Frío nocturno: protegemos las verduras

El frío de la noche puede dañar gravemente las plantas del jardín, de forma irreversible. Averigüemos las temperaturas mínimas de las verduras y cómo protegerlas.

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¡Hola te sigo con mucho interés! Mi pareja y yo tenemos un huerto desde hace unos tres años y gracias también a sus consejos hemos tenido buenos resultados, ¡teniendo en cuenta que estamos en el sur de Suecia! Me gustaría saber si hay tablas con las temperaturas mínimas nocturnas más allá de las cuales las plántulas no puedan crecer y desarrollarse completamente.

Este año sembré calabacín: macetas en el interior, luego trasplantado a macetas más grandes que se trasladaron al invernadero en mayo. Las dos plantas que planté en el invernadero han crecido muy bien con una buena cosecha, pero la que intenté poner en el suelo se quedó pequeña y creció con mucho esfuerzo, con frutos muy pequeños. Más o menos lo mismo para los tomates, crecen lentamente. Este verano ha sido muy caluroso, con picos de 32/33 grados, pero quizás por la noche, especialmente en mayo / junio, las temperaturas son demasiado bajas para un desarrollo adecuado. ¡Gracias por adelantado!

(Lucía)