La sala de estar diáfana , con la cocina abierta en la sala de estar, ofrece varias ventajas : partiendo de que permite tener grandes estancias y aprovechar al máximo los espacios, quizás integrando estancias poco utilizables como pasillos y entradas. Es una solución que favorece la socialización y se adapta bien a los ritmos de vida contemporáneos, pero para algunos puede tener algunas limitaciones : olores de cocina en la casa, por ejemplo; desorden en la vista; cualquier ruido de aparatos eléctricos en funcionamiento (incluso si los nuevos aparatos tienen un impacto acústico realmente reducido) …
En muchos casos resulta decisiva la opción de realizar un muro corredero formado por dos o más paneles entre las dos estancias . Pueden ser de vidrio para dejar pasar más luz o de madera para tamizar más: en todos los casos tienen espesores reducidos que ocupan poco espacio. Puedes optar por soluciones a medida pero también por sistemas de producción que, gracias a la variedad de paneles correderos de diferentes alturas y anchos, te permiten crear composiciones al centímetro.
Esta es la solución que propone la arquitecta Ornella Musilli a nuestra lectora Laura G., quien pide consejo sobre cómo organizar el salón, la cocina y la entrada de su nuevo apartamento aún en construcción, donde las únicas limitaciones son los muros de carga. Su pregunta es: ¿es mejor separar la cocina de la sala de estar, con una pared o una mampara móvil como la pared corrediza, o crear un espacio abierto con una cocina abierta?
PLAN DE INICIO Y PROYECTO NUEVO
En el plan original, la cocina y la sala de estar ocupan dos estancias diferenciadas y están separadas por un muro de mampostería con una puerta corredera central.
Considerando el gran tamaño de las estancias , prevalece la idea de colocar una pared corredera entre la cocina y el salón formada por tres puertas de cristal que se juntan una encima de la otra. Sustituir el tabique fijo por un mueble como este permite obtener, como se desee y en cualquier momento, un único gran espacio donde se suceden sin interrupción el salón, el comedor y la cocina propiamente dicha. Pero también para disfrutar de dos salas independientes y perfectamente autónomas y utilizables.
La cocina en detalle
El protagonista de esta zona es la isla central , organizada con armarios y equipada con una encimera en voladizo útil como snack top. La composición con el área operativa se desarrolla alrededor de este núcleo central.
La composición tiene un desarrollo en forma de L. Por un lado, incluye la zona de lavado, formada por una base con dos fregaderos, seguida de un módulo con el lavavajillas integrado: encima de los muebles bajos hay una fila de muebles altos que se detiene en la ventana pero vuelve a estar presente en la pared. ortogonal hasta los armarios que albergan las columnas del frigorífico-congelador y del horno. Entre estos dos bloques se encuentra la zona de cocción, que cuenta con una gran superficie de apoyo a ambos lados.
LA SOLUCIÓN ALTERNATIVA: en este caso el muro corredero está formado por cuatro puertas telescópicas que se juntan de dos en dos lateralmente, dentro de los muros, dejando una mayor apertura.
Sala de estar y comedor más allá de la pared corrediza
En el lateral del salón, alineado con la isla central, está la mesa : es un modelo extensible, de 160 a 240 cm, capaz de albergar cómodamente a 10 personas. Se ilumina desde arriba con dos lámparas colgantes y se acompaña de dos aparadores dispuestos en un nicho.
Teniendo en cuenta que la apertura de los paneles crea una única habitación grande, se recomiendan acabados coordinados para los muebles de cocina y salón.
Continuando con la solución de mobiliario, en línea con la mesa se encuentra un sofá de tres plazas orientado hacia una gran pared equipada con compartimentos abiertos y cerrados y con el mueble de TV. Para completar el salón hay dos sillones y una serie de mesas.
En sección, en primer plano, el muro que divide el salón de la cocina, en la solución que implica el sistema corredero formado por tres puertas de cristal. La parte de mampostería se cubre con ladrillos a la vista, a pedido del lector.
En sección, la mesa de comedor vista desde el lado del salón. A la derecha, la puerta de entrada, flanqueada por dos espejos de pared.
En sección, vista de la pared equipada colocada delante del sofá, con el compartimento de la TV. A la izquierda, la puerta que da acceso a la zona de dormitorio y al interior del compartimento de la despensa, también equipada con una pequeña bodega.
Haga clic para ver a pantalla completa la cocina separada por una pared corrediza