El cultivador de ciclo
El jardín biointensivo es un método de cultivo muy interesante porque quiere ser a la vez natural y productivo , respetuoso con todas las formas de vida. ¡También de tu espalda!
Para trabajar de forma cómoda y eficaz se utilizan unas herramientas recientemente concebidas y diseñadas para dar la máxima ergonomía . Estas herramientas son manuales : sin tractores ruidosos y contaminantes. Vale la pena descubrir estas herramientas, muchas veces son ideas muy simples, que pueden mejorar concretamente la vida de quienes cultivan.
Desde la grelinette hasta la motocultivadora, hablamos de equipos modernos, bien diseñados para trabajar de forma eficaz y agradable … ¡Con la espalda recta! Ciertamente no es poca cosa para quienes cultivan la huerta, ya sea una pequeña producción familiar o una agricultura de ingresos.
La importancia del equipo práctico
El jardín biointensivo es un método de cultivo profesional . Para tener una agricultura manual productiva y fácil se necesitan herramientas inteligentes, capaces de optimizar el tiempo del agricultor y ponerlo en condiciones de trabajar cómodamente.
Esta forma de cuidar las verduras tiene raíces ancestrales: nació en París en 1800. Por razones desconocidas desapareció al comienzo de la Primera Guerra Mundial. ¡Había permitido a la capital francesa ser autosuficiente en verduras durante un siglo!
Saber másEl nacimiento del método biointensivo. Si quieres seguirnos en un interesante viaje por el París de 1800, descubriremos juntos dónde nació este método de cultivo.
Saber másDesde hace unos quince años, el huerto biointensivo, también llamado Market Garden, convence cada vez a más jardineros profesionales en todo el mundo y también en Italia. Gracias a una excelente organización de los cultivos, el agricultor puede optimizar fácilmente su trabajo . Estudios científicos llevados a cabo en la granja francesa "la ferme du Bec Hellouin", en colaboración con la universidad agrícola de París, muestran cómo el correcto cuidado manual permite producir muchas verduras en un espacio reducido, a la misma velocidad que los campos cultivados con un tractor.. Las páginas de “Miraculous Abundance” cuentan esta historia, un hermoso libro. No es un manual agrícola sino la historia de su experiencia, parece un cuento de hadas, ¡pero es verdad! Al leerlo querrás convertirte en un granjero, un libro para tener en la mesilla de noche y regalar a tus amigos.
Hoy en día muchos cultivadores que practican el huerto biointensivo ponen su ingenio al servicio de la comunidad, comparten sus experiencias en las redes sociales. A través de este intercambio de conocimientos y prácticas, ha sido posible desarrollar herramientas manuales súper ergonómicas y cómodas de usar , como las que descubriremos a continuación.
Herramientas amigables con el suelo
En el jardín biointensivo el jardinero cultiva primero la tierra, no solo mira la salud de las plantas sino que también establece una simbiosis entre todas las formas de vida presentes en el jardín. Con su trabajo crea las condiciones de vida ideales para todos, desde el ser vivo más microscópico hasta la lombriz de tierra, y obviamente también para él mismo. El tratamiento biológico de las enfermedades garantiza un entorno libre de venenos y saludable también para nosotros los seres humanos. Las herramientas que utilizamos deben tener en cuenta este enfoque y respetar el suelo y toda la vida, incluso microscópica, que contiene .
Saber másEl suelo del jardín biointensivo. Como en todos los jardines, la tierra debe estar fina para asegurar una buena cosecha. Veamos en detalle cómo cuidar mejor el suelo.
Saber másLa grelinette
La grelinette es una horquilla particular inventada por un francés en los años 60. Más ancha que la horquilla de pala normal, le permite trabajar la tierra en profundidad sin volcarla. El suelo no es lo mismo en superficie que en profundidad: volcarlo significa matar a muchos de los seres
vivos que lo componen. Una lástima, sobre todo porque son estos microorganismos los que alimentan nuestras plantas …
Con la grelinette se ventila la tierra pero su estructura permanece intacta . Esto permite que sea naturalmente suave. En el jardín biointensivo se utiliza en lugar del cortador. Pruébalo, es barato e inmediatamente notarás una diferencia mayor … Con la grelinette trabajas con el canto de los pájaros y el zumbido de las abejas; sin olor a gasolina … No está mal ¿verdad?
Especialmente inventado para trabajar incluso en suelos difíciles, se puede utilizar sin problemas cuando la tierra es arcillosa . La ergonomía de esta herramienta ha sido diseñada para proteger su espalda y ahorrar esfuerzo . Hay muchos modelos diferentes, no todos son válidos. Debe tener dos asas , personalmente prefiero que sean de madera para que no se calienten con el sol de verano. Los dientes deben ser de un metal de calidad y estar muy bien adheridos a la herramienta. No deben tener más de 20 cm de largo. Personalmente confío en un herrero en Francia que envía rápidamente sus herramientas a un precio competitivo.
Más información La grelinette o aero forca. Esta herramienta tan útil es casi desconocida en Italia, vale la pena aprender más y tal vez experimentar con su uso. Saber más
El cultivador de ciclo
El cultivador de bicicletas (o weelhoe) es una herramienta muy versátil , no nos asustemos por el nombre altisonante: lo es. muy fácil de usar. Se pueden montar muchas herramientas en el mismo ciclo cultivador, que son intercambiables. Una herramienta para cada trabajo. Existe una amplia gama de accesorios para gestionar las distintas necesidades de cultivo. Utilizado con el desyerbador oscilante, crea un excelente lecho de semillas o trasplante , haciendo que el deshierbe y el deshierbe sean simples y rápidos . Con los discos Bio también puedes rellenar zanahorias, remolachas, hinojo y otras verduras. ¡Cómodo!
Es un equipo apto para jardines de buen tamaño , donde puede sustituir a la azada. En Italia puedes encontrar el cultivador de ciclo Terrateck, con todos sus accesorios de Officina Walden
El desyerbador oscilante
Imagínese un escardador que no le rompe la espalda … Es agradable pensar, ¿verdad?
El desyerbador oscilante le permite quitar las malas hierbas jóvenes y romper la costra formada en la superficie del suelo. Es una hoja fijada con un alfiler en un mango de madera. El hecho de que no tenga un ángulo fijo permite que la pala esté siempre paralela al suelo, adaptando la inclinación al movimiento. Desafortunadamente, no es fácil encontrar malas hierbas oscilantes en los centros de jardinería, siempre recomiendo a Officina Walden.
De pie, con la espalda recta y los músculos lumbares relajados, eliminarás todas las hierbas que impiden el buen desarrollo de tus verduras. Al mismo tiempo ventile la superficie del suelo. ¿Qué más se puede pedir?
La sembradora
La siembra a mano rara vez se hace bien, porque inevitablemente es inexacta. A menudo se siembran demasiadas semillas y es necesario aclarar o se siembran muy pocas semillas y nacen muchas espontáneas. Hay varios modelos de sembradora manual , no estoy contento con todos… La JP1 es una sembradora de precisión, funciona en todo tipo de terrenos.
Desafortunadamente, su precio lo reserva a profesionales o aficionados verdaderamente apasionados. No conozco ninguna sembradora de esta calidad a un precio inferior. Incluso si no es tan grave prescindir de él para un jardín pequeño, lo ideal sería ayudarse con una sembradora incluso a pequeña escala .
Para aquellos que no pueden usarlo, un pequeño truco : mezcle sus semillas 50/50 con arena de río o tierra. ¡Y salta! La siembra a mano se vuelve más uniforme. Rudimentario.
Descubra más sembradoras Hobby . Existen algunas soluciones de siembra incluso para quienes cultivan por pasión. Saber másHerramientas para trasplantar
Trasplantar a mano es un placer. Pero curiosamente, las paletas no son muy ergonómicas, al cabo de un tiempo duelen la muñeca . ¿Ha notado alguna vez lo extraño y antinatural que es el ángulo de nuestra mano y brazo cuando hacemos un trasplante? Con el tiempo crea problemas de salud para los profesionales.
Aquellos que quieran salvar su muñeca deben cambiar el ángulo del maniquí para tenerlo a 90 ° del cabezal . De esta forma la herramienta se vuelve mucho más ergonómica.
Para los profesionales existe una herramienta absolutamente extraordinaria: Paperpot. Inventado en Corea, convierte horas de trabajo en minutos. ¡La Paperpot es una trasplantadora manual súper conveniente !
¿Qué herramientas se necesitan en el jardín familiar?
¡Un aficionado no necesita todas estas herramientas para comenzar su jardín biointensivo! De hecho, ya tienes todo lo que necesitas.
En lugar de la grelinette, puede usar un simple tenedor de pala . Aunque es menos cómodo y te lleva más tiempo hacer el trabajo, obtendrás el mismo resultado que con una grelinette.
Si su jardín es pequeño, puede usar un rastrillo para hacer la tierra fina en la superficie , ciertamente no es obligatorio tener un cultivador de ciclo. La azada también es buena para deshierbar … si se usa correctamente.
El jardín biointensivo es ante todo una cómoda organización de cultivo.
Más información El método biointensivo . Exploremos los principios y prácticas de este método de cultivo muy interesante. Saber másCualquiera que lo pruebe se dará cuenta de que puede crecer más de lo que cree en un espacio muy pequeño. Las herramientas solo sirven para que el trabajo sea más suave, menos agotador y más preciso . Si vende su motocultivador, tendrá suficiente dinero para comprar todas las herramientas que necesita un aficionado e incluso para invitar a sus amigos al restaurante.
Para aquellos que deseen aprender más sobre los secretos del jardín biointensivo, los invito a leer los otros artículos publicados en el sitio, y también recomiendo leer el libro de Jean Martin Fortier “Cultivando Bio con Éxito” .
¡El jardín debe crear un placer! Son lugares para relajarse, para liberarse de pensamientos y reencontrar su sonrisa. Deben ser hermosos a la vista y ofrecer comida sana, hermosa y sabrosa. Cultivados con pasión y cocinados con amor, ¡son el secreto de la salud!
NB : Para aquellos que deseen experimentar el método biointensivo, el consejo es seguir uno de los cursos sobre el tema. Por ejemplo, el de tres días de Matteo Mazzola, organizado en la finca de autosuficiencia.
