Las plantas de espárrago deben estar vigiladas durante todo el año y, en particular, además de las fertilizaciones, riegos y la importante limpieza de la hierba espontánea, se debe prestar especial atención a la defensa contra enfermedades y parásitos animales. .
También para esta especie con una duración plurianual, la defensa se puede realizar de forma orgánica, tanto de forma profesional como privada. Tener cuidado en todos los aspectos del cuidado de estas plantas nos lleva a obtener abundantes brotes durante la primavera sin provocar daños al medio ambiente.
Mientras tanto, ciertamente es necesario prever una buena prevención, que se articula en varios frentes : desde el cuidado de la biodiversidad del medio, que favorece el equilibrio natural parásito-depredador, hasta el cuidado de las fertilizaciones, que no deben ser excesivas para no hacer más susceptibles las plantas. a los ataques parasitarios. Para el cultivo del espárrago, que como recordamos es plurianual, hablar de rotaciones es un poco complejo, pero seguro que aunque el espárrago dure más de 10 años, una vez agotado, y en la perspectiva de iniciar otro, es necesario optar por una otro espacio. Por último, pero no menos importante, las plantas de espárragos después del final del período de cosecha no deben pasar completamente fuera de nuestra atención, sino que deben ser inspeccionadas regularmente., con el fin de intervenir a tiempo en caso de adversidad de cualquier tipo.
Veamos en particular cuáles son los principales insectos que pueden afectar al espárrago y con qué medios ecológicos podemos combatirlos, para un cultivo ecológico eficiente.
Saber másCómo prevenir y combatir las enfermedades del espárrago . Además de los insectos, también es fundamental prestar atención a las enfermedades.
Saber másCoside de los espárragos
El insecto, Parahypopta caestrum, es una polilla que causa daños especialmente en verano. Las larvas viven en el suelo, donde devoran los brotes y destruyen la mayor parte de las raíces . El ataque se manifiesta como un deterioro de la vegetación y desecación de las plantas durante el verano, y las erosiones producidas por las larvas también favorecen la llegada del fusarium , una de las posibles enfermedades fúngicas.
En los campos de espárragos jóvenes puede provocar un gran adelgazamiento de las plantas, pero el daño también es considerable en las plantas más viejas y por tanto iniciadas. El costado completa una generación al año, con adultos que parpadean a principios del verano y ponen alrededor de cien huevos cada uno, en la base de las plantas. Las larvas en la última etapa de crecimiento miden 4-5 cm de largo y son de color amarillo. En otoño profundizan en el suelo y tejen su propio capullo para la invernada, luego en abril se trasladan hacia la superficie para completar la metamorfosis en curiosos capullos, en forma de cigarro de hasta 8 cm de largo y envueltos en tierra.
No es difícil encontrarlos inspeccionando el suelo que rodea a las plantas y destruyéndolas , y otro expediente que limita la oviposición es prolongar al máximo la recolección de los brotes .
El Spinosad es un producto respetuoso con el medio ambiente y eficaz, pero los productos comerciales no están registrados oficialmente para la lucha contra esta plaga, pero se puede utilizar contra Criocera y en realidad funciona para controlar ambas plagas.
Cryocera de espárragos
Crioceris asparagi es un escarabajo que vive a expensas de las plantas de espárragos, incluidas las silvestres. En este caso es sobre todo la forma adulta la que hace el mayor daño, especialmente a las plantas aún jóvenes, que pueden verse completamente comprometidas. En primavera los adultos dañan los brotes provocando pequeñas erosiones que luego hacen que crezcan un poco deformados y curvados.
A mediados de mayo, los adultos se aparean y ponen huevos. Crioceris duodecimpunctata crea un daño similar , un insecto similar, pero de color rojo, al primero que es negruzco, y con la diferencia de tener un ciclo de desarrollo posterior para el cual afortunadamente no tiene tiempo de encontrar los brotes.
Los huevos se depositan directamente sobre las hojas y cuando nacen las larvas , también se desarrollan a expensas de la vegetación .
Es posible erradicar el insecto mediante tratamientos repetidos con una cierta frecuencia regular, pero en cualquier caso se decide sobre la base de la necesidad real, utilizando el piretro natural o el Spinosad.
Pulgón del espárrago
Los pulgones que afectan a los espárragos son de color gris y están cubiertos de cera. Causan infestaciones ocasionales que conducen a cierta descomposición y desaceleración vegetativa , especialmente si las plantas de espárragos aún son jóvenes.
Las mariquitas suelen realizar un buen control de los pulgones, comiéndolos en cantidades, tanto en adultos como en larvas, al igual que otros depredadores naturales. Si su ayuda no es suficiente, puedes intentar eliminarlos con extractos de ajo, pimiento picante o ortiga , o erradicarlos de forma decisiva con jabón de Marsella, o jabón suave de potasio , disuelto en agua.
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Saber másMinero de tronco
La mosca minera es un diptero que pasa el invierno en la etapa intermedia de pupa en los restos vegetativos . Luego, los adultos aparecen a fines de la primavera y las hembras ponen sus huevos debajo de la epidermis del tallo. Los nuevos adultos aparecen en julio, pero también hay una tercera generación con larvas que llegan en el otoño para pupar, y así sucesivamente. El daño que hacen las larvas es la excavación de túneles y por tanto un cierto deterioro, que hay que contrarrestar con piretro natural. Al final de la temporada, la parte aérea de las plantas secas debe cortarse y retirarse del lugar de cultivo , porque los tallos contienen las formas invernales del insecto.