Para cultivar la huerta con buenos resultados es importante conocer el suelo que hay disponible , esto nos permite conocer cuáles son las fortalezas y dónde hay carencias que podemos mejorar cultivando, en particular con procesado y fertilización.
Una tierra agrícola se puede clasificar según diferentes parámetros : por ejemplo, puede ser un suelo ácido o básico, según el valor del pH, o puede ser arcilloso, limoso, arenoso o franco según la textura. La textura o el tamaño del grano es uno de los parámetros más importantes.
El objetivo de este artículo es identificar cuáles son los principales tipos de suelo , aprender a reconocerlos y trabajarlos de la mejor manera. A continuación, descubriremos las principales características de los diferentes terrenos que podemos encontrar.
Las plantas hortícolas son generalmente adaptables y pueden crecer en sustratos muy diferentes, sin embargo cuando encuentran el suelo ideal se desarrollan mejor y ofrecen mejores rendimientos en términos de cantidad y calidad. Para aquellos que quieran practicar la agricultura orgánica, una buena gestión de la tierra es doblemente importante: ayudará a prevenir enfermedades y problemas de moho.
Textura de la tierra
Una característica fundamental del suelo para fines agrícolas es su textura. Es un parámetro físico que se refiere al tamaño medio de las partículas que componen la tierra del campo . Un suelo puede estar compuesto principalmente por partículas de grano grueso o de grano fino, en base a esto responderá de manera muy diferente al procesamiento y tendrá una capacidad diferente para retener agua y nutrientes.
Definimos las partículas más gruesas arena, las más finas arcilla y las intermedias limo.
Con base en esto identificamos cuatro tipos principales de tierra:
- Suelo arcilloso (de grano fino)
- Suelo arcilloso (de grano medio)
- Suelo arenoso (de grano grueso)
- Suelo suelto (donde hay partículas de varios granos, pero ninguno prevalece)
Por supuesto, un terreno no está compuesto exclusivamente por partículas de cierto tamaño, la textura se estima en base al tamaño promedio de las partículas. Por tanto, un suelo arcilloso puede ser muy arcilloso o solo ligeramente arcilloso, tendiendo a limoso.
Hay suelos que están "en la frontera" de dos caracteres: por ejemplo franco arcilloso, franco arenoso, franco arcilloso …
La textura es un factor muy importante porque de ella dependen muchas características importantes para las plantas cultivadas: la capacidad del suelo para retener agua y nutrientes, su tendencia a compactarse o quedar suelto, permeabilidad a las raíces, … es fundamental saber qué tipo de suelo estamos cultivando.
Además de la textura, los suelos se pueden clasificar de otras formas:
- Suelo pedregoso o pedregoso (fuerte presencia de piedras).
- Suelo de grava (como arena, con piedras pequeñas)
- Suelo turbio (formado en gran parte por turba).
- Suelo calcáreo (con fuerte presencia de calcio, carbonato cálcico superior al 20%).
Una clasificación separada viene dada por el valor de ph del suelo:
- Suelo ácido (ph bajo, menos de 5,5)
- Tierra neutral (pH neutro , alrededor de 6)
- Suelo alcalino o básico (pH básico, superior a 7,5)
A continuación primero vemos cómo hacernos una idea del tipo de terreno, luego entramos en más detalle de los distintos terrenos, investigando sus características.
Entender el tipo de suelo
Un jardín familiar cultivado como pasatiempo no necesariamente requiere que analices el suelo en el laboratorio . El análisis es una forma segura de saber qué tipo de terreno tenemos y es muy interesante, sin embargo supone un gasto considerable (de 50 a 300 euros dependiendo de la profundidad).
Afortunadamente, existen varias formas de hacerse una idea de las características de su suelo de forma independiente , sin gastos. Si se cultivan grandes áreas para generar ingresos agrícolas, se vuelve importante y ventajoso invertir en un análisis profesional, tomando muestras de suelo para llevar al laboratorio.
A la vista ya podemos observar algunas características , un ojo experto evalúa el suelo en función de lo compacto que es y cómo se comporta durante las lluvias. Un suelo pedregoso o pedregoso, obviamente, se destaca a primera vista por la cantidad de guijarros, mientras que un suelo turboso es oscuro sobre todo en la superficie, suave al tacto y de consistencia grumosa (notarás restos de verduras no completamente descompuestos).
Un método empírico "hágalo usted mismo" para evaluar el tamaño de partícula se realiza con un simple vaso, mientras que el pH se detecta con un simple papel tornasol. Para obtener más información sobre la evaluación del sustrato, consulte el artículo dedicado al análisis de suelos .
Evaluar la textura
Una primera evaluación rápida consiste en agarrar en el puño un puñado de tierra de nuestro futuro jardín : si se compacta y luego se desintegra con dificultad estamos ante un suelo arcilloso, y viceversa si no se puede formar un bloque el suelo estará suelto y arenoso.
Para evaluar mejor la textura del suelo también podemos hacer una prueba sencilla con la ayuda de un vaso o un frasco transparente.
- Tomar algunas muestras de suelo , eligiéndolas en varios puntos del jardín. La tierra debe tomarse no en la superficie sino por debajo del nivel, de 5 a 20 cm de profundidad.
- Mezcle la tierra para obtener un promedio de nuestro suelo.
- Poner la tierra en un frasco transparente, en el que agregamos agua. La tierra debe ser aproximadamente un tercio del volumen.
- Mezclar vigorosamente .
- Dejar reposar por un día.
- Observe la jarra y las capas que se han formado : la arena, el limo y la arcilla se asentarán por separado en capas. Distinguiremos la capa de arena en el fondo, la arcilla y observando podremos entender cómo está compuesto nuestro suelo. Veremos que la capa de arena se asienta en nuestra jarra, justo encima del limo y la arcilla. A partir de aquí queda claro si se trata de una tierra más arcillosa que rica en limo o arena.
La medida de ph
También es muy útil entender si nuestro jardín tiene un suelo ácido o básico, siempre podemos hacerlo tomando las muestras de suelo del jardín y probándolas con un papel tornasol, que se compra fácilmente en la farmacia. Escribí un artículo dedicado a este tema.
Suelo arcilloso
Los suelos arcillosos son suelos pesados o compactos, fatigosos para trabajar, especialmente cuando están mojados, retienen agua y cuando se trabaja en el jardín, se requiere un procesamiento cuidadoso para evitar que se compacten y creen agua estancada.
Ventajas : fértil, mantiene la nutrición durante mucho tiempo y tiene una alta capacidad de retención de agua.
Defectos : es un tipo de suelo pesado: se compacta con mucha facilidad y es muy agotador para trabajar. Cuando llueve, se estanca fácilmente, permanece húmedo durante mucho tiempo e incluso embarrado, por lo que a menudo está demasiado húmedo para trabajar y puede promover enfermedades fúngicas.
suelo arenoso
La arena es la partícula más grande que compone la textura del suelo, por lo que determina un suelo muy suelto . Los suelos arenosos son suelos con una alta concentración de arena, generalmente pobres en nutrientes y pobres en retención de agua. Funcionan con facilidad, pero deben regarse con frecuencia y se requiere estiércol sostenido para aportar sustancia orgánica (el compost también se puede utilizar como alternativa al estiércol). La sustancia orgánica tiene la función de atenuar los defectos del suelo arenoso.
Ventajas : se mantiene suelto durante mucho tiempo, sin compactarse y es muy fácil de trabajar, evitando tener que excavar a menudo. Si llueve, drena muy bien el exceso de agua sin formar encharcamientos y se seca rápidamente. Su naturaleza suelta lo hace ideal para tubérculos como zanahorias y rábanos.
Defectos : Se seca fácilmente y por lo tanto requiere riego frecuente, de la misma forma se agota rápidamente al lavar los nutrientes.
Suelo arcilloso
El suelo arcilloso está compuesto por partículas de tamaño intermedio. Al ser un cruce entre arena y arcilla, el limo es un buen compromiso en términos de oxigenación y drenaje y, a diferencia del suelo demasiado suelto, puede retener humedad y nutrición. Por otro lado, es fácil de compactar especialmente en la superficie, esta costra superficial asfixiada es muy mala para las plantas vegetales y se evita con un deshierbe frecuente.
Tierra libre
Los suelos francos se caracterizan por un tamaño de grano muy variado, con la misma presencia de arcilla, limo y arena. Son suelos que tienden a compactarse pero aún así se trabajan con facilidad. Tienen una combinación de características que a menudo es un excelente compromiso entre las fortalezas y debilidades de los distintos extremos.
Suelo pedregoso o con grava
Se reconocen a primera vista por la abundante presencia de piedras y gravas. La presencia de piedras es de alguna manera positiva, ya que ayuda a que el suelo se seque, sin embargo, un exceso de piedras es obviamente un obstáculo para el cultivo.
Por ello los suelos arenosos deben limpiarse constantemente para mejorarlos de año en año y antes de hacer el jardín es necesario quitar las piedras más grandes.
Suelo turbio
Los suelos turbios son suelos suaves al tacto reconocibles por su color muy oscuro, capaces de retener mucha humedad y generalmente ácidos, por lo que son ideales para el cultivo de frutos del bosque.
Suelo calcáreo
Se trata de suelos con tierras muy ligeras, que tienden a compactarse con la lluvia. Debido al alto contenido de carbonato de calcio, generalmente son suelos particularmente básicos. Esto se convierte en un problema para muchos cultivos, que prefieren un pH neutro o ligeramente ácido y no es posible cultivar plantas acidófilas allí.
¿Entendiste de qué está hecho tu huerto? Dependiendo del tipo de tierra que tengas frente a ti, tendrás que adaptarte a la hora de preparar el jardín. La fertilización también deberá ajustarse de acuerdo con el tamaño de las partículas. Entonces, listo para tomar el tenedor, la pala y el rastrillo para preparar el campo para el cultivo de sus vegetales orgánicos.
