Aquí estamos en el tercer episodio del diario de jardín que Lucina nos envía desde Inglaterra. Aquellos que se perdieron el capítulo anterior pueden dar un paso atrás y leer el artículo de abril.
Mayo fue un mes un poco loco aquí en Inglaterra en lo que respecta al clima, aunque parece que me he dado cuenta de que también en Italia las cosas no han ido mucho mejor y mucha gente ha tenido que volver a encender la calefacción. Durante las primeras semanas del mes la temperatura algunas mañanas registró 4 grados y por la noche casi bajo cero.
Me sentí como si estuviéramos de vuelta en enero. De hecho, no. En enero hacía más calor, si mal no recuerdo. El resultado fue que todos los cultivos se ralentizaron . Afortunadamente, no tenía nada en el jardín que pudiera sufrir heladas, pero noté que otras personas en el lote tenían algún daño, por ejemplo, las papas. Aquí en Inglaterra estamos acostumbrados a la meteorología variable y al fenómeno de las cuatro estaciones en un solo día (¡y créanme que sucede con mucha frecuencia!) Pero en mi querida Italia en mayo, en general, el buen tiempo siempre está garantizado. Que esta pasando?
Encuentros Cercanos del Tercer Tipo
Han pasado muchas cosas este mes, empezando por un encuentro algo inesperado . Una tarde de principios de mes, mientras trabajaba solo en mi jardín, vi a unos metros pasar un zorro con actitud atrevida. Ella no parecía asustada en absoluto. De hecho logré hacerle una foto, como pueden ver.
En el pasado había visto zorros cruzando la calle por la noche cerca de casa pero siempre en la distancia. Nunca a tan corta distancia. Son los llamados zorros urbanos que permanecen ocultos durante el día y luego salen cuando oscurece. Evidentemente intenté volver a verla pero no tenía nada que hacer.
Siembras y cosechas
Mi jardín ahora está casi lleno . Increíble pero cierto. Planté toneladas de verduras nuevas en mayo y me queda poco espacio, que reservé para plantar calabazas, maíz y judías verdes en junio. ¡Y pensar que a principios de marzo tenía tierra virgen! Mira las fotos de antes y después .
¡Es increíble cómo cambian las cosas en un huerto en unos meses! Para modificar esto es lo que planté este mes: fresas (en la cama elevada), remolacha arco iris , otra variedad de espinacas , judías verdes , judías verdes (un tipo de grandes judías verdes que nunca he visto en Italia), puerros , brócoli , coliflores , pero no las tradicionales blancas, sino de tres colores diferentes: naranja, morado y verde esmeralda, tomates de tres variedades diferentes, berenjena (una variedad de berenjenas pequeñas llamadas hacedoras de dinero por alguna extraña razón) y calabacín .
Finalmente monté un obelisco de metal . La coloqué en el medio de la verdura y la planté alrededor de las plantas de guisantes de olor ( guisantes de olor en inglés), una enredadera muy común aquí en Inglaterra que produce flores de colores por el aroma encantador durante todo el verano. La idea es crear un centro focal y una cascada de colores. Además, será bueno coleccionarlos y llenar la casa con jarrones de estas hermosas flores.
Semillas vs plántulas
El mes pasado todo lo que planté en el huerto fue a través de semillas colocadas directamente en el suelo (remolacha, espinaca, habas, etc.). Este mes todas las hortalizas sembradas se compraron online en formato de plántula (plug in English). La única excepción es la berenjena que yo mismo cultivé con orgullo a partir de semillas. Sería bueno y ciertamente más barato poder cultivar todas las verduras de esta manera, pero desafortunadamente no tengo espacio para un invernadero en mi jardín, por lo que no es factible.
Me las arreglé para comprarme una especie de mini invernadero / tienda de campaña con estantes (ver foto) que es útil para mí pero nunca será como un invernadero real. Con todas las limitaciones que tengo y la falta de espacio sigo adelante con los experimentos: por ejemplo, estoy cultivando calabazas a partir de semillas y también repollo negro toscano.
También cultivé ensalada y hierbas : perejil, cilantro, cebollino y albahaca, que tengo en mi jardín. Todos crecen felices para siempre, con la excepción de la albahaca, que se ve muy triste. No le gusta mucho el clima inglés y estar al aire libre. Entonces, después de semanas de dificultades, arranqué algunas plántulas y las coloqué en el alféizar de la ventana. Ya veremos.
Saber másCómo cultivar plantas a partir de semillas. Una guía del semillero, con mucha información útil.
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¡Tomates al aire libre! De Verdad?
En Inglaterra, la mayoría de la gente no cultiva tomates al aire libre, sino en invernaderos . La razón obvia de esto es que el sol y el buen clima aquí, las cosas que los tomates necesitan para crecer bien, no están garantizadas aquí, como todos sabemos. Bueno, como ya he explicado, no tengo otra opción en eso, no tener un invernadero, por lo que todos mis tomates se han ido. Lo mismo ocurre con las berenjenas . ¡Difícil! ¡Adelante, queridos! Esta es una apuesta realmente buena que ha despertado la perplejidad de muchos amigos jardineros.
Pero que mas puedo hacer? Confío en la suerte y cruzo los dedos para que no sea un verano frío y lluvioso. El vaso definitivamente está medio lleno, en lo que a mí respecta. Después de todo, como dicen aquí: nada arriesgado nada ganado. Este año, como bien saben, es el año de los experimentos : el que luchará por crecer y crear problemas no será replantado el próximo año. ¡Sencillo!
Calabacín, berenjena y tomate. ¡Hazlo o frenalo!
Verduras felices e infelices
La albahaca y los tomates no serán felices aquí en Inglaterra, pero otras verduras definitivamente adoran el clima inglés .
Uno de ellos es la espinaca , mi primera (y única) cosecha hasta ahora. ¡Están creciendo visiblemente! Ya las he usado para hacer unas excelentes tortillas. Ayer los usé en una salsa para condimentar la pasta a la que le agregué champiñones, parmesano y mascarpone. ¡Delicioso! Evidentemente me esperan otras recetas.
Las remolachas también están saliendo bien. Definitivamente siempre habrá un lugar para ellos en mi jardín. Los espárragos, en cambio, no dan señales de vida por ahora. ¿Pero estarán vivos? ¡¡Esperar lo mejor!!
El aporque de patatas
Las patatas sembradas en abril han brotado correctamente. Gracias a este blog aprendí que en cuanto aparezcan hay que remetirlas , es decir cubrirlas de tierra y una especie de montículo encima. Un par de veces.
Esto es para evitar que las papas se expongan a la luz del sol, lo que las volvería verdes y venenosas (todas las cosas que no sabía).
Saber másEl aporque de patatas. Aquí están las instrucciones útiles para saber cómo y cuándo meter las patatas.
Saber másLucha a muerte contra los parásitos
Como mencioné en el segundo episodio, uno de los primeros vegetales plantados (hojas de nabo) fue atacado por escarabajos pulgas (identificado como " altica"En italiano gracias a Matteo). Intenté todo para exterminarlos de forma biológica. También usé el macerado de ortiga recomendado por Orto para crecer, despellejándome durante el procedimiento, pero lamentablemente no funcionó. Nada que hacer: estos malditos insectos aman las hojas de nabo y de hecho las usan como hotel. Lo curioso es que a pesar de la infestación de estos parásitos y de las hojas sin hueso, los nabos crecen desproporcionadamente (¿quizás por el macerado de ortigas que también es fertilizante?). Y la otra cosa curiosa es que los vecinos, a saber, las espinacas, son completamente inmunes a estos malditos insectos.
Decidí que mi táctica será esperar y ver qué pasa . Mientras tanto, continuaré rociándolos con mi mezcla de jabón de Marsella , aceite de neem (recomendado por este blog) y bicarbonato de sodio . Funciona para los pulgones. ¡Ven entonces! No me rindo
Saber másUno de los mejores insecticidas orgánicos. El aceite de neem es una valiosa herramienta para la defensa del jardín natural, un insecticida de muy bajo impacto ambiental, válido contra diversos parásitos.
Saber másInvitados no deseados: caracoles y pájaros
Además de los insectos y varios parásitos, la otra plaga del jardín son los caracoles y los pájaros . En cuanto a los caracoles, utilicé los gránulos orgánicos de Solabiol recomendados en Orto para crecer como elemento disuasorio. Hacen maravillas. Son, con mucho, los mejores que he probado. También los he probado en mi jardín con excelentes resultados.
La otra amenaza del jardín son los pájaros y especialmente las palomas , que adoran particularmente ciertas plantas, como las crucíferas y los guisantes. Tanto las plántulas de guisantes como las de brócoli que planté fueron picoteadas y medio destruidas al principio cuando aún no había puesto ninguna protección. Pero ahora me volví inteligente como todos los demás y cubrí estas plantas con redes . Me gustan los pájaros pero no cuando vienen a comer verduras al huerto !! ;-)
Sistema de inversión y comercio
En el lote de Hummersknott hay una mesa cerca de la entrada donde las personas que tienen semillas o plántulas en exceso pueden dejarlas para otros. Un gran sistema para compartir. Si llevas algo puedes hacer una pequeña donación y dejarlo en una caja especial.
Los pocos puerros que planté en mi jardín los acabo de tomar de esta mesa. Y hablando de puerros: aprendí que el sistema para plantarlos aquí se llama dibbing: se hace un hoyo de 3-4 centímetros y se deja caer la plántula de puerro adentro, pero sin luego cubrirla con tierra . Aparentemente, esto deja espacio para que el puerro expanda su tallo.
¡Sé que tarde o temprano también compartiré algo desde que me di cuenta, en mi entusiasmo, de que he pedido más plantas de las que puedo usar! Algunos aún no han llegado pero no tengo más espacio. ¡AYUDA! Además, descubrí que la calabaza que estoy cultivando en mi mini invernadero es un "monstruo" que necesita dos metros de espacio.
El año que viene, tendré una idea mucho mejor de la cantidad de plantas que necesito y el espacio que ocupan. Vives y aprendes, para ponerlo en inglés, y realmente estoy aprendiendo mucho. ¡Hasta la proxima vez!
DIARIO DE UN JARDÍN INGLÉS
Artículo de Lucina Stuart
