Contenido procesado
- Tomates y calabacines
- Zanahorias, repollo, fresas
- Ensalada y aromática
- Papas
- Cómo almacenar
- Protege lo que queda en el campo
Octubre es un mes en el que el jardín todavía tiene mucho que darnos pero necesita cuidados . Si no llueve, el riego no debe dejarse de lado ya que el agua robada por el rocío de la mañana puede no ser exhaustiva en apoyo de los vegetales; si llueve, evite mojar hasta que la tierra haya absorbido completamente el agua y se haya secado por completo.
Tomates y calabacines
Antes de arrancar las plantas, se pueden cosechar los últimos tomates, calabacines, pimientos, pepinos y berenjenas. Las plantas de tomate, así como los pimientos y pepinos, se pueden hojear asegurándose de que sus últimos frutos disfruten plenamente del suave sol otoñal y alcancen la madurez, al mismo tiempo eliminando el fruto que no es válido para no desviar los nutrientes de la planta en el comparaciones de los más grandes y jugosos. Para cultivar calabacines con éxito, se deben dejar algunos especímenes en la planta , que deben eliminarse inmediatamente si se ablandan.
Zanahorias, repollo, fresas
En un huerto cuya producción ha sido bien planificada, seguirá habiendo una gran cantidad de cultivos vegetales, como la zanahoria por ejemplo . Las coles están en pleno desarrollo y la tarea más difícil es protegerlas de plagas, asegurándose de que el suelo siempre se mueva entre una planta y otra; También se debe controlar cuidadosamente que no se formen huecos y estancamiento de agua y que el riego sea adecuado para el cultivo. La cosecha también involucrará los frutos que maduran en las variedades remontantes de fresa .
Ensalada y aromática
Si has sembrado algún tipo de ensalada a principios de agosto, como rúcula, lechuga o lechuga, es momento de cortarla además de espinacas , albahaca , perejil y romero . Si la rúcula, la espinaca, la lechuga de cordero y los rábanos todavía están creciendo, deben regarse poco pero con frecuencia.
Papas
Otra gran cosecha de temporada son las patatas . Se debe tener cuidado de no realizar la operación cuando el suelo esté húmedo o peor aún mojado. Cuando las hojas de la planta en la superficie están completamente amarillentas y el suelo está seco , solo entonces se puede extraer la cosecha del suelo con el tenedor . Las plantas que se traigan a la superficie se cubrirán con paja y un velo de tierra y se colocarán inmediatamente en un lugar fresco, seco y oscuro donde no puedan germinar. Hay que tener en cuenta que todas las patatas deben eliminarse completamente del suelo junto con cualquier residuo. plantas para que no se conviertan en vehículo de enfermedades ni en nido de parásitos peligrosos.
Cómo almacenar
Muchas de las verduras cosechadas ahora se pueden almacenar en el congelador para un consumo lento y gradual: las hierbas se pueden congelar después de lavar cuidadosamente las hojas. Otras verduras, como la espinaca , deben hervirse y escurrirse y luego compactarse en bandejas de una sola porción y congelarse. Las papas y zanahorias primero deben blanquearse y luego congelarse.
Protege lo que queda en el campo
En época de frío, para proteger la siembra y cultivos aún en curso, se puede recurrir a láminas de cultivo que tienen diferentes características según el uso: las hay para túnel, para mulching y protección del frío. En el jardín, se colocan láminas de plástico sobre los arcos de hierro para formar los túneles clásicos . Pueden ser en polietileno , en PVC o, lo mejor son las telas EVA Ethyl Vinyl Acetate. Se trata de láminas fabricadas con un film plástico muy elástico y resistenteque no se rompe durante mucho tiempo. Bien posicionados, dejan que el condensado se deslice sobre la pared del túnel para que no gotee hacia el interior. La hoja de mantillo negro se utiliza para preservar el calor del suelo y contener su evaporación : permite desperdiciar menos agua y controlar las malas hierbas. La tela no tejida protege contra el follaje de plantas o macetas en los meses de invierno.