Enero en el campo: calendario de trasplantes
La siembra de trasplantes trabaja The Moon HarvestDonde el invierno es muy frío es mejor dejar de lado la idea de trasplantar algo en el jardín, sin embargo hay zonas con un clima templado donde incluso en enero se pueden poner algunos cultivos en el campo.
Para ayudar a las plántulas jóvenes a resistir las heladas, se puede montar un túnel que los proteja especialmente del frío nocturno, optimizando los rayos del sol y evitando las heladas matutinas. Las telas no tejidas y el mantillo también son medidas útiles para limitar el frío.
El frío del invierno no hace de enero el mes ideal para poner las plántulas jóvenes en el campo, hay mucho más trabajo de siembra en un semillero protegido, donde las plantas se preparan en pan de barro que luego se trasplantará al huerto de primavera, en marzo . No obstante, también se pueden realizar algunos trasplantes en este mes que abre la nueva temporada, en particular en jardines ubicados en zonas de clima templado. Quienes cultivan en la montaña o en lugares donde las temperaturas bajan varios grados bajo cero, en cambio, no podrán hacer ningún trasplante: si la tierra está helada es mejor esperar al verano.
Trasplante de bulbos y rizomas. Son pocas las plántulas que se atreven a enfrentarse al jardín de enero en campo abierto, pero en cambio puedes trasplantar los bulbos de ajo, chalotes y bulbos de cebolla. Donde el frío es intenso, todavía es recomendable esperar hasta finales de febrero para esta operación también. Entre los trasplantes de enero también hay alcachofas y fresas.
Legumbres resistentes al frío. Los guisantes y las habas son plantas verdaderamente rústicas, que se pueden trasplantar en enero incluso sin protección, aunque generalmente es más fácil plantar la semilla directamente en el suelo, ya que estas leguminosas germinan con mucha facilidad.
Trasplantes en cultivo protegido . Donde las temperaturas no alcanzan demasiados grados bajo cero, se pueden cultivar diferentes ensaladas bajo túneles. Son trasplantables en este mes, por tanto, plantones de lechuga cortada, escarola y escarola. En áreas más cálidas, también se pueden plantar albahaca, perejil y otras hierbas.
Que trasplantar en enero
habas
Chícharos
Ajo
Chalote
Cebollas
Lechuga
Ensalada Grumolo
Achicoria para cortar
Alcachofa
Fresas