Antes de empezar a realizar la huerta, es necesario elegir dónde cultivar , no es cosa menor, ya que los resultados obtenidos de nuestro cultivo influirán de forma decisiva en las características pedoclimáticas de la parcela que elegiremos.
Las hortalizas se pueden cultivar en diversas condiciones o climas y en suelos muy diferentes , sin embargo, hay lugares que pueden resultar inadecuados para el cultivo.
Hay varios criterios a tener en cuenta a la hora de evaluar la elección del lugar para iniciar un jardín y es bueno conocerlos.
exposición al sol
Todas las plantas hortícolas necesitan luz solar para desarrollarse mejor, la mayoría de las verduras no maduran correctamente en lugares con sombra parcial. Para ello lo mejor es elegir una parcela soleada . Un buen criterio es que haya al menos 6 horas de sol al día en promedio.
Podemos aceptar un huerto que tenga una pequeña parte en sombra parcial, hay algunos cultivos aptos para explotar incluso áreas que no tienen sol todo el día, la mayor parte de la superficie del campo a cultivar sin embargo debe estar a pleno sol.
Antes de empezar a cultivar es bueno conocer en detalle las características del suelo en el que plantaremos nuestras hortalizas. En función del tipo de suelo, se decidirá qué cultivar o se prepararán medidas correctivas.
Hay algunas pruebas empíricas que puedes hacer por tu cuenta para evaluar el suelo , como medir el pH o estimar su textura, pero una buena inversión antes de empezar a trabajar puede ser hacerlo en el laboratorio.
Saber másAnálisis de suelos. A medida que analiza el suelo de su jardín, aquí tiene algunos consejos útiles.
Saber másAntes de empezar a cultivar es necesario entonces conocer las condiciones climáticas de la zona en la que te encuentras . En Italia se puede cultivar en cualquier lugar e incluso en la montaña, aunque por cortos periodos de tiempo debido al frío, se puede hacer un huerto. Sin embargo, dependiendo de las temperaturas, las hortalizas que se pueden cultivar y los períodos de siembra varían.
En lugares con temperaturas mínimas muy bajas habrá que pensar en proteger las plantas (túneles, cobertores de telas no tejidas), en zonas muy calurosas se pueden estudiar mallas de sombreo en los meses de verano.
Es preferible poder elegir un lugar resguardado del viento , si no hay refugio siempre es posible plantar un seto o construir una cerca.
Practicidad del lugar
Proximidad a la casa . Hacer un huerto es una actividad que requiere constancia, casi todos los días habrá algo que revisar, regar, hacer pequeños quehaceres. Es importante tener el huerto en un lugar de fácil acceso, preferiblemente en el patio trasero.
Pendiente del terreno . El jardín plano es fácil de cultivar, incluso con herramientas a motor. Si el terreno es en pendiente, hay que tener en cuenta que será necesario el terraplén, un trabajo muy exigente. Una pendiente muy leve, que no obstaculiza el trabajo, es un factor positivo porque con lluvias fuertes garantiza el flujo de agua.
Disponibilidad de agua . Muy a menudo los cultivos deben regarse, obviamente, cuánto mojar depende del clima y el tipo de cultivo. Cultivar sin agua es teóricamente posible, pero de ninguna manera es simple. Por este motivo es necesario comprobar la presencia de una conexión a la red de agua o pensar en un sistema de recuperación de agua de lluvia .
Presencia de valla, seto y galpón para herramientas . El seto es muy útil para resguardar el jardín del viento y albergar insectos útiles, la valla a menudo desalienta a los animales que podrían pisotear los cultivos, un cobertizo para guardar herramientas es muy conveniente para tener todas las herramientas a mano. Al elegir el lugar para cultivar, es posible evaluar si estos elementos ya están presentes o si hay espacio y permisos para construirlos.
