios, así que averigüemos cómo podemos hacer para cosechar sabrosos melocotones.
Mi melocotonero produce una cantidad exagerada, pero los frutos no son muy dulces. Además de la ramificación de la fruta, ¿qué puedo hacer para aumentar la dulzura?
(Delfo)
Hola delfo
El problema de los árboles que dan frutos insípidos puede ocurrir a menudo, especialmente a aquellos que tienen plantas viejas y no se han preocupado mucho por el cuidado del suelo a lo largo de los años. De hecho, es posible que un suelo empobrecido ya no tenga la cantidad adecuada de sustancias que necesita la planta para producir frutos, en este caso melocotones, que sean sabrosos.
Las causas de los melocotones no muy sabrosos son diferentes, desde la variedad de frutos hasta la presencia de potasio en el suelo. Veamos cómo intervenir .
La variedad de melocotones
El primer factor que incide en el sabor de la fruta es la variedad : hay melocotones que producen frutos muy dulces y otros tienden a ser más acuosos. No se puede actuar a posteriori sobre esto, excepto plantando un nuevo árbol o reinjertando, por lo que es importante cuando se esté preparando para plantar un melocotonero elegir uno de excelente calidad.
Sin embargo, si su melocotonero da frutos insípidos, no es necesariamente un problema varietal, por lo que los invito a continuar leyendo y en particular a tratar de mejorar el suelo.
Poda y aclareo
Si queremos frutos de buen tamaño y excelente sabor debemos saber dirigir la energía de la planta, para que el árbol sea capaz de dirigir la cantidad justa de recursos a cada melocotón.
Para ello, primero debemos cuidar la poda , manteniendo una corona bien iluminada y equilibrada. Puede obtener más información sobre cómo podar el melocotonero leyendo el artículo dedicado. Una atención muy simple pero importante es eliminar los chupones y chupones, que son ramas improductivas y representan un potencial desperdicio de energía para el melocotonero.
Entonces es muy importante diluir los duraznos . De hecho, se debe eliminar cualquier exceso de fruta recién formada. Como estamos hablando de un árbol muy productivo, experimentaría con una selección, quitando parte del fruto. Siempre lamentamos haber disminuido la cosecha pero es una operación necesaria si queremos obtener una mejora en la cantidad. Se puede dejar un melocotón cada 7-10 cm.
Fertilización con potasio
En general, para que los frutos sean sabrosos es necesario aportar a la planta, a través del suelo, un buen aporte de nutrientes. Por ello, todos los años es recomendable abonar el huerto añadiendo sustancia orgánica.
Entre los diversos elementos importantes para la vida de una planta , el potasio (K) está particularmente involucrado en la fructificación y en el desarrollo del contenido de azúcar en las frutas . Por lo tanto, tener un suelo con el contenido de potasio adecuado es importante para los melocotones dulces. Si yo fuera tú, usaría un fertilizante orgánico con un buen contenido de este elemento.
Saber másCultivar el melocotonero: una guía completa. Aquí está todo lo que necesita saber para administrar un melocotonero de la mejor manera, orgánicamente.
Saber másRespuesta de Matteo Cereda
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