El caracol en la cría debe seguir sus ritmos biológicos como lo hace en la naturaleza, esto es importante para su buena salud y en consecuencia para obtener buenos resultados en cuanto a helicopatía.
Uno de los momentos más importantes en el ciclo de vida de los gasterópodos es la hibernación , es una de las principales formas de defensa del molusco, con el que se enfrenta a temperaturas adversas.
Hay dos tipos de hibernación de caracoles , tanto en helicicultura como en la naturaleza: verano e invierno . Para aprender a criar correctamente debemos aprender a conocer y respetar estos momentos, gestionando así las condiciones de vida de los caracoles de la mejor forma posible. Así que analicemos estos dos períodos de descanso en detalle.
La hibernación de verano
La hibernación de verano de los caracoles generalmente ocurre en agosto, cuando las altas temperaturas alcanzan su punto máximo. Los caracoles se enfrentan a temperaturas muy elevadas, que podrían deshidratarlos y, por tanto, deben mantenerse lo más frescos posible y conservar energía. Por lo que no tiene que preocuparse si nuestros recintos salen de negocio durante la época más calurosa del año, es parte de la orden de las cosas y es una manera para los animales domésticos para mantener su salud.
Este letargo se manifiesta por la reducción de las actividades normales de los moluscos: pastoreo, apareamiento, puesta de huevos. Por lo general, los caracoles entierran hasta la mitad de su caparazón o se unen " en racimos " entre ellos, cerrándose herméticamente unidos entre sí. Son estrategias para mantenerse fresco, evitando que entre el calor y se escape la humedad vital por evaporación. Por lo general, los "grupos" se forman en los extremos del recinto.
En helicicultura es importante seguir regando a pesar de esta forma de hibernación: de hecho, los gasterópodos todavía necesitan humedad y frescor, y sin riego secaría la vegetación sembrada dentro de los recintos.
El criador no debe en absoluto intentar desprender los caracoles de racimo, es mejor dejarlos decidir cuándo es el momento de reanudar sus actividades normales, generalmente esto sucede a principios de septiembre. La hibernación de verano, científicamente llamada " estivación " dura aproximadamente un mes, después del cual los caracoles se ponen a trabajar inmediatamente para compensar el tiempo perdido en términos de apareamiento y puesta de huevos.
La hibernación invernal
El segundo tipo de hibernación es el más importante y tiene lugar en invierno y dura unos meses . Ya a mediados o finales de noviembre los caracoles comienzan a prepararse para su "largo sueño", el período exacto depende de la zona climática en la que se ubique la planta de helicópteros.
Con la llegada del frío poco a poco los caracoles comienzan a desaparecer y esto es una señal para el agricultor de que están comenzando a prepararse para la hibernación invernal.
¿Qué sucede con la hibernación invernal?
La hibernación de invierno se diferencia de la de verano en que los caracoles pasan totalmente bajo tierra , bajando por lo menos diez centímetros de profundidad. De esta forma quieren asegurarse de estar bien protegidos del frío, especialmente de las heladas.
Otra protección es "cerrar la puerta de la casa": después de ser enterrados, de hecho, forman una gruesa capa de opérculo (pátina blanca) que también tiene el propósito de sellar el molusco en la concha y no dejar que el frío penetre. Antes de entrar en hibernación enterrándose, los caracoles purgan por completo sus intestinos, para evitar que durante el sueño prolongado las heces puedan fermentar peligrosamente.
La hibernación invernal dura hasta finales de primavera , también en este caso depende del clima: los caracoles se despiertan cuando las temperaturas son estables. En caso de nevar, el agricultor no tendrá que preocuparse: la nieve que cae al suelo es un plus en la helicicultura, ya que como una manta protege el suelo bajo el que descansan los caracoles.
Este descanso es fisiológico y no es posible mantener despiertos a los caracoles de forma forzada, la hibernación invernal es necesaria para el bienestar y vida del propio molusco. Por este motivo, el invierno es el único período en el que no se pueden iniciar nuevas granjas de caracoles, el heliculturista en este período debe garantizar el descanso y evitar un estrés innecesario a los gasterópodos, lo que sería contraproducente.
Despertar de la hibernación
Cuando la primavera deje atrás las heladas de los meses fríos , los caracoles comenzarán a resurgir y la vida en la granja se reanudará.
Una curiosidad: en este período está claro el origen de la simbología ligada a los caracoles: el caracol como bivalvo simboliza el nacimiento y la renovación, pero al mismo tiempo la lentitud. Vemos esto bien con la hibernación en la que los individuos realmente renacen, y lo hacen con calma.
Una vez despierto, el caracol reinicia todas sus funciones vitales y seguro que notarás un apetito considerable. La tarea del criador en este período en particular es no perderse nunca la comida fresca: estamos en uno de los momentos más importantes para el crecimiento de los caracoles, que, encontrando su apetito, se alimentarán vorazmente y al mismo tiempo desarrollarán su volumen. Si el criador también quiere agregar un poco de mimo, los caracoles tan pronto como se despierten no dirán que no.
