Entre las bayas más saludables de todas se encuentran ciertamente los arándanos , pequeños frutos ricos en preciosos antioxidantes y, por tanto, cada vez más cultivados y solicitados por el mercado. Estas bayas se cultivan con sencillez y satisfacción , inspirándose también en cómo crecen espontáneamente en la naturaleza.
Los arándanos se clasifican como "frutas pequeñas" junto con las moras, frambuesas, grosellas y grosellas. El cultivo de todos estos es posible y deseable con el método orgánico , tanto a nivel amateur como profesional, ya que son especies adaptables y bastante rústicas, que rara vez enferman estando bien. Los arándanos requieren algunas precauciones especiales como la acidez del sustrato de cultivo, porque por su naturaleza requieren un pH del suelo muy ácido, como rara vez lo son los suelos cultivados. Por ello, siempre hay que recordar añadir al suelo un suelo específico para plantas acidófilas, desde el momento de la implantación.
En lo que a la defensa fitosanitaria se refiere , existen pocas amenazas de enfermedades y parásitos que afecten al arándano, sin embargo recientemente han llegado de lejos algunos insectos que están alterando levemente el equilibrio ecológico y que también pueden afectar a esta especie, por lo que es bueno mantener Siempre controlado la plantación, cuidar todas las formas preventivas posibles e intervenir de la forma más adecuada cuando aparece un parásito.
Veamos con más detalle cuáles son los insectos que afectan especialmente al cultivo del arándano y con qué estrategias ecológicas podemos afrontarlos. También puede ser útil saber cuáles son las patologías que puede contraer la planta, pero para ello te remito al artículo dedicado a las enfermedades del arándano, en el que se profundizan síntomas y tratamientos.
Drosophyla suzukii o mosca de la fruta pequeña
La Drosophyla suzukii, dípteros procedente del sudeste asiático, es ahora un parásito a tener en cuenta constantemente en la mayoría de nuestros territorios italianos. Esta especie se ha adaptado muy bien a nuestro clima y es capaz de reproducirse muy rápidamente, llegando incluso a 10 generaciones por año, causando daños a muchas especies de frutas de piel fina, especialmente a las bayas, incluidos los arándanos.
Las hembras adultas de esta pequeña mosca asiática ponen sus huevos en los frutos, cada hembra puede poner hasta 400 en su vida). Las larvas que nacen luego viven a expensas de la pulpa, que la erosiona y la expone a infecciones secundarias de bacterias y hongos, y luego la descompone. Por tanto, el daño a la fruta causado por este parásito es tal que afecta a la cosecha.
La defensa de los cultivos de este insecto parte de la captura mediante trampas alimentarias, ya que los tratamientos con insecticidas, ecológicos y no, no son muy determinantes. Ejemplos de biotrap para alimentos eficaces son la trampa roja Tap y la trampa Red Vaso, un color que atrae particularmente a esta especie de insecto. Este tipo de trampas se engancha en botellas o frascos de vidrio llenos de cebo para ser preparados de forma independiente siguiendo algunas recetas probadas. Dado que el período en el que aparece la Drosophyla es la primavera, a partir del mes de abril es necesario haber colocado las trampas para que estas sean realmente efectivas. El método es interesante porque es de bajo costo y aplicable incluso en pequeños huertos, útil tanto para monitoreo como para captura masiva.
Contra la Drosophyla también es posible realizar tratamientos a base de zeolita, un fino mineral de origen volcánico que, rociado sobre las plantas, crea un velo protector que evita que los insectos dañinos entren en contacto.
Pulgones
Como muchas otras especies cultivadas, los arándanos también pueden verse afectados por pulgones, con infestaciones de diversa gravedad y también relacionadas con las condiciones climáticas y las prácticas agronómicas. De hecho, los enjambres de pulgones generalmente se ven favorecidos por un clima cálido-húmedo y un crecimiento vegetativo muy exuberante. Por eso son importantes las podas que contienen follaje pero también fertilizaciones equilibradas, porque el exceso de nitrógeno favorece las picaduras de pulgones, suavizando los tejidos vegetales. En la agricultura ecológica, los pulgones se contienen principalmente centrándose en la biodiversidad, gracias a lo cual se favorece el desarrollo de todos los depredadores naturales como mariquitas, crisopos, moscas flotantes y tijeretas. Los tratamientos químicos convencionales pueden matar a estos enemigos naturales de los pulgones,con un efecto negativo significativo en términos ecológicos, por lo que es importante evitarlos y adoptar una visión más holística del medio cultivado. En caso de infestación severa de pulgones, podemos intervenir con tratamientos simples y efectivos a base de jabón de Marsella disuelto en agua y rociado sobre las plantas. Los pulgones aparecen generalmente desde la primavera en densas colonias que chupan la savia de los brotes jóvenes y que se reconocen bien también por la presencia de melaza pegajosa en las partes adheridas. Hay algunas especies de pulgones específicos del arándano, incluido Ericaphis scammelli, que apareció en Piamonte desde la década de 1990 y es un vector potencial de una enfermedad viral grave del arándano.En caso de infestación severa de pulgones, podemos intervenir con tratamientos simples y efectivos a base de jabón de Marsella disuelto en agua y rociado sobre las plantas. Los pulgones aparecen generalmente desde la primavera en densas colonias que chupan la savia de los brotes jóvenes y que se reconocen bien también por la presencia de melaza pegajosa en las partes adheridas. Hay algunas especies de pulgones específicos del arándano, incluido Ericaphis scammelli, que apareció en Piamonte desde la década de 1990 y es un vector potencial de una enfermedad viral grave del arándano.En caso de infestación severa de pulgones, podemos intervenir con tratamientos simples y efectivos a base de jabón de Marsella disuelto en agua y rociado sobre las plantas. Los pulgones aparecen generalmente desde la primavera en densas colonias que chupan la savia de los brotes jóvenes y que se reconocen bien también por la presencia de melaza pegajosa en las partes adheridas. Hay algunas especies de pulgones específicos del arándano, incluido Ericaphis scammelli, que apareció en Piamonte desde la década de 1990 y es un vector potencial de una enfermedad viral grave del arándano.Los pulgones aparecen generalmente desde la primavera en densas colonias que chupan la savia de los brotes jóvenes y que se reconocen bien también por la presencia de melaza pegajosa en las partes adheridas. Hay algunas especies de pulgones específicos del arándano, incluido Ericaphis scammelli, que apareció en Piamonte desde la década de 1990 y es un vector potencial de una enfermedad viral grave del arándano.Los pulgones aparecen generalmente desde la primavera en densas colonias que chupan la savia de los brotes jóvenes y que se reconocen bien también por la presencia de melaza pegajosa en las partes adheridas. Hay algunas especies de pulgones específicos del arándano, incluido Ericaphis scammelli, que apareció en Piamonte desde la década de 1990 y es un vector potencial de una enfermedad viral grave del arándano.
Lepidópteros
Los arándanos pueden ser dañados por diversas especies de lepidópteros como bordadores de hojas, tortricidas, defoliadores genéricos, noctuidos y otros, que a partir de la primavera pueden destruir capullos, yemas y hojas jóvenes, especialmente cuando se encuentran en estado larvario. En agricultura ecológica, los arándanos deben protegerse con insecticidas ecológicos. Bacillus thuringiensis kurstaki, es válido contra muchos lepidópteros e inofensivo contra insectos benéficos, a menudo se usa en contextos de cultivo orgánico incluso si aún no está registrado en arándanos como cultivo.
Cochinillas
Algunas cochinillas afectan especialmente a frutos pequeños, como Parthenolecanium corni, que en su etapa juvenil se encuentra en el envés de las hojas sobre las que emite melaza, y luego coloniza las ramitas, debilitando progresivamente las plantas, que pueden amarillear y perder hojas. Los ataques de cochinillas se previenen con macerados de helechos y podas equilibradas que airean los arbustos de arándanos, mientras que en casos severos se tratan con aceites minerales permitidos en agricultura ecológica.
Chinche asiático
La chinche asiática (Halyomorfa halys) es un insecto del orden de los Heteroptera que llegó a Italia hace unos años, encontrando un campo libre para dañar muchos cultivos diferentes. En América del Norte, ya ha parasitado los cultivos de arándanos desde hace algún tiempo, por lo que nunca debemos bajar la guardia sobre esta especie. Del arándano, la chinche asiática daña los frutos, provocando decoloración y necrosis, con reducción del peso de la cosecha total. Este insecto debe mantenerse monitoreado y controlado a nivel territorial y no con la única lucha que realiza el cultivador individual, ya que es una especie muy móvil y capaz de recolonizar el medio incluso después de tratamientos, por ejemplo, a base de piretro.Sin embargo, a corto plazo, es posible contener el daño de la chinche asiática colocando una red para excluir insectos sobre la cosecha de arándanos.
