La mosca mediterránea de la fruta (Ceratitis capitata) es uno de los parásitos más desagradables del huerto, afecta prácticamente a todas las principales especies fructíferas, yendo a poner sus huevos en los frutos que van madurando, arruinándolos de forma irreversible.
Este insecto también se puede contrarrestar con métodos biológicos, lo importante es reconocer los ataques a tiempo, por eso es fundamental monitorear los cultivos.
Uno de los métodos más útiles en la lucha contra la mosca de la fruta es el uso de trampas, que pueden utilizarse tanto en el seguimiento como en la captura masiva.
Daños y cultivos afectados
La mosca de la fruta es un insecto fitófago que puede causar daños a muchas especies frutales , cosechando a sus víctimas entre las frutas de hueso y pepitas, pero también ataca a muchas otras frutas, como el caqui, los cítricos, el níspero japonés y el higo. . También existe una mosca similar a la ceratitis capitata por daños y posibles métodos de defensa que ataca principalmente al olivo, hemos profundizado la discusión en un artículo dedicado a la mosca del aceite.
El adulto de Ceratitis capitata es muy pequeño , mide unos 5 mm, tiene ojos grandes, cuerpo entre amarillo y naranja y alas con vetas ocre amarillas simétricas. Las larvas nacen de los huevos que la hembra pone dentro de los frutos en maduración, a partir del nacimiento se alimentan excavando túneles en la pulpa. Múltiples picaduras en sí mismas causan problemas, localizados en forma de podredumbre, pero obviamente el mayor daño lo crean las numerosas larvas cuando comienzan a comer la pulpa, destruyéndola. Además, las lesiones en el fruto favorecen la aparición de enfermedades fúngicas y muchas veces provocan la caída del fruto afectado.
La propagación de este parásito es muy amplia, cubre todo el Mediterráneo y se extiende hasta el centro de Europa. En Italia se encuentra principalmente en las regiones centro-sur, donde puede hacer de 6 a 7 generaciones al año. El insecto también se encuentra en el norte, donde puede hacer de 3 a 4 generaciones porque afortunadamente está limitado por el clima. Si en invierno se alcanzan temperaturas bajas, se contiene la presencia de mosca de la fruta, ya que muchos adultos mueren por el frío mientras invernan en el suelo. Para que esto suceda, se requiere una temperatura mensual promedio de aproximadamente 2 ° C durante 2-3 meses.
Seguimiento: identificar la presencia de la mosca
Los síntomas de la presencia de las larvas en los frutos se notan unas 2 o 3 semanas antes de su maduración, pero en este punto ya es demasiado tarde: los frutos afectados ya estarán destinados a pudrirse y caer. Si desea combatir el insecto, debe prevenir y controlar de inmediato la presencia de la mosca de la fruta en el huerto.
Un buen método de seguimiento para la mosca de la fruta es la instalación de trampas de color., que atraen a estos insectos con su color amarillo y se rocían con pegamento, para que las moscas se les peguen. Las trampas deben colocarse antes de junio, para interceptar la primera generación de moscas. En un huerto pequeño, las trampas se deben instalar en un par de plantas, para mayores extensiones se necesitan al menos 2 trampas / ha, preferiblemente ubicadas en la parte del follaje orientada al sur. Sin embargo, las trampas cromotrópicas amarillas no son selectivas y, por lo tanto, no solo atraen a Ceratitis, sino también a muchas otras especies, incluidos, lamentablemente, insectos útiles. Por ello, una vez que los encontremos llenos de insectos atacados, debemos observar con atención con la lupa la presencia real de este y otros parásitos que nos interesa monitorear, como la mosca del cerezo.De hecho, en un huerto mixto tenemos que observar varias cosas al mismo tiempo y una herramienta puede servir para varios propósitos. Cuando se capturan los primeros adultos de Ceratitis, es necesario intervenir sin perder tiempo.
Medios de defensa biológicos
Los productores profesionales de frutas orgánicas pueden combatir con éxito la mosca de la fruta utilizando difusores de feromonas o trampas para la confusión sexual o la captura masiva del parásito, pero este es un sistema que requiere una superficie regular y bastante grande, al menos una hectárea. situación rara en cultivos de frutas aficionados. Por tanto, en huertos pequeños y mixtos es necesario intervenir con otros medios, por más ecológicos que sean.
Toque Trampas para comida
Un sistema adecuado tanto para un contexto profesional como para la defensa de algunas plantas en el huerto familiar es el uso de trampas alimentarias del tipo Tap Trap o Vaso Trap, que aseguran una buena captura masiva. Estas trampas se colocan en las plantas alrededor de mayo-junio, período en el que aproximadamente el adulto parpadea y pone huevos.
La instalación de trampas de alimentos puede evitar que hagamos el seguimiento con trampas cromotrópicas, considerando también que deben colocarse en el mismo período. El principio de funcionamiento de las trampas de comida Tap Trap es el siguiente: el tapón de gancho amarillo grande se engancha en una botella de plástico (o en el caso de Vaso Trap, un frasco de vidrio) para ser llenado con cebo de comida. La mosca de la fruta se siente atraída por el cebo y también por el color brillante del sombrero, que utiliza el mismo principio que la trampa cromotrópica). Una vez dentro, el insecto no puede salir y se ahoga en el líquido.
Los cebos recomendados para moscas de la fruta son de elaboración propia con recetas sencillas, como agua y sardinas. La gran ventaja de este tipo de trampas es que el cebo atrae selectivamente a las plagas, mientras que los insectos beneficiosos como abejas y abejorros no se ven afectados.
Cómo preparar el cebo para las trampas.
Para preparar un cebo muy eficaz y adecuado para atraer la mosca de la fruta, es recomendable comenzar con agua y pescado crudo (un par de sardinas por ejemplo están bien). Con esta primera receta, Tap Trap comienza a atraer moscas normales. Las mismas moscas capturadas hacen que el cebo sea más atractivo para Ceratitis capitata, lo que activa la trampa. Después de las primeras capturas se agrega amoníaco al cebo (cualquier amoníaco está bien siempre que no esté perfumado, el que se usa para limpiar ya diluido al 5% es perfecto).
Este tipo de cebo no debe ser reemplazado completamente cada 2 o 3 semanas como en el caso de otras trampas de este tipo, sino que solo debe vaciarse y rellenarse parcialmente, con la adición de un poco de amoniaco, ya que el nivel del cebo no debe nunca exceda 2/3 del contenedor. La Tap Trap fabricada de esta manera se puede conservar hasta el final de la temporada, capturando especímenes voladores de moscas que circulan cerca.
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Medios de defensa mecánica
Los mosquiteros de malla fina que se extienden sobre el follaje de las plantas después del cuajado de la fruta crean una barrera mecánica, que puede ser un método para proteger la fruta de los ataques de moscas. Sin embargo, algunos productores de frutas afirman que la maduración de la fruta y la buena coloración se ven afectadas por esta cobertura, por lo que vale la pena probar y evaluar los resultados caso por caso.
Otra estrategia puede consistir en espolvorear el cabello con harinas de roca, como zeolitas muy finas de origen volcánico, o minerales arcillosos como el caolín. De esta forma, se forma una especie de velo sobre el cabello, que puede actuar como repelente de insectos dañinos.
Finalmente, una posibilidad algo laboriosa pero probablemente efectiva es envolver directamente todos los frutos de la planta con bolsas de papel, esto también impide que las aves picoteen los frutos.
Tratamientos con insecticidas naturales de bajo impacto
Contra la mosca de la fruta se pueden realizar tratamientos con productos permitidos en agricultura ecológica y de probada eficacia. Por ejemplo, se puede tratar con Spinosad , un producto que se deriva de la fermentación de un microorganismo del que se obtienen metabolitos con un efecto insecticida bastante rápido.
Si la población de partida de la mosca es baja, los tratamientos a base del hongo Beauveria bassiana también funcionan , siempre que se realicen en horas de la tarde, ya que los rayos UV disminuyen la infectividad y vitalidad de este hongo hacia los insectos.