En el mes de junio llega el calor del verano al jardín, lo que evita el riesgo de heladas tardías y permite cultivar la mayoría de las verduras en campo abierto . Es por eso que en junio se siembra principalmente en el campo, sin recurrir al semillero reparado, que se utiliza en los períodos más fríos para anticipar las cosechas. Evidentemente, la situación es diferente si cultiva un huerto en la montaña o en zonas especialmente frías.
Las siembras de junio conciernen sobre todo a las hortalizas que serán las protagonistas de la cosecha de otoño como las coles (de todo tipo, desde la coliflor hasta la col), puerros y calabazas . Entre las hierbas aromáticas está el perejil, la albahaca y la salvia. Las hortalizas de verano, en cambio, también se podrían sembrar ahora, pero estamos un poco tarde: era ideal ponerlas en los últimos meses para tener un período de cosecha más largo.
Entre las siembras de junio también enumeramos una serie de cultivos de ciclo corto que se pueden cultivar durante la mayor parte del año, por lo que es recomendable realizar una siembra periódica gradual : se trata de ensaladas como rúcula, songino, lechuga y achicoria, zanahoria y rábanos.
El jardín en junio: luna y siembra
La siembra de trasplantes trabaja The Moon HarvestQueriendo seguir el calendario lunar es recomendable sembrar las hortalizas de las que nos interese la parte aérea, como las de bayas o frutos, durante la fase de crecimiento, lo que se dice favorece el desarrollo de la parte foliar y fructífera, mientras que las hortalizas "subterráneas" como raíces y bulbos, y aquellos de cuyas hojas se teme el azote temprano, mejor colocarlos con luna menguante.
Esto es lo que sembrar en el jardín en junio.
Puerro
Perejil
Calabazas
Apio
Apio nabo
Repollo
capucha
Repollo negro
Colinabo
Zanahorias
Frijoles
Acelgas de costillas
Soncino
Espinacas
Judías verdes
Ensalada de rúcula
Calabacín
Tomate
Albahaca
Scorzonera
Maíz
Rábanos
La coliflor
Brócoli
Ensalada Grumolo
Remolacha
Achicoria para cortar
Cataluña
Agretti
Hierbas
Chirivía
Aquí tienes algunas verduras que puedes sembrar en junio : costillas, remolacha, brócoli, coliflor, brotes, repollo y col rizada, rábanos, rúcula, mizuna, lechuga, escarola, cataluña, achicoria, cardos, zanahorias, pepinos, calabacines y calabazas, tomates, pimientos dulces y picantes, hinojo, frijoles y judías verdes, guisantes, puerros y apio. Entre las hierbas aromáticas podemos sembrar manzanilla, salvia, albahaca, romero, perejil.
Junio también es un mes óptimo para los trasplantes de lo sembrado en el semillero durante los meses anteriores. Puede poner plántulas de calabazas y calabacines, tomates, pimientos y berenjenas, hierbas y fresas en el jardín.