Aquí tienes un hermoso libro sobre la huerta , escrito por Luca Mercalli , climatólogo y gran divulgador que muchos ya conocerán, mi jardín entre el cielo y la tierra .
No es un manual de cultivo , el texto no tiene la ambición de serlo, sino el relato razonado de la experiencia del jardín del autor. Luca Mercalli, hablando de su huerta familiar, se detiene en las buenas prácticas implementadas y en los motivos, especialmente ecológicos, que lo llevan a cultivar. Podríamos considerarlo un libro ligero, también porque es suave y está escrito de una manera muy agradable, sin embargo está lleno de ideas y reflexiones que pueden enriquecer al lector.
Personalmente agradecí las citas incluidas en el texto de este libro : si se publicara en Internet estaría lleno de enlaces, en particular el primer capítulo que habla de agroecología . Luca Mercalli cuestiona a menudo a otros autores, al hacerlo no se limita a una nota bibliográfica: las citas están bien contextualizadas y se convierten en parte fundamental del texto. Las obras citadas a menudo se presentan y contextualizan, animando al lector a profundizar . Una persona curiosa encontrará muchos estímulos y esto solo ya vale el precio del libro. En resumen: pensaba que había comenzado un folleto ágil y podría salirse con la suya en una noche, en cambio, se encuentra con unos miles de páginas para leer … ¡Muy bien!
El valor ecológico del jardín es el tema central, lo encontramos comenzando con el divertido subtítulo “Apuntes sobre meteorología y ecología agrícola para salvar el clima y las coles”, que también nos introduce en la estrecha relación entre el clima y la agricultura. Los beneficios de un jardín en términos de sostenibilidad son muchos, desde el kilómetro cero hasta el rechazo de pesticidas, pero además de los concretos también está la conexión con la naturaleza.
En cuanto a las indicaciones de cultivo, Luca Mercalli es un horticultor muy conocedor, que analiza las distintas etapas del cultivo con inteligencia y método e inserta muchos consejos excelentes en el texto . En particular, sobre el trabajo (y no trabajo) del suelo y sobre el manejo de malezas, escribe cosas que ciertamente no se dan por sentadas en la agricultura principal. Encuentro muy útil encontrar estas observaciones como simples indicaciones de sentido común, bien explicadas y motivadas, incluso fuera de la jaula de los diversos "métodos" ahora estructurados de la agricultura natural (como sinérgica, biodinámica, …). La esperanza es que puedan llegar a un público más amplio de esta manera., lectores que cultivan la huerta sin mucha conciencia… En el libro de Luca Mercalli encontrarán indicaciones hacia una agricultura más sostenible y natural.
El capítulo sobre el jardín y el clima merece una mención especial , dada la habilidad del autor. Luca Mercalli cuenta cómo creó una pequeña estación meteorológica para su jardín y nos invita a prestar mucha atención a los fenómenos climáticos.
En conclusión, este libro es interesante para todo aquel que cultiva un huerto y está al alcance de todos . Debe difundirse, porque la escritura es muy clara incluso para quienes no tienen experiencia agrícola y tienen el efecto de hacer que quieran cultivar.
Dónde comprar el libro de Luca Mercalli
Mi jardín entre el cielo y la tierra es un libro publicado por Aboca Edizioni y está bastante extendido. Si quieres leerlo puedes buscarlo en la biblioteca, aunque por las diversas indicaciones puede ser útil tenerlo siempre disponible para consultar y luego buscarlo en la biblioteca.
Lo puedes encontrar online en varias tiendas, te sugiero que lo compres en Macrolibrarsi , una empresa italiana muy atenta a los temas ecológicos y de sostenibilidad. Alternativamente, si no tiene curiosidad por experimentar nada más, también puede encontrarlo en el Amazon habitual.
Te recuerdo que si sigues los dos enlaces que te pongo aquí para comprar tu apoyo a Orto da Coltivare (como mejor se explica en la página de transparencia), por si acaso gracias por hacerlo.
Puntos fuertes del libro
- Estilo de escritura claro y agradable : no es una lectura exigente como la de un manual y las 100 páginas del libro fluyen muy bien.
- Se presta gran atención tanto a los aspectos prácticos , literalmente "con los pies en la tierra", como a las motivaciones y el impacto de nuestras pequeñas decisiones en el planeta.
- Las citas dentro del libro son una verdadera mina de consejos de lectura.
- A quienes tienen un terreno baldío y buscan la motivación para empezar a hacer un huerto.
- Para aquellos que no quieren leer un manual, pero quieren saber más sobre la cultivación.
- A cualquiera, porque incluso los que no cultivan comen los frutos de la tierra todos los días: tener un poco más de conciencia “agroecológica” estaría bien.
Título del libro : Mi jardín entre el cielo y la tierra.
Autor: Luca Mercalli
Editorial: Aboca Edizioni, 2016
Precio : 12 euros
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Reseña de Matteo Cereda
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