El abono verde: qué es y cómo realizarlo | Huerta para cultivar

Descubramos la práctica agrícola del abono verde: cómo y cuándo se realiza, qué esencias utilizar para mejorar la fertilidad del suelo de forma natural.

El abono verde es sin duda una de las formas naturales y eficaces con las que abonar el suelo en trabajos profesionales y granjas privadas.

Esta práctica agrícola tiene como objetivo llevar la sustancia orgánica a través de un cultivo específicamente sembrado para ser picado y enterrado en el suelo.

La práctica del abono verde encuentra aplicación no solo en granjas orgánicas y tradicionales, sino también en jardines privados , donde puede incluirse en el programa de rotación. Entonces veamos cómo hacerlo, qué esencias elegir para el propósito y los beneficios que genera.

Que es el abono verde

Con el término abono verde entendemos una práctica agrícola de alto valor ecológico, que consiste en cultivar esencias destinadas a ser picadas y enterradas cuando están en su máxima exuberancia, para realizar la función de "fertilización verde" . Toda la biomasa enterrada en las primeras capas del suelo se descompone y mineraliza gradualmente por los microorganismos del suelo, que de esta forma reciben abundante nutrición y se multiplican.

El abono verde es ciertamente un excelente aporte de sustancia orgánica al suelo, especialmente cuando no es posible tener abono y cuando el abono no es suficiente para enmendar toda la superficie disponible. El abono verde es muy útil , por ejemplo, cuando ponemos en marcha una huerta u otro tipo de cultivo, en un terreno anteriormente muy explotado y empobrecido, del que debemos recuperar la fertilidad .

Los beneficios del abono verde

Los beneficios que genera la práctica del abono verde son muchos y están vinculados entre sí.

  • Aporta alimento a los microorganismos del suelo, nuestros aliados en el cultivo saludable. Con su metabolismo, estos hacen que los elementos nutricionales contenidos en la biomasa verde estén disponibles para las plantas.
  • Hace que el suelo sea más suave y más manejable. Las raíces de la especie elegida también ayudan mucho en este sentido.
  • Permite una mejor acumulación de reservas de agua en el suelo.
  • Evita la pérdida de muchos nutrientes porque se retienen.
  • Te permite mantener siempre el suelo cubierto y protegerlo del mal tiempo y la erosión.
  • En resumen, el abono verde hace que la tierra sea más fértil en un sentido general y virtuoso.

Cuando practicar abono verde

El terreno dedicado al abono verde permanece ocupado durante un período que oscila entre los dos meses y los seis, según la cantidad de siembra que se realice y las especies elegidas.

Los abonos verdes se pueden sembrar a principios de otoño, finales de invierno o principios de primavera . Las mezclas de esencias más habituales son las que se siembran a principios de otoño, generalmente a finales de octubre. Nacen y comienzan a crecer antes del invierno, luego se detienen y reanudan el crecimiento con el primer calor primaveral. El suelo nunca debe dejarse desnudo y expuesto a la intemperie y con abono verde se mantiene cubierto, evitando el fenómeno negativo de la erosión, especialmente en los cerros, y también la pérdida de nutrientes.

Que cultivos usar

Las especies de plantas más comunes para sembrar abonos verdes son las siguientes categorías.

Plantas leguminosas , que aportan nitrógeno gracias a la simbiosis radical con bacterias fijadoras de nitrógeno. Dentro de esta familia, las especies más utilizadas son los tréboles , algunos más aptos para climas fríos y otros aptos para climas cálidos y sequía; por ejemplo, el trébol híbrido resiste bien los climas fríos y húmedos del norte y en las zonas montañosas, así como el trébol encarnado, que también tolera la acidez del suelo. El trébol de Alejandría, en cambio, es menos resistente al frío y es adecuado para zonas más suaves. Otras leguminosas de abono verde son la arveja , en las dos variedades sativa y peluda, de las cuales la segunda es más resistente al frío, haba , esparceta y guisante proteico .

Brasicáceas o crucíferas : ejercen una acción biocida contra muchos patógenos y también cierto efecto de asfixia por las malas hierbas. Para la práctica del abono verde , la mostaza blanca y la colza son excelentes , con raíces pivotantes que trabajan el suelo a cierta profundidad. La mostaza es más adecuada para la siembra de primavera, que puede ser otoñal solo en situaciones de clima bastante suave o en una mezcla. La colza es adecuada para climas fríos pero no secos, por lo que la siembra de otoño es la más adecuada.

Hierbas , que absorben nitrógeno y lo preservan de ser arrastrado por el suelo en profundidad ( efecto " cultivo captura "). De las gramíneas de abono verde, algunas son las especies de cereales clásicas como la cebada, el centeno y la avena , que en este caso no llegan a la maduración de las mazorcas porque se trituran y se entierran cuando aún están verdes . El centeno en particular es una planta que alcanza un gran tamaño y resiste el frío del invierno. Luego está el raigrás perenne , también cultivado como forraje y muy productivo, e incluso Timothy , el pata de gallo y las festucas., esencias típicas de prados y pastos. Los pastos absorben el nitrógeno contenido en el suelo, reteniéndolo y luego devolviéndolo una vez que sus biomasas están enterradas. Un suelo desnudo pierde nitrógeno debido a la escorrentía provocada por las lluvias invernales, que desciende a las capas profundas del suelo a las que no llegan las raíces.

Otras esencias , como el trigo sarraceno, que se siembra a finales de primavera y tiene un ciclo rápido, cubre bien el suelo y tiene cierto efecto alelopático hacia las especies de malezas, inhibiendo su germinación. Incluso la phacelia , un pariente de la borraja, es apta para abono verde con siembra primaveral, ya que es sensible al frío. Para no sacrificar todas sus hermosas flores de color violeta, que también atraen a las abejas, enterrándola , conviene sembrarla "sólo" por belleza en algún borde del jardín, no sólo para abono verde.

Todas las especies tienen cualidades propias y cumplen funciones importantes, cuentan con raíces de diferentes tipos con las que exploran el suelo de formas únicas y absorben nutrientes en distintas cantidades. Por este motivo se recomienda elegir una mezcla de especies y así obtener la biodiversidad de los abonos verdes.

Aquí se pueden comprar semillas orgánicas de muchas especies de abono verde.

Cómo hacer abono verde

Antes de sembrar el abono verde, se debe trabajar el suelo como para la siembra de las especies de cultivo clásicas normales, es decir, llegando a una cuidadosa preparación del semillero .

Cantidad de semilla

Para grandes superficies hablamos de cantidades de semillas muy variables, que van desde unos 50 a 200 kg / ha , porque dependiendo de la composición de la mezcla también cambia el peso de las semillas. Para unos pocos metros cuadrados de jardín también hay pequeños paquetes de mezclas o incluso especies individuales, que luego podemos mezclar de forma independiente.

Cuando picar las esencias

Al inicio de la floración los tejidos verdes son tiernos y ricos, y ese es el mejor momento para la siembra, pues si se espera demasiado, las energías de la planta se canalizarán hacia la reproducción y por tanto los tejidos verdes se volverán más fibrosos. Procedemos cortando todo, y luego dejamos dos días para que se marchite ligeramente en la superficie del suelo y luego procedemos a enterrar. Por lo tanto, al planificar estas actividades consecutivas es necesario tener en cuenta el clima y esperar unos días sin lluvia.

Abono verde en el huerto

En un jardín pequeño, la práctica del abono verde puede afectar a una parte de la superficie , que generalmente se divide en parterres . Es recomendable dedicarnos al abono verde con el otoño sembrando aquellos parterres en los que trasplantaremos los cultivos de primavera-verano como pimientos, calabacines o melones, porque se ponen en el jardín a finales de abril o mayo, y para ello tendremos todo el tiempo para cultivar las esencias. del abono verde y enterrarlos cuando alcancen su pleno desarrollo. Por supuesto, sin embargo, estos macizos de flores deben estar libres a partir de octubre, por lo que no deben albergar repollo o repollo negro, que permanecen en el jardín hasta finales del invierno.

La siembra de otoño se puede hacer al voleo sobre los parterres elegidos y luego el picado de primavera se realiza con hoces o con la desbrozadora. El enterramiento se puede hacer con una excavación no demasiado profunda . Si el entierro se produce en la primera quincena de abril, las crecientes temperaturas estacionales permiten que la biomasa enterrada comience a descomponerse, y al momento del trasplante de las hortalizas normalmente la degradación ya está avanzada y no daña sus raíces, que en cualquier caso al principio sólo afectan a los primeros centímetros de suelo.

Si dejamos los parterres libres en primavera-verano, un caso muy raro en un huerto, también puede ser interesante probar un abono verde primaveral, quizás para plantarlo justo antes del trasplante de hortalizas otoñales, que se realiza entre julio-agosto.

En el huerto

El abono verde es en sí mismo una buena práctica también en el huerto, pero es una alternativa al muy válido pasto permanente , práctica que consiste en dejar los espacios entre las hileras constantemente cubiertos de césped espontáneo (o especialmente sembrado). De hecho, la hierba también ofrece sus ventajas y, al mismo tiempo, nos ahorra algo de trabajo en comparación con el abono verde: después de sembrar las esencias adecuadas, tendremos que preocuparnos por el corte regular y posiblemente la resiembra periódica, y los efectos positivos sobre la fertilidad y la biodiversidad del El medio ambiente estará garantizado.

Practicar abono verde entre las hileras puede tener sentido durante los primeros años de la siembra , cuando los árboles jóvenes aún están bajos: en este caso es mejor cultivar verduras entre las hileras, en rotación con abonos verdes. Además, es ciertamente excelente practicar el abono verde antes de plantar los árboles jóvenes, en toda la superficie, triturando y arando la superficie.