Quienes cultivan un huerto pueden decidir comprar las plántulas en el vivero o comenzar directamente desde la semilla, esta segunda opción es sin duda la que más satisfacción da: al sembrar directamente se puede presenciar todo el ciclo de vida de la planta, desde la germinación hasta la recolección de los frutos. además, ahorra al no tener que comprar las plántulas sino solo las semillas.
Se puede sembrar de dos formas:
- Siembre en una jarra o en pan de barro . Las semillas se colocan en bandejas o frascos que luego se trasplantan.
- Siembra directa . Las semillas se colocan directamente en el jardín.
En este artículo hablamos de siembra directa, intentando entender cuáles son las ventajas y cómo hacerlo mejor.
Ventajas de la siembra directa
- Ahorra trabajo . La siembra en el jardín evita directamente las operaciones de trasplante, además mantener las plántulas en una bandeja requiere una mayor atención al riego, ya que la poca tierra en la maceta se seca más fácilmente.
- Se evita el trasplante . La planta se salva del traumático momento del trasplante.
La alternativa a la siembra directa es la siembra en semillero, también puede ser interesante leer cuáles son las ventajas de esta otra opción, las puedes encontrar en el artículo dedicado a cómo sembrar en semillero.
Que hortalizas sembrar directamente en el campo
Todas las hortalizas se pueden sembrar directamente en el huerto, existen dos categorías de plantas hortícolas para las que es especialmente conveniente evitar el uso de las bandejas y poner la semilla directamente en el campo.
Verduras de semillas grandes. A partir de una semilla de buen tamaño, las plántulas se desarrollan rápidamente y sufrirían por estar en macetas muy pequeñas durante mucho tiempo. Además, el brote es robusto y no tiene problemas para emerger del suelo del jardín. Algunos ejemplos: todas las cucurbitáceas (calabaza, calabacín, sandía, melón, pepino), legumbres (guisantes, frijoles, habas, garbanzos, …), maíz.
Las verduras de raíz primaria. Este tipo de hortalizas, como la zanahoria o la chirivía, no se debe sembrar en tarrinas porque sufre mucho al desarrollarse en el ambiente cerrado del tarro: se acondiciona la raíz. Por ejemplo, en el caso de las zanahorias, si hace las plántulas en un semillero, corre el riesgo de que las zanahorias se queden rechonchas, pequeñas o deformadas.
Métodos de siembra directa
Radiodifusión . Si tiene prisa, puede optar por la siembra al aire libre: simplemente significa arrojar las semillas al suelo según la tradición campesina. Para difundir la siembra, es necesario tomar puñados de semillas y lanzarlas con un amplio movimiento del brazo, tratando de dar una cobertura uniforme al suelo, es necesario poner un poco de mano pero no es difícil. Si las semillas son muy pequeñas, puedes mezclar un poco de arena para que sea más fácil recogerlas y distribuirlas. Después de tirar las semillas tienes que enterrarlas, puedes hacerlo con un rastrillo, moviendo la tierra para cubrir la semilla. El método de esparcimiento es adecuado para abonos verdes o vegetales con plantas pequeñas, como ensaladas. Los vegetales grandes necesitan distancias entre plantas que son demasiado grandes para permitir un lanzamiento rentable de semillas.
Siembra por hilera . En la mayoría de los casos, las plantas del jardín se siembran en hileras rectas. Este orden geométrico de los macizos de flores lleva un poco más de tiempo que la técnica de transmisión, pero es un trabajo que vale la pena. La siembra en hileras facilitará la limpieza de las malas hierbas. Si elige la distancia adecuada entre las hileras y cuida la orientación de las hileras, las plantas tendrán espacio y luz para desarrollarse al máximo. Para sembrar en hileras se traza un surco, quizás con la ayuda de una cuerda estirada de manera que vaya recta, se colocan las semillas y luego se cubren.
Siembra en postarelle. Cuando las verduras forman plantas voluminosas, no es necesario hacer un surco y sembrar la hilera, solo hacer pequeños agujeros a la distancia correcta: el postarelle. Calabazas, calabacines, coles y ensaladas de cabeza son vegetales típicos para sembrar en postarelle. La técnica es simple: creas el agujero midiendo su distancia de los demás, pones las semillas y lo cubres con tierra.
Diluir las plántulas . Al sembrar en el campo no es necesario poner el número exacto de semillas, normalmente se ponen unas cuantas semillas más, para asegurarse de no dejar espacios vacíos. Al sembrar por surco, una vez que han emergido las plántulas, se elige cuáles guardar para obtener las distancias correctas, adelgazando, en la técnica postarelle se usa para poner al menos un par de semillas en cada hoyo, y luego elegir la plántula más robusta, desgarrando las demás.
Técnica de siembra
El momento adecuado . Las semillas deben colocarse en el campo en el momento adecuado, cuando las temperaturas sean las adecuadas para el crecimiento de la planta, puede obtener ayuda de las numerosas tablas de siembra o de la calculadora Orto Da Coltivare. Si las temperaturas son demasiado bajas, la semilla no germina y puede pudrirse o ser presa de animales e insectos. Incluso si la planta nace pero las temperaturas mínimas siguen siendo bajas, puede sufrir consecuencias.
El semillero. Antes de plantar las semillas se debe trabajar el suelo correctamente, el mejor método es un laboreo grueso y profundo, que hace que el suelo sea permeable y blando, acompañado de un laboreo superficial más fino, que permite que las raíces recién nacidas no encuentren obstáculos.
La profundidad de la siembra. La profundidad a la que poner la semilla es diferente para cada vegetal, una regla casi siempre válida es colocar la semilla a una profundidad igual al doble de su altura.
La distancia entre las plantas. Cultivar plantas demasiado juntas significa ponerlas en competencia entre sí y favorecer a sus parásitos, por lo que es necesario conocer las distancias de siembra adecuadas y si conviene adelgazar.
Irrigar. La semilla necesita tierra húmeda para germinar, por lo que después de la siembra debe estar mojada. Sin embargo, no deben crear estancamientos que puedan hacer que se pudra. También se debe tener cuidado con las plántulas recién germinadas: al tener raíces muy cortas, necesitan un suministro diario de agua.
